Домашние таджикские лепешки

Кульча - круглые красивые таджикские лепешки. Когда-то давно они пришли в таджикскую кухню из Индии. Традиционно кульча готовятся из сдобного дрожжевого теста в специальной печи, которая называется тандыр. Но у себя дома в духовке можно приготовить таджикские лепешки ничуть не хуже, чем из тандыра. Видео всего 6 минут, но такие прекрасные 6 минут.