чай

О пользе чая для здоровья человека известно всем давным давно, но на этом его достоинства не заканчиваются. Чайные пакетики, к которым зачастую относятся пренебрежительно, помогут справиться с массой бытовых проблем.

Одной из самых ярких и показательных черт русского традиционного быта издавна считается чаепитие за самоваром. Самовар был не обычной принадлежностью домашнего хозяйства, а своеобразным олицетворением достатка, семейного уюта, благополучия. Его включали в девичье приданое, передавали по наследству, дарили. Тщательно начищенный, он красовался на самом видном и почётном месте в комнате.

Смеркалось. На столе, блистая, Шипел вечерний самовар, Китайский чайник нагревая, Под ним клубился легкий пар. Разлитый Ольгиной рукою. По чашкам темною струею Уже душистый чай бежал... "Евгений Онегин", Пушкин.

Самовар - русская чайная машина - так её называли в Западной Европе. Слово "самовар" перешло от нас почти во все языки мира. Происхождение этого слова теперь не всем понятно, поскольку сочетание "сам варит" в соединении со словом "вода" кажется неправильным. Но всего лишь сто лет назад слово "варить" употреблялось не только в отношении еды (варить суп, рыбу), но и применительно к воде, наравне со словом "кипятить". Более того, в самоварах не только кипятили воду, но и варили пищу и сбитни. Так что самовар можно считать прадедушкой нынешних мультиварок :)

Существует легенда, согласно которой самовар в Россию из Голландии завёз Пётр I, но в действительности самовары появились через полвека после смерти царя Петра. Первоначально в России самовар начали делать на Урале. 275 лет назад на Иргинском заводе на Урале появился первый самовар. История его создания довольно интересна и поучительна. Хороший пример антикризисного управления в период очередного "усиления роли государства в экономике страны".

Зачем использовать скучную сеточку для заваривания чая, когда можно использовать одну из этих? Если вы любите чай или ищете подарок для «чаемана», вы определенно, оцените эту подборку.

По статистике, чай – это самый популярный напиток в мире (да-да, даже более популярный, чем кофе). Большинство людей использует чайные пакетики, если они хотят выпить немного чая на бегу. Однако, если вы действительно хотите насладиться прекрасным напитком, лучше выбрать заварной чай.

Уже 4 тысячи лет назад китайцы знали, что зеленый чай освежает и придает сил, а также обладает целебными свойствами. Из Китая зеленый чай распространился в Японию, Индию и уже затем в Европу.

Сейчас большинство из нас пьет чай - будь то зеленый, черный, белый или красный - из пакетиков. Однако в этих упаковках далеко не всегда можно найти чайный лист высшего качества. Качество чая в пакетиках, как показывает тест Delfi, очень сильно варьирует, но по большей части оно все же весьма невысокое.

Какой же зеленый чай в пакетиках предпочесть? Ответ на этот вопрос искала команда экспертов Delfi.

Не все йогурты одинаково полезны, и не каждый чай в пакетиках хорош. Проводя экспертизу, «МК-Эстония» вывела формулу: на какие нюансы нужно обращать внимание при покупке.