Обратная сторона благополучия: продукты на помойке

В среднем, каждый европеец выбрасывает в год по 80 кг продуктов. В США это число достигает почти 115 кг на человека. Почему тонны качественной еды оказываются на помойке? Чем чревато такое бездумное потребительство?

Это проблема не только глянцевых Европы и США. Многие удивятся, но у нас в Эстонии тоже очень распространён перерасход потребления продуктов питания и довольно таки существенные объёмы невостребованной продукции. Только в отличие от цивилизованной Европы просроченные продукты нередко не на помойку летят, а вообще во второй цикл переработки идут, при этом иногда даже не делается градации по качеству - и хорошее и плохое в одном. Проще говоря, тоже самое что на западе, только ещё хуже.

Смотрите интересный сюжетец на эту тему: