Какие бывают блины
Пишет Павел Сюткин: Сегодня Масленицу сложно представить себе без обязательных блинов. Однако эта традиция повсеместно утвердилась в нашей стране исторически не так уж и давно – лишь век-другой назад.
#блины
Блинчики на бананах
Банан — продукт универсальный. Его можно есть сырым, сушеным и даже жареным. В 90-х годах один супермаркет получил огромную партию перезревших бананов, которые никто не хотел покупать. Однако на выручку пришла смекалка. Плоды продавали с небольшой скидкой и…
15 видов блинов из разных стран мира
В честь одного из самых сытных праздников года знакомимся с 15 разновидностью блинчиков, традиционных для разных уголков планеты.
5 несладких начинок для блинов
В данном рецепте познакомимся с приготовлением сразу 5 простых несладких начинок для блинов. Учитывая то, что масленица не за горами, а есть блины просто так достаточно быстро надоедает и хочется немного разнообразить их вкус, именно в такие моменты рецепт…
Ажурные домашние блинчики
Блины — это символ солнца. Так решили славянские племена, которые выпекали блины до X века. В язычестве блины важный компонент для того, чтобы задобрить богов. По этой причине каждый год устраивался праздник весны Масленица. Цель торжества была в том, чтобы…
Банановые оладьи на молоке
Как приготовить вкусные и пышные банановые панкейки – американские оладьи, которые станут отличным началом дня. Эти золотистые блинчики с ярко-желтой мякотью банана внутри обязательно придутся по вкусу и взрослым, и детям.
Оладьи в стиле пицца
Такое ещё наши бабушки готовили и называлось это "оладьи с припёком". Оладьи всегда получаются с новым вкусом. Можно добавить в тесто грибы, перец, зеленый лук, курицу, колбасный сыр – подойдет все, что вы обычно кладете в пиццу.
Драник по-корейски
Картофельные блинчики Гамждажан снаружи получаются очень хрустящими, как картофель фри, а внутри мягкими и тягучими, чем напоминают корейские лепешки из рисовой муки - чартоги. Они прекрасно подойдут на завтрак для всей семьи или просто в качестве закуски…
Масленица началась: учимся печь блинчики с "Марафон-15"
Главное блюдо наступившей масленичной недели - конечно, блины! Для вас - самый домашний рецепт этого угощения от замечательной передачи нашего детства "Марафон-15" и её ведущих Сергея Супонева и Жоры Галустьяна.
Про бабушкины оладушки
Рецептом делится Алексей: Оладьи. Это одно из простейших по сложности приготовления блюд, но... Сколько разных вариантов оладьев вы пробовали в жизни? Я - около десятка, но ни один из них не был похож на другой. Это как с борщом. Какая-то магия!
Оладьи с яблочным припеком
Пишет Danich74: Люблю я оладьи, очень. Пышные, румяные, с хрустящим краешком. Но всяко бывает, периодически была проблема, оладьи не получались пышными. Зачастую, это происходит оттого, что слишком жидкое тесто. Но, в результате метаний, разных проб и…
Луковые оладьи
Люди делятся на два типа людей - "О! Лук!" и "Фу! Лук!". Вот для тех, кто из первой категории, очень хорошая и вкусная идея на завтрак - Луковые оладьи с сыром.
Яблочные панкейки
Осень, осень. Яблони ломящиеся под весом урожая. Яблоки зеленые, желтые, красные висят на ветвях и валяются по всей даче и это самое время, чтобы приготовить из них что-нибудь вкусное. Давайте сделаем на завтрак яблочные панкейки.
Идеальные тонкие блины - заварные
Рецепт идеальных тонких блинчиков с хрустящей корочкой, которые получатся у каждого.
Дораяки
Пишет Валерий: Уже каких только видов блинов не пек, а все равно попадаются новые. Знакомьтесь, японские блинчики (оладьи) - дораяки. Хотя все же, несмотря на похожую технологию приготовления это не блинчики, а бисквитные пирожные. Дораяки очень вкусные и…
Блины и разнообразные начинки или Страх и ненависть на масленицу
Традиции есть традиции. Сегодня первый день весны, наступает масленица и печь блины придется, хотим мы того или нет. Расчехляйте сковородки и за дело!
Тонкие блинчики на молоке, без соды
Пишет Людмила: Всем привет! Предлагаю очень удачный рецепт тонких блинов, которые получаются всегда! Даже если у Вас был неудачный опыт приготовления блинов, по этому рецепту у Вас обязательно всё получится. Блины готовятся на молоке без использования соды. А…
Кружевные блинчики с дырочками в пластиковой бутылке
Очень простой способ сделать тонкие блинчики. Рецепт особенно оценят мужчины, которые не очень любят мыть посуду за собой. Для приготовления этого яства нужно предварительно подготовить чистую пластмассовую бутылку. Её объем должен быть в 2 раза больше, чем…
Блины с сыром
Пишет Лиля: Друзья, доброго времени суток. Я думаю, что многие видели данный рецепт блинов, но не многие пробовали. Я решила просто его проверить и заценить. Сразу скажу - получилось вкусно. Я ела и со сметаной, и с плавленым сыром типа "Хохланд" и иже с ним…
Почему Масленица — кулинарный праздник?
Блины — это не какой‑то застывший реликт старинной кухни. Они развивались вместе с кулинарией. И становились все более соответствующими изящной современной кухне даже в XIX веке.
Вкусные блинчики на Масленицу
Ниже вас ждут два рецепта: Заварные шоколадные блины с творожной начинкой и с карамелизированными яблоками
Блинный торт
Блинный торт бывает сладкий и не сладкий (закусочный). Блинные торты, по традиции, готовят на Масленицу, но это так вкусно и просто, что можно порадовать себя и близких в любой день. Сегодня сделаем шоколадно-ванильный блинный торт с творогом и взбитыми…
Овсяноблин
Овсяноблин, наверное, одно из самых популярных блюд диетического или правильного питания. Готовить его просто, а входит не только полезно, но ещё и очень вкусно.
Марроканские блины
Рецептом необычных блинов делится Валерий: Блины можно и нужно кушать не только в масленицу. Утренним субботним утром, не спеша приготовить новый интересный вариант блинов и побаловать себя и близких вкусняшками. Я делал два варианта - без яйца и с яйцом. Без…
