Сегодня мы рано встали и у нас впереди еще целый день и так много дел и задач которые отнимают столько времени, что на завтрак его почти не остается. И тут на выручку приходит мега сытный и бутерброд на приготовление которого действительно понадобится всего 8 минут. Так что не будем затягивать - поехали!
Сегодня хочу предложить вам рецепт простенького, но очень интересного на вкус, полезного и, к тому же, постного салата. И сделаем мы с вами салат из свёклы с грецкими орехами, специями и кинзой. Салат получается легкий но сытный, а благодаря специям - с интересным, насыщенным, непресным вкусом, даже с кавказской ноткой, я бы сказала.
✨✨✨✨
Если вы не любите кинзу, её можно заменить на укроп и петрушку, но с кинзой, на мой взгляд, вкуснее.
Свёклу я потерла на корейской терке, но не на длинные полоски.
Кинзу мелко порезала.
Грецкие орехи порубила ножом на мелкие кусочки.
Я в своём салате буду использовать готовую аджику "грузинскую перечную", в ней собран отличный букет специй и она сейчас продаётся в любом супермаркете.
Если аджики нет, то вместо неё можно взять несколько зубчиков чеснока, а также специи: хмели-сунели, молотый кориандр и смесь перцев.
Смешиваем аджику с соевым соусом. Сюда же добавляем растительное масло, я беру для салатов, с запахом.
Теперь в чаше соединяем свёклу, грецкие орехи, кинзу и перемешиваем.
Ну, и заливаем салат нашей заправкой, еще раз перемешиваем, и салатик готов.
Салатик получается с очень интересным и насыщенным вкусом. Свёкла, грецкие орехи, кинза, специи - это классика кавказской кухни.
Надеюсь, что вам понравился мой рецепт. На моём канале ещё очень много различных вкусных рецептов, кому интересно, заходите в гости, подписывайтесь. Приветствуются комментарии, лайки и ссылки в соц. сети.
С 1 мая в курортном городе Нарва-Йыэсуу начали брать деньги за парковку, но до 15 мая контролировать правила парковки не будут. Расставленные в курортном центре Нарва-Йыэсуу дорожные знаки напоминают водителям автомашин, что платить за парковку посредством СМС нужно уже с первого дня мая: 3 евро в день, первые 30 минут бесплатно. В то же самое время официальный городской веб-сайт сообщает, что период платной парковки начнется только 15 мая, сообщила газета "Северное побережье".
Парковка в Нарва-Йыэсуу. Иллюстративная фотография: управа Нарва-Йыэсуу
Мэр Нарва-Йыэсуу Максим Ильин сказал, что сезон платной парковки начался с 1 мая, но контроль за выполнением правил начнется с 15 мая.
Центр помощи детям с особыми потребностями Laste Päevakeskus LAD обратился в суд с иском об опровержении ложных высказываний в социальной сети Facebook. В конце прошлого года в СМИ вышло несколько материалов о том, что центр "Матвейка" не получает от Нарвы финансирования, которые вызвали резонанс в обществе.
Иллюстративная фотография: Сийм Лыви/ERR
В комментариях к этим статьям в социальной сети Facebook один из комментаторов по имени Михаил (фамилия редакции известна) утверждал, что "Матвейка" не получает денег, потому что не дает откаты, а центр LAD дает, но никаких доказательств приведено не было. Комментатор посоветовал посмотреть на состав горсобрания и правление центра. Никаких имен комментатор не называл (в правление некоммерческой организации Laste Päevakeskus LAD входит депутат Елена Пахомова - прим. ред.)
Нарвская горуправа решила освободить родителей от оплаты места в детском саду за те дни, когда ребенок не посещал детский сад в период чрезвычайного положения, введенного 12 марта.
Иллюстративное фото: narvakultuur.ee
От платы за место в детском саду также полностью освобождаются родители, которые потеряли работу, были отправлены в неоплачиваемые отпуска или столкнувшиеся с существенным сокращением доходов, сообщила в понедельник пресс-служба Нарвской горуправы.
Группа общественных деятелей и политиков, среди которых в том числе бывший мэр Нарвы Тармо Таммисте, депутат Рийгикогу Рихо Брейвель и епископ Лазарь, просят власти Нарвы вернуться к вопросу о переименовании улиц Тиймана и Даумана. Об этом говорится в открытом письме, отправленном политиками и общественными деятелями 4 мая на имя мэра Нарвы Алексея Евграфова и председателя Нарвского горсобрания Ирины Янович.
Совет Эстляндской трудовой коммуны. Члены совета: сидят (слева) Пеэтер Пихлап, Ханс Пеэгельманн, Яан Анвельт, Отто Рястас, Макс Тракманн и Карл Мюльманн (Мюльберг), стоят Йоханнес Кясперт и Артур Валльнер. Фото: estonica.org
Авторы обращения уверяют, что их потрясло решение властей отозвать 6 апреля проект постановления о переименовании упомянутых улиц.
В течении двух с половиной месяцев в Таллине идет награждения ветеранов, кто принимал участие во Второй мировой войне. Всего на Таллин, было выделено 280 медалей. Это награда была учреждена 13 июня 2019 года указом Президента Российской Федерации.
Юбилейная медаль «75 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941—1945 гг.» изготавливается из металла серебристого цвета и имеет форму круга диаметром 32 мм. На лицевой стороне медали — изображение фигуры воина-победителя, стоящего вполоборота, одетого в полевую форму одежды времен Великой Отечественной войны 1941 - 1945 годов, держащего в левой руке пистолет-пулемет Шпагина (ППШ), правой рукой пишущего на стене здания Рейхстага слово «Победа!». Под словом «Победа!» — друг под другом цифры «1945» и «2020».
"1 мая выдалось солнечным и теплым. И мы решили отправиться на прогулку со спиннингами в место под названием Удрия с поисках морской форели. Отдых на свежем воздухе, красивая природа и шум воды подарили нам отличное настроение и зарядили позитивными эмоциями. Удалось приобрести новых друзей, которые так же замечательно проводили этот день на берегу моря. Желаем всем приятного просмотра и отличного настроения!"
Знаете ли Вы, дорогие друзья, что Нарва, будучи небольшим городом, располагала большим количеством типографий, начиная с 1695 года? Нет? Тогда смотрите и слушайте! Вы узнаете много интересного про типографии и про то, что они издавали в разные времена, чем увлекались жители нашего города и что любили читать, что дарили друг другу и как жили в те далекие времена. Все Вам расскажет гид Александр Опенко и покажет видеограф Дмитрий Федоткин.
Таблицу зарплат чиновников местных самоуправлений возглавляет мэр Таллинна Михаил Кылварт. Столичные чиновники занимают первые 19 мест, на 20-й позиции находится мэр Тарту Урмас Клаас.
Ниже найдете поименную таблицу зарплат всех эстонских чиновников, в том числе и нарвских
По состоянию на 1 апреля, основная зарплата Михаила Кылварта составляет 6100 евро, такую же сумму в месяц получает городской секретарь Таллинна Тоомас Сепп, передает ERR.
Опубликовано: Kollane 04|05|2020 || Просмотров: 3075
Депутат Рийгикогу, социал-демократ Евгений Осиновский (34)ответил на вопросы политической анкеты Eesti Ekspress.
фото: Jaanus Lensment
Какое животное добилось бы в политике наибольшего успеха? Конечно же, свинья! Это животное, как известно, очень интеллигентное и отзывчивое.
Какое политическое событие после поющей революции произвело на вас наибольшее впечатление? Брексит, который показал, как на обоях в итоге оказываются и мозги самих популистов, решивших сыграть в русскую рулетку с людскими страхами.
Ваше первое воспоминание о политике? Директора Тапаского депо, признанного специалиста, уволили, и на его место назначили нового, из Таллинна, который не знал о железной дороге ровным счетом ничего. Но он был эстонцем и говорил на государственном языке. Конечно, ремонту подвижного состава от этого пользы было мало, но месседж был понятен: в стране новый хозяин, и вы теперь — меньшинство.
Отличная статья французского писателя и журналиста Алена де Бенуа на тему последствий коронавирусной истории для текущего мироустройства.
История, как мы знаем, всегда открыта, что делает её непредсказуемой. Тем не менее иногда легче предсказать события в среднесрочной и даже долгосрочной перспективе, чем в самом ближайшем будущем, что красноречиво продемонстрировала нам пандемия коронавируса. Сейчас при попытке дать краткосрочные прогнозы, конечно, представляется самое худшее: перенапряжённые системы здравоохранения, сотни тысяч, даже миллионы погибших, разрывы производственно-сбытовых цепочек, беспорядки, хаос и всё, что может последовать за этим. В действительности всех несёт волна, и никто не знает, когда закончится и куда она нас вынесет. Но если попытаться посмотреть чуть дальше, некоторые вещи становятся очевидными.
Вышли две новые серии документального фильма посвященного ВОВ, который выкладывается на канале МО РФ. Первые две серии ЗДЕСЬ.
3-я серия называется "Эвакуация как сверхпроект" и посвящена циклопическому проекту эвакуации промышленных предприятий на восток, что позволило сохранить производственную базу для длительной войны и в долгосрочной перспективе добиться экономического превосходства в вопросах производства вооружений над Третьим Рейхом.
4-я серия называется "Дубина народной войны" и посвящена она масштабному партизанскому движению, которое начало разворачиваться еще в 1941-м году, а в 1943-1944 годах буквально выжигало нацистские тылы, сковывая огромные ресурсы немцев.
Перед Днем Победы успели в срок завершить реставрацию монумента "Родина-мать" в Волгограде, бывшем Сталинграде. Ниже процесс ремонта и уже отремонтированный мемориальный комплекс.
Вот так достаточно причудливо "Родина-мать" выглядела в строительных лесах год назад
Жизнь в заключении сильно отличается от жизни "на воле". Исправительное учреждение — это особый мир со своими условиями и законами. И, между тем, находится немало людей, которых возмущает содержание асоциальных элементов на деньги налогоплательщиков. Однако большинство заключенных не только обеспечивают свой быт сами, но еще и собственным производством помогают большому количеству государственных предприятий.
В августе 2015 года в Приморской колонии строгого режима №22 заработал завод по переработке и консервированию овощей. Продукты идут под нож сразу с поля, которое Федеральная служба исполнения наказаний России по Приморскому краю взяла в аренду. Мощности завода позволяют производить до 10 тонн готовой продукции в сутки.
В марте 2015 года малыш Гарделл Мартин (на фото) упал в ледяной ручей и был мертв более полутора часов. Через неполных четыре дня он вышел из больницы живым и здоровым. Его история – одна из тех, что побуждают ученых пересмотреть сам смысл понятия «смерть».
Сначала ей показалось, что у нее просто разболелась голова – но так, как никогда еще не болела. 22-летняя Карла Перес ждала второго ребенка – шел шестой месяц беременности. Поначалу она не слишком испугалась и решила прилечь, надеясь, что голова пройдет. Но боль только усиливалась, и, когда Перес вырвало, она попросила брата позвонить в службу 911.
Можете представить себе такой трюк: большая брутальная животина пролезает через бутылочное горлышко? А что если я скажу, что животина, которая является природным воплощением мощи и брутальности, европейский зубр, уже проворачивала такой фокус и более того, выжила! Опасный трюк, но жизнь вообще опасная штука!
Европейский зубр вымер в середине прошлого столетия, а если быть точнее, то после второй мировой войны. То есть в лесном ассортименте животин было 0 штук, всех съели голодные партизаны и солдаты, за что не стоит их винить, времена были тяжёлые, выживали как могли. Но тогда кого мы сейчас называем европейским зубром? Того самого зубра, который вымер. Вымер и воскрес!
Друзья, хочу предложить вам один из самых любимых моих рецептов бисквита - рецепт апельсинового бисквита. Я его часто пеку просто так скушать, как пирог, ведь он получается с насыщенным апельсиновым вкусом, пушистый, воздушный, не сухой, его даже пропитывать ничем не нужно, он и так очень вкусный. А ещё он очень просто и быстро готовится. Когда кушаешь этот бисквит, кажется что тысячи маленьких пузырьков лопаются у тебя во рту.
✨✨✨✨✨
РЕЦЕПТ:
5 яиц
100 гр апельсинового сока (1 апельсин)
Цедра с одного апельсина
50 гр растительного масла
150 гр сахара (2/3 стакана)
150 гр просеяной муки (1 стакан)
2 гр ванилин (1 пакетик)
7 гр разрыхлителя (1 пакетик)
Щепотка соли
✨✨✨✨✨
100 г апельсинового сока можно выжать из одного крупного апельсина.
Сразу смешаем сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель и ванилин.
Отделяем желтки от белков. Белки пока убираем в холодильник.
В чаше смешиваем желтки яиц, половину сахара, апельсиновый сок, растительное масло, цедру одного апельсина. Цедру с апельсина я сняла с помощью мелкой тёрки, не захватывая белую часть цедры, так как она горчит.
Теперь добавляем сюда сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель и ванилин. Должно получиться тесто как на оладьи. С весёлки оно стекает густой массой.
Начинаем взбивать охлажденные белки с щепоткой соли до увеличения в объеме в три раза и побеления. Теперь частями выводим сахар не прекращая взбивать. Взбиваем тщательно, до устойчивых пиков. Чашу со взбитыми белками можно перевернуть вверх ногами.
Аккуратно, частями вводим взбитые белки в тесто с желтками. Перемешиваем в одном направлении, следим за тем чтобы не осели белки.
Берем форму, у меня она диаметром 23 см. Дно выстилаем бумагой для выпечки. Бока ничем не смазываем, чтобы бисквит не скользил по ним, а хорошо поднимался.
Выкладываем тесто в форму.
Друзья! Хочу предложить вам рецепт приготовления вкусного печенья с орехами и изюмом. Испечём мы сегодня польское печенье "Мазурка". 15 - 20 минут займёт приготовление, 20 минут - в духовке, и вкусное, сытное, полезное, хрустящее печенье с изюмом и орехами у вас на столе. Орехов и изюма (или других сухофруктов) в печеньях очень много, а тесто отдаленно напоминает меренгу.
✨✨✨✨✨
РЕЦЕПТ:
2 крупных яйца
1 стакан просеянной муки (130 гр)
1 стакан сахара (190 гр)
1 стакан грецких орехов (110 гр)
1 стакан изюма, др. сухофруктов (130 гр)
1 пакетик разрыхлителя (7 гр)
Щепотка соли
Форма размером 23 × 23 см
✨✨✨✨✨
Итак готовим.
Сразу смешаем просеянную муку и разрыхлитель.
Чтобы процесс взбивания яиц был быстрее, я отделила белки от желтков и сначала взбиваю одни белки с щепоткой соли. После того как белки превратились в хорошую пышную белую массу, я понемногу добавляю половину сахара. Затем по одному добавляю желтки, а после них остальной сахар.
Теперь в эту пышную яично-сахарную массу высыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем лопаткой до однородного состояния. Старайтесь, чтобы масса не осела.
Следующим этапом высыпаем в тесто мелко порубленные грецкие орехи и изюм с курагой. Курагу я также мелко порезала. Сухофрукты я предварительно промыла в горячей воде, а затем обсушила полотенцем. В кипятке я их не замачивала.
Наше тесто готово.
Форму я приготовила заранее. У меня это разъёмная Форма размером 23 на 23 см. Дно формы Я выстелила бумагой для выпечки. Если у вас бумага без антипригарного покрытия, смажьте её сливочным маслом.
Выкладываем тесто в форму и аккуратно разравниваем. Толщина теста должна быть 1, максимум 1,5 см.
Выпекаем печенье в духовке разогретой до 180 градусов в течение 20 минут. Я включаю оба тена и конвекцию.
Хочу предложить вам один из моих любимых рецептов тортика - очень простое и быстрое приготовление (у меня уходит "на всё про всё" меньше часа), а торт получается бесподобный. Нежные, влажные шоколадные бисквиты, воздушный шоколадный крем, рубленые орешки - думаю, что и вам понравится этот рецепт.
Итак готовим.
В чашу, где будем замешивать тесто, высыпаем сахар, какао, щепотку соли и перемешиваем.
Добавляем сметану, яйцо и снова хорошо всё перемешиваем до однородного состояния.
Теперь добавляем соду. Масса должна стать пушистой и немного посветлеть. Если сметана не кислая и сода гасится плохо, то добавьте прямо в массу одну столовую ложку уксуса и перемешайте. Опираясь на свой опыт, хочу сказать, что в этом рецепте лучше использовать соду, а не разрыхлитель.
Следующим этапом добавляем просеянную муку и перемешиваем. Тесто должно получиться как на густые оладьи.
Ну и в самом конце добавляем пару столовых ложек растительного масла, оно придаст бисквиту большую нежность и рассыпчатость.
Выкладываем тесто в форму, дно формы я выстелила бумагой для выпечки. Обычно я использую круглую форму диаметром 23 см.
Выпекаем бисквит в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия, около получаса. Я включаю оба тена и конвекцию. Готовность бисквита можно проверить зубочисткой.
Даем бисквиту немного остыть в форме, а затем вынимаем его из формы, и дальше он остывает на решётке, чтобы было быстрее.
