Соль является одной из наиболее популярных пищевых добавок, которая известна, пожалуй, каждому. Мы любим соленый вкус, а многие из нас вовсе не представляют блюда без добавления щепотки этого белого кристаллического порошка. Большинство людей постоянно солит пищу. Откуда такая любовь к соли? Почему мы (как и другие животные) настолько ценим этот продукт?

Есть такое расхожее мнение, мол электрификацию России начали только в Советском союзе, реализовав план ГОЭЛРО (Государственный план электрификации России). В пословицах закрепилась даже такая: «Была коптилка да свеча — теперь лампа Ильича».

Да, безусловно, при Советском союзе электричество вошло в почти каждый дом, но история электрификация страны началась задолго до этого. Как это было? Давайте разбираться.

Эта фотография была сделана во время «первого контакта» между белыми людьми и коренными жителями центрального нагорья острова Новая Гвинея. Момент, когда у жителей Новой Гвинеи рухнуло всё представление об окружающем мире...

В 1930-х годах группа австралийских золотоискателей во главе с братьями Лихи начала исследование отдаленных районов Новой Гвинеи, где, как выяснилось, проживало более миллиона человек, ранее не контактировавших с остальным миром. Этот момент можно было бы сравнить со встречей испанских конкистадоров и коренных жителей Америки или британцев с аборигенами Австралии.

Для мужчины на фотографии встреча с фотографом означала конец света, каким он его знал. Он только что узнал, что народы, населяющие Новую Гвинею — не единственные люди на Земле, а горный хребет — это не «край света», как представлялось ему и его предкам. Вероятно, туземцу самым страшным было увидеть белых людей, полностью облаченных в одежды. Пришельцев он принял за призраков его предков, которые пришли за ним из загробного мира.

Как приготовить вкусные и пышные банановые панкейки – американские оладьи, которые станут отличным началом дня. Эти золотистые блинчики с ярко-желтой мякотью банана внутри обязательно придутся по вкусу и взрослым, и детям.

Не пора ли провести генеральную уборку в своём кругу общения, очистив его от токсичных людей, которые подрывают вашу уверенность в себе, предают вас и распространяют негатив?

Да, мы не можем жить в полной изоляции, поскольку мы социальные животные. Нам нужны сочувствие, сострадание и позитивные стимулы, чтобы выжить в джунглях. Далее вы найдёте десять типов токсичных людей, которых вы должны исключить из своей жизни или, по крайней мере, стараться избегать.

Пишет @klimensky: Сейчас на часах 8 утра, и я иду на кухню завтракать. Чай уже заваривается, я беру ломоть черного хлеба, кладу сверху сыр и вареную колбасу, помещаю все это на тарелку и... Кто-то решил, что я это сразу съем? А вот и нет. Не знаю, как вам, а я люблю, когда чуть подплавленный сыр мягко обволакивает теплую колбасу. Потом остывает и покрывается легкой корочкой — кайф!

Конечно, можно воспользоваться и сковородкой. Бутерброд получится вкуснее, но блин — это же потом ее мыть придется? Ну уж нет. Я ставлю тарелку с завтраком в микроволновую печь: незаменимый атрибут на современной кухне. Минутка, и все готово. Удобно. Под работу перемалывающих завтрак челюстей в голове проносится вопрос: «Неужели у кого-то нет такой удобной штуки?». А следом вспоминается рассказ отца-инженера из моего детства: что, мол, микроволновку вообще придумали сразу после Второй мировой войны американские военные совершенно случайно. А еще что это — не совсем правда. Интересно? Пока жую, попробую рассказать.

Пожалуй, каждый современный техноавтор хоть раз мучился вопросом «Ну что же такого особенного презентовать публике в этом новом гаджете?» и в своих мучениях мечтал вернуться лет на 100 назад, когда только-только появившиеся «чудо-машины» чуть ли не продавали сами себя. Однако это более чем спорно — даже когда техника уже стала относительно доступной, в домах ещё долгое время предпочитали камердинеров и горничных: и надёжнее, и мороки меньше.

Выдержка из начала киниги «Что нужно знать, чтобы меньше тратить на электричество» (1912 год)

Именно в ту давнюю эпоху и появилась профессия технического писателя — человека, который препарирует сложные технологии, популярно разъясняет непонятные принципы и наглядно преподносит неочевидные ранее выгоды. От таланта и труда которого зависят ни много ни мало темпы технического прогресса. И приёмы работы которого, как это ни странно, не сильно устарели. Вдохновляйтесь креативами технических писателей и копирайтеров прошлого века...

Понт. Какой же человек не любит хорошего понта, который, как известно, дороже денег. Так, вскользь упомянуть в разговоре, что у вас есть некая вещица, за которую вы выложили солидную сумму, просто чтобы пустить пыль в глаза. Но, к сожалению, такие вещицы имеют свойство устаревать, и теперь на их обладателей разве что будут с усмешкой показывать пальцем или покручивать им у виска. Мы собрали несколько примеров таких вещей, которые раньше было не стыдно предъявить обществу, но теперь это будет выглядеть странновато.

Этот человек известен многим под именем Карлос Кайзер.В век, когда не существовало онлайн статистики любого футболиста, когда люди были доверчивее, процветали аферисты. Можно было создать себе любой образ и грамотно внушить это людям. Так и поступил герой сегодняшней статьи.

На самом деле его зовут Карлос Энрике Рапосо, и он обманул целых 10 футбольных клубов. Как?

В переводе с кечуа Пума Пунку означает «Дверь Пумы». Комплекс представляет собой насыпь, преимущественно глиняную, облицованную мегалитическими блоками. Её размеры с севера на юг составляют 167,36 м, с востока на запад — 116,7 м. Знаменитый археологический комплекс Тиауанако в Боливии ныне представляет из себя две обособленные зоны. Значительная часть мегалитических сооружений сконцентрирована в единой – основной зоне, отдельно от которой – примерно на расстоянии восьми сотен метров – располагается объект под названием Пума-Пунку.

Довольно длительное время на Пума-Пунку не проводилось масштабных археологических работ. Все это время исследователи могли видеть лишь незначительную часть конструкций, которая не давала сколь-нибудь полного представления об исходном виде сооружения. Вследствие этого и с легкой руки Артура Познанского – боливийца польского происхождения, который посвятил изучению Тиауанако почти всю свою жизнь – прижилась выдвинутая им еще сто лет назад (и как теперь ясно – ошибочная) гипотеза о том, что Пума-Пунку представлял из себя некое портовое сооружение, располагавшееся в глубокой древности на берегу озера Титикака. Давайте изучим это загадочное сооружение подробнее и ознакомимся с самыми невероятными версиями …

Как называется детская игра, где нужно убегать, догонять и «салить»? Нет, не салочки. И с загадкой «Два конца, два кольца, а посередине гвоздик» вы тоже наверняка не справитесь — а всё потому, что речь идет о детских развлечениях 1920-х, когда даже невинные детские игры и занимательные головоломки становились орудием советской пропаганды. Ребусы в те годы должны были будить патриотические чувства, жмурки — воспитывать ненависть к капиталистам, а хороводы превращались в стычки с китайской полицией.

О самых интересных раннесоветских играх и о том, как правильно в них играть, рассказывает Лена Ека.

Покупая в магазине, на рынках, привозя из экзотических стран специи, мы порой задумываемся, как правильно их хранить. Ведь так хочется сберечь их уникальный вкус и аромат. Кому-то специи добавляют приятное разнообразие в еде, для других это культурная привычка, перешедшая в необходимость.

При этом специи – это широкое понятие. Соответственно, и условия хранения их могут быть совершенно разные. Рассказывает Ольга Сюткина на портале Гастроном: