Шакшука: классический рецепт арабской яичницы
Шакшука — это прекрасное сытное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака. Здесь ты найдешь классический рецепт арабской яичницы.
#готовим сами
И снова о его величестве Шашлыке
Шашлык is coming, как говорится. Пишет motionfromural: В предверии Шашлычного сезона (а у кого-то уже в смелом начале) хотелось бы поделиться некоторыми шашлычными наблюдениями.
Готовим мега-голубец
Сегодня узнаем как из небольшого вилка капусты, который слишком мал для полноценных классических голубцов, приготовить потрясающий обед или ужин, по вкусу и по виду напоминающий привычные голубцы. Готовится легко и просто, да еще и в духовке. Смотрите и…
Пельмени, которые меня устроили
Пишет jeywar: Пельмени - это такое блюдо, которое любят все, все знают, как их готовить, но мало кто любит этим заниматься. И я не исключение. С детства терпеть не мог лепить пельмени. С тихим ужасом вспоминал, как во времена моего малолетства, долгими…
Как правильно варить яйца, чтобы легко чистились и были вкусными
С этой инструкцией яйца выйдут ровными, с эластичным белком и нежным ярким желтком.
Выпечка на Пасху
Если вы хотите приготовить вкусную, мягкую и сочную паску, то этот рецепт именно то, что нужно!
Десять самых полезных каш для организма
Каша – традиционное блюдо русской кухни еще с языческих времен. Ее готовили на рождение детей, свадьбы, поминки. Ей кормили войско перед битвой. Большинство современных людей также не представляют свою жизнь без каши. Это источник медленных углеводов. Она…
Панский дерун (драник)
Быстрое, простое и вкусное блюдо из картошки и фарша на обед или ужин - королевский дерун, или драник, на сковороде.
Пирожное "Картошка", в котором калорий в 2 раза меньше
Пишет inscriptioncook: Пирожное Картошка – десерт, знакомый нам с детства. Но это лакомство очень калорийное, тяжелое, жирное. И что организм легко прощал нам в 10-15 лет, того уже не простит в 35-40-50. После классической картошки у многих начинаются…
Горячие бутерброды с сыром и картофелем
Эти бутерброды любят и дети и взрослые. Хороши как в горячем виде, так и в холодном. Очень вкусные, сытные и аппетитные.
Десерт, который готовится при помощи пластиковой бутылки
У кого как, в моём детстве этот пирог назывался «Зеброй» и это было божественно. Готовить просто, получается не только вкусно, но и красиво.
Люля-Кебаб по-домашнему и на мангале
По сути, люля-кебаб – это продолговатые котлетки, запеченные на шампуре. Это традиционное мясное блюдо Кавказа, Средней Азии и Балкан. Готовится оно на углях, а потому является прямым и главным конкурентом традиционному шашлыку. Сегодня приготовим их…
Лимонный «Наполеон»
Пишет petrametalnikova: Это будет самый простой из моих рецептов! При этом очень-очень вкусный.
Котопита - греческий пирог с курицей и сыром фета
Котопита - это простой греческий пирог с курицей, яйцами, луком порей и сыром фета, который готовится из тонкого листового теста фило. Именно собирание пирога из множества тонких слоев теста, перемазываемых сливочным маслом делает его супер-хрустящим и…
Слабосоленая скумбрия в домашних условиях
Согласитесь, что купить слабосоленую скумбрию порой бывает довольно сложно. В магазинах и на рынках чаще всего продается соленая рыба, слабосоленую нужно еще поискать. Чтобы не было проблем с поиском, лучше всего засолить рыбу дома, тем более что это…
Шведский салат с сельдью
Селедка под шубой – это классический салат, распространённый в России и странах бывшего СССР, который стал традиционным блюдом праздничного и новогоднего стола. В Швеции есть салат со схожими ингредиентами, при этом с совершенно другой техникой приготовления…
Как вкусно пожарить рыбу
Самая вкусная жареная на сковороде рыба – та, к которой привык с детства. Которую сам ловил на удочку, с берега родной речки, на море или еще трепещущую покупал на рынке. Любителя жареной рыбки не остановит наличие костей. Главное – чтобы были хрустящие…
Тефтели в сливочном соусе
Простое блюдо из фарша на ужин. Готовиться за 30 минут.
Битые огурцы - традиционная китайская закуска/салат
Битые огурцы - традиционный азиатский салат-закуска, который откроет для вас новые горизонты понимания такого простого продукта, как обычный огурец!
Идеальные домашние чебуреки
Несколько рецептов теста, разнообразные начинки и подробная инструкция по приготовлению вкуснейшего блюда.
Как приготовить сочную рыбу в духовке: 10 классных рецептов
Вкусные сочетания с овощами, грибами, различными соусами и не только.
Солянка грибная острая с ветчиной
В русской кухне выделяют три вида сборных солянок — мясные, рыбные и грибные. Последние бывают чисто грибные (постные), бывают на бульоне из мяса или птицы, нередко добавляют какой-нибудь мясной компонент в виде копчёностей — для насыщенности вкуса, ну и для…
Ягодка к ягодке: как сварить варенье из винограда
Вы варили когда-нибудь варенье из винограда? Если нет, то точно нужно попробовать. т Павел Сюткин: Для нас несколько лет назад это стало настоящим открытием. А потом последовали эксперименты – из какого винограда лучше, какое больше по вкусу: ягоды в сиропе…
Как вкусно приготовить свиные ребрышки: 8 оригинальных рецептов
Вкусные, аппетитные, на второе и на закуску!
