Союз пищевой промышленности хочет развить мифы и заблуждения, связанные с готовой пищей

Союз пищевой промышленности призывает потребителей попробовать готовую еду эстонских производителей, а также развеивает связанные с ней мифы и заблуждения. В связи с этим начинается инфокампания "Вкусное блюдо готово".

Foto: Raivo Tasso

Читайте также: Обратная сторона благополучия: продукты на помойке

По словам руководителя Союза пищевой промышленности Сирье Потисепп, после экономического спада потребление готовой еды в Эстонии выросло. «Готовые блюда – это удобная, быстрая и доступная альтернатива самостоятельному приготовлению пищи или питанию вне дома, - передает слова Потисепп пресс-служба союза. - В нашей стране по-прежнему популярно готовить самому, но при сегодняшнем быстром темпе это не всегда возможно. В такие моменты хорошим решением становятся готовые блюда, будь это ужин для близких или обед с коллегами". По словам Потисепп, среди потребителей сложилось несколько ошибочных убеждений насчет готовой еды, и особое внимание в ходе кампании будет уделено тому, чтобы их развеять.

"Ошибочно считается, что готовые блюда содержат различные добавки и жир. В ассортименте эстонских производителей имеется выбор полезной пищи", - отметила она. По словам Потисепп, потребители предпочитают натуральные продукты без добавок, и эстонские производители на самом деле учитывают эти предпочтения при разработке своей продукции.

"Эстонские заводы по производству готовой еды – это большие домашние кухни, где с учетом вкусовых предпочтений потребителей готовятся различные супы, салаты, запеканки и десерты по таким же принципам, по каким заботливая домохозяйка готовит у себя дома. К тому же, для приготовления пищи эстонские производители готовых блюд по возможности используют отечественное сырье", - отметила Потисепп.

Эстонский союз пищевой промышленности (Toiduliit) был основан 3 ноября 1993 года эстонскими пищевыми промышленными предприятиями и профсоюзами как недоходное общество, действующее на добровольной основе членства. Миссией Союза пищевой промышленности является поддержание и продвижение эстонской пищевой промышленности и экономики.