Простые лепешки, если лень сегодня победила и за хлебом никто не пошел
Пишет Huliganjetta: Добрый день, было лень идти за хлебом, так что приготовил простые лепешки по первому рецепту из интернета и вышло вкусно!
- 200 мл тёплой воды
- 100 мл тёплого молочка
- 5 грамм сухих дрожжей
- 5 грамм соли
- 10 грамм сахара
- 400 грамм муки (я чуть больше добавил)
Месим тесто пока не перестанет липнуть к рукам. Оставляем подниматься. Затем обминаем и катаем 5 шариков, раскатываем их в лепешки и просто на сковороду! Все! Еще можно помазать маслом и специями готовые лепёшки. Дешево, просто и вкусно! Попробуйте!
И еще проще:
Если нужно, реально просто и быстро - мука, вода, яйцо (а можно даже без яйца), щепотка соли и соды. Замешиваешь крутое тесто в миске, вываливаешь на горячую (но не раскаленную) сковородкуу, распределяешь прямо руками и жаришь на среднем огне с обеих сторон, минут по пять. Короче весь процесс занимает 15 минут, буквально.
А ну да, на сковороду надо растительного масла чутка налить.
И вариант на видео:
Комментарии 0