В издательстве Individuum вышла книга «Отрицатели науки. Как говорить с плоскоземельщиками, антиваксерами и конспирологами» философа Ли Макинтайра. Автор, много лет изучающий феномен наукоотрицания, рассказывает, почему многие люди яростно отстаивают теории…
В 2023 году верному кабелю Ethernet и его протоколу исполняется 50 лет, и, несмотря на свой возраст, технология продолжает питать сетевую инфраструктуру по всему миру. Многие технологии пришли и ушли за последние 50 лет, некоторые на сегодняшний день достигли…
Деменция — своего рода исчезновение, маленькая смерть, когда еще живых списывают со счетов.
13 июня сербскому и немецкому актеру Гойко Митичу исполнилось 77 лет. В 1960-1980-х гг. он стал кумиром миллионов советских мальчишек после выхода на экраны цикла фильмов об индейцах. Несмотря на невероятную популярность в СССР, у себя на родине Гойко Митич…
Великий Александр Сергеевич Пушкин прослыл известным ценителем изысканных закусок, блюд и напитков. Его, всем известный, герой Евгений Онегин тоже вошел в историю литературы как гурман. В романе в стихах Пушкин упомянул более 30 разных блюд, одним из них были…
Грибы — удивительное явление природы. Они имеют свойства как растительного, так и животного мира, поэтому отнесены в отдельное царство. Человечеству они приносят ощутимую пользу, начиная от пенициллина и заканчивая пивными и хлебными дрожжами. Да и слопать…
Про СССР часто говорят как про эпоху дефицита и тотальной экономии. Лишнее тому доказательство – состояние советского жилья. Cxid.info рассказывает, в каких условиях жили наши родители, мамы и бабушки. Спойлер: миниатюрная кухня – это еще не самое странное.
Готовим запеченную свинину с картофелем в духовке вкусно, просто и бюджетно
В импринте ЛЁД вышла книга «Империя депрессии. Глобальная история разрушительной болезни» психиатра Джонатана Садовски. Автор рассказывает, как разные культуры на протяжении истории описывали душевную боль и пытались облегчить ее и почему распространение…
35 лет назад, 8 июня 1988 года в СССР вступил в силу Закон о кооперации, вбивший последний ржавый гвоздь в крышку гроба "социалистической" экономики. По замыслу его авторов, он должен был способствовать наполнению магазинных прилавков дефицитными товарами и…
Вы можете не искать на карте Африки Родезию — этой страны, некогда подающей большие надежды, больше не существует. На ее месте расположилась Зимбабве — типичная африканская страна, с нищим населением, с инфляцией, ставшей легендарной, эпидемиями и…
Когда мы говорим «пират», у нас в голове возникает фантасмагорический образ, во многом складывающийся в некую романтическую картинку. Но если абстрагироваться от приключенческих романов и не брать на вооружение общие философские, социологические и культурные…
Пишет SevenCups: Мне всегда были и есть интересны всякие старые народные рецепты. И хотя большая часть моих постов о блюдах славянских, на них мой интерес не заканчивается. Когда-то, блуждая по интернету в поисках рецепта белого пудинга я натолкнулся на…
Сегодня разговор о тяжелых отношениях фэшн-индустрии и планеты — вполне обычная тема. В 2023 году население Земли уже 8 миллиардов человек, так что последствия любого производства кажутся закономерным и неизбежным злом, с которым мы пока не очень поняли что…
Если вы считаете себя психически здоровым членом общества, то, возможно, вы ошибаетесь. Проблемы с психикой есть практически у каждого, независимо от возраста, расовой или классовой принадлежности, и степень их очевидности возрастает с каждым днем. Вот 10…
При промышленном выращивании ягод в наших краях по-прежнему используют преимущественно ручной труд. Однако наращивание площадей и дефицит рабочей силы способствует увеличению роли механизации и автоматизации в садоводстве. Ягодные компании находят помощников…
Все мы знаем, что собаки произошли от волков. В многочисленных мемах задается вопрос: как домашние собаки — эти зачастую нелепые, смешные и игривые существа — произошли от сильного, сурового хищника? Образ волка невероятно романтизирован и разобран на волчьи…
Было время, когда шариковой ручкой запрещали писать в школе, так как считали, что она портит почерк. Но прошло совсем немного времени и это гениальное изобретение заставило полностью исчезнуть чернильные ручки вместе с промокашками, кляксами в тетрадках и…
Пишет ProstoMuzhik: Это достаточно простой, но очень вкусный соус к гренкам, рецепт которого я конечно где-то попёр (уже и не вспомню где именно). Он мне понравился своей лайтовостью по сравнению со стандартным чесночным соусом, от которого потом шарахаются…
Фото из брошюры, выпущенной в 1929 году
В своей книге "Cinema Speculation", выпущенной в 2022 году, Квентин Тарантино делится своими воспоминаниями и размышлениями о ярких криминальных лентах 1970-х. Вот какие фильмы он отметил:
Грибы — один из главных гастрономических трендов. Их любят в России, в Великобритании, во всем мире: по данным аналитиков, грибы есть в меню 80% ресторанов мира, и каждый четвертый потребитель планирует в ближайшем году включить большее их количество в свой…
Как приложениезначок на экране