Вкусняшки из пачки творога
Несколько быстрых рецептов печенья и булочек, которые готовятся из пачки творога не дольше получаса.
1. Лёгкое творожное печенье с яблоком
В магазине такое не найти – обалденно вкусное! Лёгкое, воздушное, мягкое и нежнейшее творожное печенье с яблоком. Готовлю его по поводу и не только – это настоящая находка, а не рецепт!
Способ приготовления:
В чашку вбиваем яйцо, всыпаем соль и сахарный песок. В качестве ароматизатора добавляем цедру лимона или ванилин.
Выкладываем творог, выливаем подсолнечное масло и тщательно размешиваем.
В несколько заходов высыпаем муку, добавляем разрыхлитель и размешиваем, сформировав тесто. Заворачиваем в пакет и убираем в холодильник на 15 минут.
Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке.
На разогретую сковородку выкладываем сливочное масло и тертое яблоко. Добавляем Сахар, по желанию лимонный сок и корицу. Перемешиваем и тушим до испарения жидкости, остужаем.
Тесто раскатываем и тарелкой вырезаем круг.
Круг нарезаем на треугольники и выкладываем начинку.
Заворачиваем в трубочки и выкладываем на противень. Смазываем взбитым яйцом и запекаем 25-30 минут при 180 градусах.
Приятного чаепития!
Продукты:
для теста
- Творог – 200 грамм (любой жирности)
- Яйцо – 1 штука
- Сахарный песок – 50 грамм
- Соль – щепотка
- Цедра одного лимона или ванилин
- Подсолнечное масло – 70 миллилитров
- Мука – 200-250 грамм
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
для начинки
- Яблоки – 2 штуки
- Сливочное масло – 20 грамм
- Сахарный песок – 2 столовые ложки
- Лимонный сок – по желанию
- Корица – по желанию
И далее видео-рецепты:
Комментарии 0