Блог пользователя Лошадь

Июль этого года стал самым жарким месяцем за всю историю метеонаблюдений. А это значит, что жители Земли потели сильно как никогда прежде, и в будущем нам придется обливаться потом всё больше и больше. В таком случае хорошо бы узнать хотя бы элементарные факты об этой субстанции, чтобы не переживать по пустякам. Во-первых, свежий пот почти не имеет запаха — он появляется позже в ходе жизнедеятельности бактерий, живущих на нашем теле. Во-вторых, потоотделение является одной из важнейших функций нашего организма — и не случайно мы потеем больше, чем любые другие млекопитающие и приматы. В третьих, отвращение к поту, в отличие от других выделений, не очень-то целесообразно — пот не несет никакой вирусной опасности. Кэтрин Дж. Ву разобралась с тем, почему мы так плохо относимся к поту и что следует знать о нем, чтобы отбросить предрассудки.

Даже сейчас, в эпоху дейтинг-приложений, найти подходящего спутника жизни — целая проблема. Что уж говорить о временах, когда не было ни интернета, ни мест, где молодые люди могли бы свободно общаться друг с другом. Разбираемся, как решали проблему знакомств и поиска пары в Российской империи.

Ярмарки невест

«Москва женского рода, Петербург — мужеского. В Москве всё невесты, в Петербурге всё женихи», — писал еще Гоголь. Разумеется, дело было не в какой-то демографической аномалии. Провинциалы приезжали в Петербург в надежде построить карьеру, и женщин в городе действительно было заметно меньше, чем мужчин. В Москве ситуация была принципиально иной, поэтому со временем у петербуржцев возникло что-то вроде обычая — ездить жениться именно туда. Зная это, дворянские и купеческие семьи со всей страны стали привозить дочерей на смотрины.

«Конечно, тонизирует!» — уверенно ответят те, кто привык начинать каждый день с чашечки кофе и просыпаться от его бодрящего аромата. Однако на самом деле влияние этого напитка на организм складывается из действия множества механизмов.

Наиболее известным алкалоидом из входящих в состав кофейных зерен является кофеин. С точки зрения механизма воздействия на организм его относят к психостимуляторам. Его действие обусловлено способностью одновременно блокировать расслабляющие рецепторы и ускорять проведение нервного импульса. Результатом такого воздействия являются:

Пишет один из фанатов сериала "Друзья": Я большой любитель сериала Друзья, и к счастью еда является его неотъемлемой частью. Этот сериал подарил нам много замечательных рецептов, даже десерт Рейчел тоже "не плох". Не даром по сериалу Друзья три года назад вышла кулинарная книга. И сегодня мы приготовим сэндвич с фрикадельками, который как утверждает Джо - " Самый лучший сэндвич в мире". Тут я конечно поспорил бы, но сэндвич в правду хорош.

Репродуктивная медицина переживает небывалый подъем: сперва процедура ЭКО избавила нас от необходимости зачинать детей во время секса, затем им стало необязательно появляться в теле матери. А что, если нам вообще не нужно человеческое тело, чтобы вырастить ребенка? Что, если можно иметь детей, но беременеть никому не придется? На эти вопросы пытается ответить журналистка Дженни Климан в своей книге «Секс без людей, мясо без животных», которая вышла в издательстве Individuum. Что такое искусственная матка, появятся ли лаборатории, где зародыши будут расти в пакетах, и как новые технологии изменят смысл материнства — читайте дальше.

Принято считать, что иметь любимую работу - это удача, которая далеко не каждому дана. Но есть и другое мнение. Знакомтесь.

В издательстве Individuum вышла книга «Дорогие коллеги. Как любимая работа портит нам жизнь» исследовательницы трудового движения Сары Джаффе. Автор рассказывает, как в наших профессиональных отношениях проявляется фальшивая забота и чем так вреден сфабрикованный на наших глазах миф о любви к работе, который позволяет манипулировать людьми. Публикуем фрагмент из послесловия.

Приближение смерти с возрастом воспринимается многими пожилыми людьми философски. Они понимают неизбежность ухода из этого мира и спокойно ее принимают. Еще в старые времена принято было собирать себе одежду и погребальные аксессуары на смерть. Таким образом старый человек проявлял заботу о своих близких и избавлял от необходимости в минуты скорби заниматься поиском необходимых принадлежностей. Позднее появилась негласная традиция копить гробовые деньги.

Но молодые люди с ужасом принимают информацию о смерти, боятся умереть, понимая, что впереди – еще многие годы жизни, которые может неожиданно оборвать смерть. Понять, что жизнь покидает бренное тело, очень сложно, а смириться с этим многим невозможно. Именно поэтому с давних пор возникал вопрос: что чувствует человек в последние мгновения своей жизни?

Очень простой рецепт чиабатты в домашних условиях. Не нужно вымешивать тесто и долго ждать.