Кульча - круглые красивые таджикские лепешки. Когда-то давно они пришли в таджикскую кухню из Индии. Традиционно кульча готовятся из сдобного дрожжевого теста в специальной печи, которая называется тандыр. Но у себя дома в духовке можно приготовить таджикские…
Первый простейший, только мука и вода. Особенно подойдет, как основа для дальнейших кулинарных фантазий. Второй - вполне себе полноценное самостоятельное блюдо. Хотя тоже очень прост по ингредиентам.
Пишет Llimonnik: Обожаю китайскую кухню, а о своей любви к луку я разве что арию не спела (o mia babbina cipolla), так отчего ж не совместить. Лепёшки с зелёным луком, пища богов, и при этом реально дешево.
Пишет Huliganjetta: Добрый день, было лень идти за хлебом, так что приготовил простые лепешки по первому рецепту из интернета и вышло вкусно!
Рецепт пришел к нам из восточной кухни. Основные ингредиенты - это мука, манка и кипяток.
Этим блюдом можно заменить полноценный прием пищи, так как они довольно сытные. Готовятся они очень просто. Если вы любите всякие быстрые лепешки, то рецепт вам понравится.
Такая сырная лепешка хорошо подойдет на завтрак выходного дня, например.
Чуду - это дагестанские тонкие пресные лепешки с начинкой. Начинка может быть разнообразная. Можно готовить мясной вариант (с обжаренным фаршем, например), а также с зеленью и сыром, и даже с тыквой. Все варианты будут хороши, смотря, что вы больше любите…
Все мы любим блюда из картошки. Но если надоело обычное пюре, попробуйте приготовить из него картофельные лепешки с зеленью. Особенно актуально, если пюре осталось со вчера.
Простой рецепт к чаю
Лепешки из картофеля с сыром - вкусный перекус. Их лучше кушать в горячем виде, так как в них содержится сыр, который при нагревании плавится - в холодном виде он застынет. Очень вкусные эти лепешки со сметаной. Можно по желанию добавить в тесто измельченный…
Как приложениезначок на экране