лаваш

Очень вкусные и простые лепешки с зеленью. Для теста нужны самые простые и доступные ингредиенты - мука и вода. Мягкие и ароматные лепешки. Вместо шпината можно добавить любую зелень (зеленый лук, укроп, петрушка и т.д.)

Для теста нужно 200 мл кипятка, 0,5 ч.л. соли, 2 столовые ложки растительного масла и 330 г муки. После смешивания ингредиентов, тесто замешивают руками, при необходимости добавляют еще немного муки, чтобы тесто стало мягким и эластичным. Тесто оставляют накрытым на 15-20 минут.

Пита, это пресная лепешка, которая хороша и как хлеб, и благодаря кармашку, очень удобна для приготовления различных блюд. Просто, разрезаем питу пополам, кладем внутрь всё, что захотелось, и блюдо готово!

Вкусное блюдо на сковороде. Если вы думаете, чтобы такого приготовить из лаваша и фарша быстро и вкусно, то этот рецепт именно то, что нужно!

Лаваш выручает всегда и сегодняшний рецепт тому подтверждение. Встречайте ленивый, то есть сильно упрощенный в приготовлении, вариант шаурмы. Вкусно и питательно!

Приготовление можно ускорить минут на 15-20, если вместо духовки использовать сковородку с крышкой, где обжарить на масле по 5-7 минут с каждой стороны.

Хрустящие, пряные и очень вкусные чипсы из лаваша - отличная закуска к любимому фильму. Чипсы из лаваша с сыром - это очень вкусная и абсолютно натуральная альтернатива покупным чипсам, которые напичканы всевозможной химией. Такие домашние чипсы, приготовленные из лаваша, могут стать вкусной и не слишком калорийной заменой вредным магазинным. Готовятся чипсы из лаваша быстро и просто.

Ачма из лаваша с творогом и сыром - отличное блюдо для тех, кто любит грузинскую кухню, а также хачапури, баницу и подобные пироги. Вообще-то, классическая ачма - вид грузинского хачапури из нескольких слоёв теста с начинкой из сулугуни. Мы же приготовим "ленивую" ачму, используя многофункциональный тонкий лаваш, а для начинки смешаем творог, сыр и свежую зелень. И будет так же вкусно, вот увидите! На вкусе пирога с сыром такая замена не отразится, а процесс приготовления упрощается в разы. Этот вариант хачапури вполне можно быстренько приготовить к ужину или удивить внезапных гостей. Готовится он в духовке, из доступных продуктов и без особого труда. Получается очень вкусно, необычно и сытно.

Время приготовления: 40 м. (10 минут смешать ингредиенты, 30 минут выпекать в духовке.)

Для любителей сладенького то, что нужно! Делается за считанные минуты, съедается ещё быстрее.

Сытное и вкусное армянское блюдо с забавным названием "Ёка" — это омлет в лаваше с сыром и зеленью. Попробуйте приготовить это блюдо самостоятельно — и обычный омлет вам покажется просто скучным!

Не переживайте, что яйцо не успеет приготовится внутри лаваша. Чтобы приготовить вкусную и правильную ёку, достаточно взять хороший тонкий свежий армянский лаваш и готовить все на слабом огне. Если слишком сильный огонь сделаете, лаваш пригорит, а яйцо внутри не приготовится. Сыр можете использовать любой, еще очень неплохо добавить внутрь петрушку или укроп.

Ёка — популярное на Кавказе блюдо из лаваша с яйцом и сыром. В зависимости от предпочтений, начинка может быть разной, но сыр занимает основное место. Необычайно вкусная еда готовится быстро, подаётся в горячем виде, с пылу с жару, пока сыр расплавлен. Этот гениальный рецепт поможет не только "заморить червячка", но и полноценно насытиться.

Сразу несколько рецептов как для праздничного стола, так и для обычного перекуса

Рецептом делится Елена Кулькова: Как часто вы покупаете тонкий лаваш в магазине? Я часто. Люблю готовить рулеты с разнообразными начинками, закуски из лаваша, завтраки, покупаем его к шашлыку на пикник. Но иногда, к сожалению, их не бывает в продаже, а если бывают, то подаются несвежие. Вот я и попробовала приготовить тонкий лаваш дома. Оказалось, быстро, получается много, вкусно и с минимальными затратами сил и времени. Попробуйте, это не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Тонкий лаваш, который можно купить в любом более менее крупном магазине, идеальная основа для множества вкусняшек.

Вот что можно приготовить благодаря красочному видео, котoрое найдете ниже.

0:12 – Пицца на лаваше
1:24 – Сырные лепешки из лаваша
2:52 – Ленивый лахмаджун
4:01 – Ленивая лазанья из лаваша
5:59 – Рулетики из лаваша с картофелем и ветчиной
7:14 – Ленивый гамбургер из лаваша
8:29 – Омлет с лавашом

Бюджетный и быстрый рецепт вкусняшки к чаю. Итак, засеките время, начинаем!