Ленивые вареники с картошкой - "Клецки"
Это быстрое и вкусное блюдо в Италии назыается гноччи или ньоки, в Чехии - это кнедлики, а у меня получились картофельные ленивые вареники или картофельные галушки, или клецки.
#готовим сами
Три десерта к 8 марта. Побалуем себя карамелью.
Вкус наступающей весны — карамель! Кулинарный блогер Ирина Чадеева точно знает, как готовить карамельный крем и тесто для самых разных десертов — и нас научит. Подробный мастер-класс с фото поможет подготовиться к весеннему празднику — удивить своих гостей и…
БЛИНЫ с припеком и без: любимые, фирменные, заварные
Лет пять как я нашла этот рецепт, и теперь пеку блины именно по нему. Нежные, пышные, воздушные! С припеком, с начинкой, вприкуску - все вкусно. Икра, сметана, мед, изюм, варенье, сыр, грибы, яйца - что душа пожелает.
Говядина тушенная с овощами
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным, прям тает во рту. А готовится проще простого. Готовила по Книге о вкусной и здоровой пище. Вообще блюдо получается легким, по мне так - вполне себе рецепт для здорового питания.
Готовим домашние шоколадные конфеты (видео)
Домашние шоколадные конфеты Brigadero (разновидность шоколадных трюфелей), очень популярные в Бразилии и Португалии. Готовят такие конфеты на праздники, День рождения или просто на десерт.
Колечки с миндалем
С чем у Вас ассоциируются «песочные кольца»? У меня с детством и юностью. Ммм… какие же они были невероятно вкусные. Мама часто покупала их в соседнем продуктовом магазине воинской части, в которой мы жили в Риге. Это было так давно, как во сне. Всегда тепло…
Яйца на завтрак для любимого человека
8 марта близко близко... Очень простой способ сделать сюрприз любимому человеку да и просто сделать утренние яйца не столь банальными
Свиная рулька в пиве
Трудно представить туриста, который приехал в Германию, но не попробовал знаменитую "ледяную ногу" (Eisbein). Пробуем? Правда для начала нужно ее приготовить. А это совсем не сложно.
Пшенные блины
Блины-скородумки у нас в семье частые гости. Примерно каждые 2-3 недели кто-то из нас произносит фразу «а может блинчиков?» и тогда ударная часть семьи, в моем лице, ревизует запасы муки и приступает к выпечке. Но иногда, на меня что называется «находит» и…
Мясо по-мексикански
Мексиканская кухня – это острое, сытное, сочное блаженство вкуса. Ее сложно забыть, попробовав хоть один раз. И сегодня мы приготовим его дома, ведь это довольно быстро и просто.
Говядина тушеная со сливками
Это вкусное и довольно сытное блюдо. Вариант для повседневного меню. На гарнир подойдет что угодно, в этом примере картофельное пюре.
Йогуртовый торт
За окном последний зимний месяц. За зиму уже накопилась усталость от тяжелых, калорийных десертов. Очень хочется чего-то более легкого, нежного, летнего. Этот торт именно такой.
Курица в молоке
Очень простой и даже ленивый рецепт. Курочка выходит очень нежная с хрустящей румяной кожицей и очень ароматный, вкусный, густой и насыщенный соус.
Дольки, корки и желе из цитрусовых
Предлагаю взять три вида цитрусовых и использовать их без остатка, превратив в цитрусовое желе и цукаты из шкурок и долек. Я взял три апельсина, три лимона и три мандарина. На мой взгляд, самые вкусные шкурки - мандариновые. Самые вкусные дольки - все же…
Курица по-французски (видеорецепт)
Курица по-французски - быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое понравится всем!
Ватрушки мясные
Мясные ватрушки готовятся очень просто. По большому счету это обычные котлеты с начинкой, но в отличие от зраз начинка здесь не внутри, а снаружи. Внешне это блюдо напоминает ватрушки. Только сделано оно не из теста, а из мясного фарша.
Рецепты одной картинкой
Мне всегда было скучно читать занудные рецепты, и не всегда их можно понять. Поэтому решила рецепты рисовать, вот, что из этого вышло, пишет chefdaw
Голубцы
Я очень люблю голубцы. Пожалуй, это самое мое любимое блюдо и оно мне не может надоесть. Когда у меня спрашивают какой у меня любимый десерт, я отвечаю - голубцы. Хочу поделиться этим десертом с вами. Рецептов пробовала много, но остановилась на этом после…
Как сделать творог из кефира (видео)
Многие любители творога находят его гораздо более вкусным и полезным, если приготовить его из кефира своими силами. Предлагаем три разных рецепта его приготовления.
Рецепт вкусных котлет из куриного мяса с сыром и овощами
Предлагаю вам рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.
Очень вкусный салат Белая ночь
Рецепт салата из газеты "Еда" от Ладыгиной Ольги Викторовны из г. Терновка, Днепропетровской обл.
Малобюджетная закусочка - вялим мойву
Мороженая мойва Mallotus villosus Сем. Osmeridae, Корюшковые стоит на продуктовых рынках не так уж дорого. Покупать ее нужно стараться смерзшимся куском, отбитым от брикета, а не наваленной россыпью: так выше надежда, что рыба после поимки еще не…
Булочки СИННАБОН
Ну что, девочки, по булочкам? Скоро будет десять лет, как я пеку похожие булочки, мои дети называют их "завертушки". А этот рецепт немного отличается и называется красивее - "Синнабон". Чем привлек он меня?. Романтикой каникул, зимних сугробов, запаха…
Бразильские шоколадные конфеты (видеорецепт)
Домашние шоколадные конфеты Brigadero (разновидность шоколадных трюфелей), очень популярные в Бразилии и Португалии. Готовят такие конфеты на праздники, День рождения или просто на десерт.
