Обязательно делаю такую аджику (или соус?) из болгарского перца к шашлыку, люля-кебабу, котлетам, мясу в духовке или рыбе, жареной и в духовке. Мои дети не любят свежий болгарский перец, но эту аджику они едят ложками, хоть она и острая. Аджика делается из…
Предлагаю вашему вниманию вот такой десерт - домашний апельсиновый мармелад. Делается он очень просто, получается с настоящим апельсиновом вкусом и сильным оттенком апельсиновой цедры. А какой запах? Ярко выраженный цитрусовый, апельсиновый! А ещё этот…
Сегодня мы с вами сделаем хрустящую самсу с вкусной начинкой. Это рецепт из индийской кухни. Начинка у меня будет - картошка с грибами, но можно сделать с картофелем и мясом. В этой самсе будет как бы двойной слой теста: верхний - хрустящий, а внутренний…
Глупо отрицать зависимость человека от еды. Все мы с самого рождения подсажены на "пищевую иглу" и получаем кайф от насыщения утробы. Это нормальная реакция организма на получение еды. Если покушал и не голоден, значит "охота" удалась. Организм благодарит…
Полезная инфографика для тех, кто плохо себя чувствует и не понимает почему...
Магазинные продукты часто содержат дополнительные компоненты и неплохо будет разобраться, из чего же состоит наша любимая еда. Эти данные не относятся к конкретным маркам, а отображают ситуацию в целом.
Супер-еды, которая вылечит все болячки, не существует. Но некоторые продукты на полном серьезе могут решить многие проблемы со здоровьем и настроением.
О пользе пророщенного зерна и бобовых слышали, пожалуй, все, кто хоть немного интересуется здоровым питанием. Проростки пшеницы, нута, маша и других культур все чаще можно увидеть на полках супермаркетов и в меню ресторанов. Однако многие пока боятся…
Сокращение количества потребляемых жареных блюд вплоть до полного отказа от такой пищи приводит к улучшению здоровья человека за счет восстановления естественных защитных ресурсов организма. К такому заключению пришли клиницисты из медицинской школы Маунт…
Может ли блюдо быть настолько вкусным, чтобы вы были готовы рискнуть своей жизнью, чтобы попробовать его? В мире существует множество странных и очень вкусных блюд, которые так опасны, что попытки попробовать их могут стоить вам жизни…
Если вы обходите стороной всё, что имеет процент жирности больше нуля, то эта статья для вас! Она поможет вам не только перестать бояться жиров, но и даже полюбить их всем своим сердцем и другими частями тела.
Все знают, что вредная еда — это зло. Мы понимаем, что плохое питание может вызвать проблемы с сердцем, высокое давление и множество других неприятностей со здоровьем. Должно быть, вы даже слышали, что фастфуд может стать причиной развития депрессии. Но если…
Пищеварительная система имеет две основные функции: преобразование пищи в питательные вещества, в которых нуждается организм, и избавление организма от отходов. Для правильного функционирования пищеварительная система взаимодействует с рядом различных органов…
Предлагаем вашему вниманию подборку любопытных фактов о пищеварении.
На этой картинке всем знакомые наборы, которые многие употребляют в качестве быстрого перекуса. А некоторые умудряются заменить ими полноценные обеды и ужины на постоянной основе. Сегодня у нас советы, как заменить эту пищу более качественной, но не менее…
Как часто мы покупаемся на рекламную упаковку и покупаем продукты из разряда "не совсем полезных" для нашего здоровья? Полуфабрикаты, фаст-фуд и магазинные печеньки захватили мир делового человека. Если нет времени на перекусон, всегда можно найти время…
Если есть в мире что-то, против чего пищевая промышленность будет стоять насмерть, так это против того, чтобы позволить вам сохранить за собой хоть какой-то реальный контроль над тем, что вы едите. Понимаете, у них есть весь этот склад, забитый всем, что они…
Сегодня уже мало кто думает, что крабовые палочки делают из крабов. Но посмотрев этот репортаж, вы поймете, что большинство переработанных море продуктов начинают свой путь из общего котла. Отличает их лишь добавки да способ приготовления. Ну и конечно…
Немножко фактов, связанных с едой и способами ее приготовления у разных народов.
Как приложениеи без интернета