С приходом глубокой осени акватория реки Наровы в черте города Нарва становится центром традиционного рыболовного промысла. В пасмурные октябрьские дни местные рыбаки выходят на воду на моторных лодках, чтобы поднять со дна реки длинные порядки специальных…
С традиционным супом и разными блюдами из этой рыбы. Будет здорово, как всегда.
Минога — одно из самых древних существ на Земле, которое пережило динозавров и сохранилось до наших дней. В этом видео автор расскажет, как ловят миногу в Эстонии и Латвии, как её готовят и чем она удивляет даже бывалых путешественников. Узнаем интересные…
В субботу, 27 сентября, городской порт Нарва-Йыэсуу стал местом встречи для любителей кухни и традиций. Здесь прошёл ежегодный фестиваль миноги, который уже больше 15 лет радует жителей и гостей региона.
Дмитрий Федоткин побывал в гостях у художника Алёши Блау. Он живёт в Германии, но любит летом, при возможности, приезжать в Нарва-Йыэсуу, где его и встретили. Художник рассказал о своем проекте, посвященном миноге. В течение года Алёша собирал различные факты…
"Сегодня суббота и у нас в планах посетить фестиваль миноги в Нарва-Йыэсуу. Мы хорошо прогулялись, прониклись атмосферой праздника, сделали кое-какие покупки, а обратная дорога прошла с веселыми песнями."
Автор ютуб-канала "Restaurants Review" побывал в наших краях, чтобы рассказать о Нарве гастрономической, и не только.
Улов речной миноги в реке Нарва уменьшился в три раза. По оценке Министерства внутренних дел, это связано с чрезмерным выловом рыбы в предыдущие годы.
24 сентября в Светлом Парке Нарва-Йыэсуу прошел Фестиваль миноги. Гостей Фестиваля порадовали - городская ярмарка, щи с миногой и лотерея, мастер-классы по приготовлению блюд из миноги, «Приключения девочки Лотте» представление научного театра AHHAA, а также…
Вкус России с эстонской границы. Небольшая артель из Кингисеппского района Ленинградской области стала официальным обладателем торговой марки "Ивангородская минога". И теперь участвует во Всероссийском конкурсе региональных продуктов. Как говорят сами…
Роспатент зарегистрировал «Выборгский крендель» и «Ивангородскую миногу» как региональный бренд.
Минога — последнее бесчелюстное животное на Земле. Она выглядит так, будто ее придумал создавший «Чужого» Ганс Гигер, а ее личинки попали на Землю с другой планеты, чтобы вырасти и убивать. В принципе, взрослые миноги так и поступают с речными обитателями…
Инспекция окружающей среды изымает у браконьеров рекордное количество снастей. Большому успеху сопутствует фейерверк - следующей ночью склад с конфискатом взрывают. Законопослушные любители рыбной ловли безуспешно противостоят безнаказанным рыбакам-варварам и…
Промывка речной миноги с целью удаления слизи в соленой воде сравнимо со свежеванием заживо. О том, что эстонские предприятия практикуют данный способ очистки рыбы, говорилось в телевизионной передаче Maahommik 9 ноября. История имела продолжение: 25 ноября…
Почему на Дне рыбака в Нарва-Йыэсуу местная рыба была в дефиците, выяснил Sputnik Эстония.
По инициативе журнала Kalastaja рыбой 2019 года в Эстонии выбрана речная минога.
В курортном городе Нарва-Йыэсуу закрытие сезона прошло на фоне трационного фестиваля миноги. Из некогда скромного праздника за эти годы мероприятие превратилось в одно из самых посещаемых на северо-востоке страны, сообщила в субботу, 23 сентября, "Актуальная…
Пишет блогер think_head из Москвы: В Эстонии в первый же день в ресторане мне предложили попробовать миногу - местный деликатес, который водится только в реке Нарова на границе с Россией. Вот как выглядит закуска с миногой. По виду это что-то типа шпрот, по…
В этом году в программу фестиваля миноги в Нарва-Йыэсуу к традиционным ярмарке, бесплатным щам, аттракционам и концерту добавили еще пару мероприятий, вызвавших живой интерес у публики. Например, посещение хутора рыбака и местных рыбообрабатывающих…
В субботу, 17 октября, в нарвском торгово-развлекательном центре ”Астри” в рамках гурме-фестиваля «Дни миноги» прошла ярмарка, в которой приняли участие фирмы, продукция которых так или иначе была связана с миногой. Вживую пел известный эстонский певец Уку…
После вступившего 1 марта в силу запрета на ловлю миног эстонские власти обнаружили в реке Нарва более 500 ловушек для миног и 10 незаконных верш. Сотрудники Инспекции окружающей среды обнаружили восемь связок ловушек для миног, включающих в общей сложности…
В Нарве сгорел лодочный гараж, в котором Инспекция окружающей среды хранила часть конфискованных незаконных ловушек для ловли миноги. Полиция, как и работники инспекции не могут комментировать причины возгорания. Существует предположение, что это связано с…
В ходе прошедших во вторник и среду проверок инспекторы нашли в центральной части и устье реки Нарвы 38 связок ловушек для миног, содержавших всего 4162 ловушки неизвестной принадлежности.
Работники Инспекции окружающей среды контролирует любителей незаконной ловли миноги на реке Нарва. За два дня инспекторы обнаружили около трех тысяч браконьерских ловушек.
Как приложениеи без интернета