Спинакоризо, или шпинат с рисом - это греческое блюдо. Рецепт его элементарен, ингредиенты доступны, результат превосходен. Легкое, нежирное блюдо-гарнир, которое может быть сервировано и самостоятельно, идеально подходит для рыбы или птицы. Из-за кислинки, вкус спинакоризо сначала необычен, но это быстро начинает нравиться.
Спинакоризо - это то блюдо, в которое не стоит жалеть шпината. Готовят его с рисом, начиная с соотношения 1:1, по желанию увеличивая долю шпината. Шпинат лучше брать молодой, без жетких прожилок. А рис можно брать любой - и пропаренный, и обычный, и подходящий для ризотто. Другими обязательными компонентами спинакоризо являются укроп, лимон и репчатый лук. Кроме того, в состав блюда нередко добавляют свежие томаты.
Для приготовления двух порций спинакоризо нам потребуются:
• 200 г шпината;
• 1 большая или две маленькие луковицы;
• 1 лимон;
• пучок укропа;
• 200 г риса;
• 500 мл воды;
• соль, перец по вкусу;
• 1-2 ст.л. оливкового масла.
Как часто мы покупаемся на рекламную упаковку и покупаем продукты из разряда "не совсем полезных" для нашего здоровья? Полуфабрикаты, фаст-фуд и магазинные печеньки захватили мир делового человека. Если нет времени на перекусон, всегда можно найти время утолить голод "быстрой пищей". Укольнулся и забылся, даже не подозревая что навязанный подсознательно образ красивой и вкусной еды на самом деле не имеет ничего полностью с реальным продуктом. Один буржуйский сайт решил провести исследование на эту тему, взяв рекламные образцы продуктов и реальные под упаковкой, приготовленные по инструкции/рецепту производителя. Исследование не касалось наличия Е-добавок в тестируемых продуктах, а проходило прежде всего эстетический контроль. Также красиво и сочно выглядят продукты из рекламы в реальной жизни?
Британские школьники создали высокочастотные рингтоны, которые не могут слышать взрослые. Неслышимые учителями звонки мобилок теперь раздаются прямо на уроках. Сообразительные ученики приспособили для своих нужд сигнал Mosquito, который используется в торговых центрах для отпугивания групп тинейджеров. Этот сигнал, который высоко оценила полиция, эффективно справляется со своей задачей, поскольку ультра-высокий звукслышат только тинейджеры и не слышат люди старше 20 лет.
Школьники записали звук Mosquito, и супер хитовый рингтон под названием «Teen Buzz» быстро распространился по телефонам детей через текстовые сообщения и Bluetooth. Теперь подростки могут ликовать: любимые SMS-ки и даже звонки они могут принимать прямо во время занятий. Технология Mosquito основывается на медицинском феномене пресбиакузис, или возрастной потере слуха. Оказывается, уже в 20 лет люди перестают слышать высокочастотные звуки (18-20 kHz). Проверить свой слух на предмет старения можно под катом:)
Когда конфетно-цветочный период отношений подходит к концу, мозг мужчины постепенно поднимается обратно в голову. Человек начинает понимать, что на романтике долго не продержишься и нужно принимать решение. Либо рвать отношения, либо переводить их на новый уровень. И тогда, придя в очередной раз к любимой, вместе с заготовкой для гербария Rosas albas он совершенно случайно берет с собой зубную щетку, три пары носков и постер «Offspring». Так начинается жизнь в гражданском браке. И все будет хорошо. Даже очень. Проблема только в том, что мужчину такая ситуация будет устраивать всегда. Он совершенно искренне не будет понимать, зачем что-то менять. «Ведь нам и так хорошо, дорогая…» Как же получаются свадьбы?
1.
Для женщины статус отношений со временем действительно может стать важным. Причин множество. Наиболее распространенные – желание родить ребенка в браке и давление со стороны родственников и знакомых. Женщина начинает настаивать – мужчина соглашается. При этом у счастливых супругов остается ощущение, что они просто выполнили желание своей избранницы. Как результат – 52% опрошенных совершенно искренне считают, что женились потому, что так хотела будущая жена.
Поймать удачный стоп-кадр — настоящее искусство в фотографии. Иногда на это уходят сотни кадров, а иногда это получается совершенно случайно. Иногда на помощь фотографу приходит профессиональная техника и высокие технологии, а иногда — скорость реакции и удача.
Представляем вам коллекцию фотографий, сделанных в нужный момент. 25 удивительных кадров, на которых запечатлены мгновения, в реальной жизни длящиеся доли секунд.
Кийкинг (от эстонского глагола kiikuma — качаться на качелях) как вид спорта был изобретен в 1997 году жителем города Пярну Адо Коском. Коск построил первые качели с регулируемой подвеской, позволяющие совершать полный оборот "через голову".
После признания независимости Абхазии и ЮО странами-карликами из Океании, взор грузинской дипломатии направился и в эти отдаленные края. В Новую Зеландию, которая кормит мелкие островные государства Океании, приехал сначала министр иностранных дел Грузии Григол Вашадзе, затем к нему присоединился и премьер-министр Ника Гилаури, по всей видимости для предотвращения подобных признаний в будущем. Новозеландцы встретили посланцев Грузии на самом высоком уровне. Эта поездка настолько яркая, что нельзя не посмотреть видео приема премьер-министра Грузии в Новой Зеландии.
В то время, когда у всей страны был экономический рост, у меня случился свой личный финансовый кризис. В то время, когда все швырялись деньгами направо и налево, я училась экономить деньги. Сейчас я живу в достатке, но правила, разработанные тогда, в годы личного кризиса, меня очень дисциплинируют и помогают не тратить лишнего.
Судя по комментариям читателей, уже давно пора делиться своим опытом.
Надеюсь, что мои правила помогут пережить финансовый кризис другим.
Начать хотелось бы с момента организации самого похода в магазин. Так как большинство магазинов устроены так, чтобы продать нам как можно больше товаров, то лично я уже много лет без конкретной нужды в магазин не захожу, иначе обязательно что-нибудь купишь. И не факт что этот товар действительно необходим.
Поэтому мое первое правило: без необходимости в магазин не заходить и уж тем более не брать с собой без необходимости маленьких детей.
Всё события в нашем мире предопределены и закономерны. Существует вселенский сценарий, по которому происходит то или иное действие. Есть некая теория времени что всё в этом мире уже есть, всё в этом мире уже было, всё в этом мире будет. Но если формула или закон вселенной действительно существует, значит роковые события можно заранее просчитать.
Выходит можно определить место, день и час когда случится новая катастрофа. Только вот эта формула человечеству неизвестна. Пока лишь отдельные люди, обладающие тонкой интуицией могут заранее предсказать какие-то катастрофы. Пророки, медиумы, экстрасенсы. Иногда эти люди с точностью буквально до конкретного дня и часа предсказывают грядущие события.
Еще одно руководство к действию по улучшению своей жизни и приведению в порядок не только своих мыслей, но и своих вещей. Как мы знаем, все взаимосвязано: если вы опустите голову и ссутулитесь, то сразу почувствуете себя неуверенно. Но стоит вам даже в плохом настроении поднять голову, расправить плечи и улыбнуться, как вокруг все меняется и вы уже короли бала.
Для того, чтобы изменить свою жизнь (причем в любую сторону), нужно совсем немного — просто начать действовать. Но это «просто» не всегда так просто. Иногда мы знаем, что нужно делать, но действия эти кажутся нам пугающими. А иногда у нас нет ни четкого плана, ни понимания того, как этот план составить. Возможно, эти 60 маленьких ступенек помогут вам наконец-то начать делать хоть что-то. И даже если через 20 ступенек вы поймете, что это не ваш план, вы уже будете готовы составить свой собственный план. Глаза боятся, а руки делают?
- Расскажите свой любимый анекдот.
- Так, теперь попробуйте всех нас тут убедить, что на эту роль мы должны взять именно Вас.
- Какие у Вас за плечами работы в кино?
- Никаких? Спасибо, мы Вам позвоним...
И так по нескольку раз в день. Пробы, пробы, кастинги, снова пробы и опять кастинги. А время поджимало. Во первых жизнь проходит и нужно спешить подарить людям свой великий актерский талант, да черт с ней с жизнью. Самое главное - месяц проходит и вот-вот нужно будет платить хозяйке за комнату.
Пока Андрей учился на театральном, всплывали хоть крошечные халтуры, было весело и верилось в завтрашний день. Но вот он настал, получен диплом, веселые студенческие вечеринки позади и ни одной маломальской роли которая пусть не радовала, так хоть кормила. Приходилось даже играть зерно образа медведя. Двухметровый поролоновый медведь, а внутри Андрей смотрит сквозь дырочки на медвежьей шее и зазывает детей на аттракционы. Дети даже спасибо не скажут, а их идиотские папаши еще и норовят пробить медведю прямой по корпусу, чтобы всем продемонстрировать свою смелость перед гигантским хоть и ватным зверем...
В такие моменты потный Андрей злился и жалел, что он всего лишь актер неудачник обернутый воздухонепроницаемым утеплителем, а не Валуев в обтягивающем костюме медведя...
Не перло ему. Бедняга уже подумывал плюнуть, остаться по эту сторону экрана и не пытаться больше стать актером. Уехать домой к маме с папой и там по блату устроиться на градообразующее предприятие - пожарную часть.
Солянка всегда уверенно держала первенство среди моих любимых блюд "на первое", попадая в разряд "праздничных" блюд, ибо стараюсь готовить ее нечасто, дабы не приедалось. Со временем и количеством приготовленного сабжа я пришел к приблизительно одному рецепту, который наиболее часто готовится в нашей семье.
Из-за моей любви к солянке, мне посчастливилось попробовать ее в довольно различных воплощениях. С томатной пастой\помидорами, с почками и без, томленную в горшках и с огуречным рассолом и даже в булке. Из всего этого крутого для меня разнообразия я выбрал все наиболее любимые вещи.
Итак, расходные материалы: на 3 литра воды. Около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченностей. Мне хватает 3-4 вида.
Обязательно я беру копченные ребра. Бочковые огурцы: 2-3 штуки. Если огурцы большие, возьмите меньше. Грибы маринованые или соленые. Свои у нас не водятся, поэтому покупаем на базаре.Но вполе подойдут и магазинные. 2-4 ложки. Лимон, оливки,маслины, каперсы, зелень,сметана и прочее бонусное- по вкусу и желанию.
За последние три года психологи, социологи и нейрофизиологи получили много новых данных о человеческом поведении. Иногда, конечно, результаты исследований не удивляют, но теперь они подтверждены экспериментально. Я собрала выводы ряда исследований, в скобках – статьи, где описываются сами эксперименты. Конечно, не все люди себя ведут именно так. Однако при взаимодействии с другими, общие тенденции стоит учитывать.
Мораль
1. Люди склонны совершать аморальные поступки или не выполнять чью-то просьбу о помощи, если для этого не надо прикладывать усилий или не придется отказывать человеку впрямую.
2. Однако, больше людей ведут себя «как положено», если они должны принять моральное решение на виду у кого-то. В прямой просьбе о помощи, о пожертвовании или о сборе подписей отказывают реже. (“Why do people behave badly?”)
3. В половине случаев люди обманывают, чтобы получить какой-то ресурс – от чего-то материального до внимания, уважения или более высокого статуса.
Оказывается обычный домашний козел, как и его дикие родственники, обладает потрясающим умением держать равновесие. И что не менее удивительно, поддается сложной дрессировке.
Для справки: Горные козлы не умеют быстро бегать и при опасности полагаются не столько на быстроту своих ног, сколько на великолепное умение лазать и скакать по самым невероятным кручам. На крутых осыпях, где от малейшего неосторожного движения неустойчиво лежащие камни начинают шевелиться, грозя увлечь за собой небольшой оползень, козлы чувствуют себя достаточно легко и уверенно, лишь немного замедляют шаг, когда начинает слышаться характерный шорох приходящей в движение щебенки. Пользуясь малейшими выступами скал, они преодолевают почти отвесные склоны, одинаково свободно двигаясь уверенными, сильными прыжками как вверх, так и вниз по горе
Двухголовый кот из штата Массачусетс, у которого двойная кличка Фрэнк и Луи вчера попал во все новостные ленты мира. Он был занесен в Книгу рекордов Гиннесса, так как отпраздновал свое 12-летние.
В Эстонии в пятницу зарегистрирован температурный рекорд за 30 сентября. Согласно измерениям Института гидрометеорологии Эстонии, в Тийрикоя Йыгеваского уезда температура воздуха во второй половине дня поднялась до 22,6 градуса тепла, в Тюри Ярваского уезда - до 22,4 градуса, в Куузику Раплаского уезда - до 22,3 градуса, передает BNS.
До сих пор рекордом за 30 сентября в Тийрикоя была температура в 18,7 градуса выше нуля, в Тюри - 19 градусов, в Куузику - 20,2 градуса. Все эти рекорды были поставлены в 2007 году, сообщил BNS метеоролог Института Тайми Пальяк.
В Таллинне по состоянию на 16 часов температура воздуха составила 20,2 градуса тепла, в Тарту - 21,2 градуса, в Нарве - 17,5 градуса, в Пярну - 20 градусов. Рекорд жаркой погоды в этом году был зафиксирован 21 июля в Сауга Пярнуского уезда - 31,8 градуса выше нуля. Рекорд жаркой погоды в Эстонии за все времена метеонаблюдений относится к 11 августа 1992 года, когда в Выру было зафиксировано 35,6 градуса выше нуля.
Если есть в мире что-то, против чего пищевая промышленность будет стоять насмерть, так это против того, чтобы позволить вам сохранить за собой хоть какой-то реальный контроль над тем, что вы едите. Понимаете, у них есть весь этот склад, забитый всем, что они спьяну накупили на прошлой неделе, и от чего им нужно избавиться – и они это сделают, скормив это всё вам. И без разницы, как много назойливых «списков ингредиентов» и мер по защите потребителя отделяет вас от них.
На самом деле, это обычный террин с необычным сочетанием вкусов. Идеально брать с собой в походы или на природу: очень сытное блюдо. Как в качестве начинки для бутербродов, так и с незамысловатым салатом из овощей. И так, и так - прекрасно.
На одну большую "буханку" нам понадобится: 1 ст.л. оливкового масла 1 коричневая луковица 2 зубчика чеснока 60 г кедровых орехов 750 г куриного фарша 225 г хлеба 100 базилика 25 г петрушки 1 яйцо Для смазывания формы: сливочное масло панировочные сухари
Самая крошечная женщина живет в США, в штате Иллинойс. Ее рост составляет всего 69 см, и она занесена в Книгу рекордов Гиннеса.
Вместе с братом они составляют самую низенькую пару родственников в мире. Их зовут Бриджетт и Брэд Джордан, девушке 22 года, юноше, рост которого тоже невелик и составляет 96 с половиной сантиметров, 20 лет. У них неизлечимая болезнь, которая называется в медицине карликовость или низкорослость.
Несмотря на крошечный рост, ребята ведут активный образ жизни. Брэд обожает, что совсем уж удивительно, баскетбол — он очень прыгуч, карате и гимнастику, а Бриджетт любит танцевать, слушать музыку и занимается чирлидингом.
Молодые люди живут с родителями и учатся в колледже. «Быть маленькой — здорово!-Главное — чувствовать себя уверенным в своих силах», говорит Бриджет.
Для женщины нет более значительного и незабываемого события в жизни, чем рождение ребенка. "Я думаю, что женщину, родившую ребенка, можно приравнять к мужчине, прошедшему через войну, — говорит Дебора Гауэн, акушерка. — Когда солдаты возвращаются с войны, они чувствуют, что никто не может понять, как это было, кроме тех, кто сам прошел через это. Даже если военные судьбы складывались совершенно по-разному, они могут понять друг друга. Тоже самое с родами. Многие из 80-летних женщин, которые не помнят почти ничего, однако могут в подробностях рассказать, как они рожали".
Но если роды похожи на военные действия, то это война без Женевской конвенции. Нет таких правил и установленных норм, с помощью которых женщина могла бы "измерить" или прогнозировать, что ее ожидает. Не бывает двоих родов, похожих друг на друга, даже у одной и той же женщины.
Бывают легкие роды, и бывают трудные роды, но ни у кого не бывает безболезненных родов. Некоторые женщины испытывают меньше боли, другие больше по причинам физического и психологического свойства.
Большое спасибо акушерке за теплые слова. Она так часто называла меня зайчиком, что поневоле захотелось морковки.
На утро после родов тело болело так, как если бы по мне проехал асфальтовый каток не только вдоль, но и поперёк, а потом еще контрольный заезд по диагонали.
Ожидание меня убивало. Мой муж подливал масла в огонь: каждый вечер он делал круг по залу с подаренной нам для малыша коляской,"тормозил" у дивана, где я сидела и спрашивал меня: "Где ребенок?"
У меня и после первой беременности мозги не восстановились,а теперь, когда уже новое пузо растёт, мой тупизм достиг апофигея: Вчера, зайдя в аптеку, требовала 2 кг огурцов. На растеряный ответ молоденького фармацевта:"У нас нет огурцов..." сварливо и громко спросила: "Ну хоть помидоров-то дадите?". Люди в очереди за мной бились в конвульсиях от хохота. До меня же дошло только минуты через полторы.
«День рождения - грустный праздник», - поёт Игорь Николаев,
«Но ты не грусти, не грусти, не грусти…», а лучше съешь пирожное и запей напитком из базилика!
Ингредиенты:
Тесто
300 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
3 ст.л. сметаны
3,5 ст. муки
1 ч.л. соды
Начинка
2 банана
500 гр. творога
5 ст.л. сметаны
0,5 ст. сахара