Лук — ароматическая база кулинарии практически всех народов мира. Если верить ООН, то лук, в том или ином виде, выращивается в 175 странах — это в два раза больше стран чем выращивают, например, пшеницу. Считается, что наши общие предки довольно давно…
Пишет tttuksa: Кто любит лук, смело можно пробовать. Кто к таким странным миксам относится с осторожностью, но готов рискнуть и расширить пищевой горизонт, вот как раз хорошая возможность это сделать.
Луковый путь - это не просто разрекламированный маршрут для туристов, это целый культурный регион, где, помимо достопримечательностей, красивой природы, традиционно выращивают причудский лук.
Луковый мармелад или варенье из лука или луковый конфитюр или луковый соус или… Назовите как хотите, но обязательно приготовьте! Это классическое блюдо французской кухни великолепно подходит и к сырам, и к паштетам. Да и к шашлыку или стейку, тоже будет…
Многие опытные садоводы твердят, что вырастить лук дома не просто, а очень просто. Всё это действительно так. Однако так ли легко обзавестись по-настоящему сладким, вкусным луком с нежной зеленью, которая похрустывает на зубах?
Люди делятся на два типа людей - "О! Лук!" и "Фу! Лук!". Вот для тех, кто из первой категории, очень хорошая и вкусная идея на завтрак - Луковые оладьи с сыром.
Если на даче собрали большой урожай лука или просто любите лук в любых его проявлениях. Или даже наоборот, не любите лук - посмотрите этот ролик. Возможно измените к нему свое мнение.
В Причудье выдался хороший урожай лука, благодаря которому, несмотря на возросшие затраты его выращивания и хранения, цена осталась стабильна. Но покупателей в этом году не хватает. В этом году урожай порадовал причудских продавцов лука: каждый из них собрал…
Вроде обычный лук, но какое вкусное блюдо из него получается. Лук становится прозрачным, нежным, просто тающим во рту с приятным вкусом. И готовится это блюдо просто. Единственная проблема – это чистка и нарезка лука. Поплакать придется, но поверьте – оно…
Для тех, кто любит лук - это очень вкусный пирог. Очень вкусная сочная начинка, твердый сыр дополняет вкус. Вкус очень интересный...
Все эти времена люди плакали, когда готовили еду. Потому что во многие рецепты входил лук. Сегодня он, к слову, не такой едкий - новые сорта вывели. И это хорошо, потому что без лука трудно представить себе кухню. Он обладает целебными свойствами, придает…
Пишет Валерий: Маринованный красный лук великолепен с мексиканскими блюдами, такими как тако, буррито, кесадильи и т. д. Вчера вечером я подавал его в азиатском салате. Он был восхитителен и делал салат очень красивым. Он превращает простой сэндвич или бургер…
Ниже найдете четыре способа заготовки лука на зиму, три - укропа и интересный рецепт укропного соуса.
Этот рецепт ещё можно назвать "Луковые кольца на стероидах" потому, как по сытности они в разы мощнее и нажористее обычных.
Внешне, возможно, не самая привлекательная и аккуратная закуска, но что касаемо вкуса - однозначно да. Одна из лучших натуральных закусок, замена химозным чипсам.
Он идеально подходит не только к шашлыку, но и салатам, сельди, а также как самостоятельный салат. Готовится легко и просто.
Пишет Анастасия Давиденко: Зеленый лук круглый год? А почему бы и нет? Зеленый лук — это и изумительная закуска, и чудесная приправа, и полезный витаминный салат! Помню, когда я была маленькой, мама ставила на подоконник стаканчики с водой, в которые помещала…
Никогда не задумывались над тем, как можно использовать лук? В действительности, у репчатого лука есть огромное количество применений вне готовки блюд, о них, собственно, сейчас и пойдет речь. Определенно, большинство собранных здесь советов пригодится…
Солнышко уже пригревает, но огороды и бабушки на базаре еще не скоро нас будут радовать местной продукцией. А организму так необходимы весной витаминчики. Поэтому сегодня мы узнаем, как правильно и успешно выращивать лук (впрочем можно и другую зелень) на…
Самый популярный у дачников объект выращивания - это без сомнения всеми обожаемый лучок. И сейчас наступает самая горячая пора - его посадка. Знающие люди утверждают, что посадить его обязательно нужно до 1 мая. Давайте узнаем, что еще нужно знать, чтобы…
Удивительно, сколько всего мы выбрасываем регулярно, даже не задумываясь о том, что те или иные продукты можно использовать во благо своего здоровья или в быту. Например, мы всегда отправляем в мусорное ведро луковую шелуху. Также мы всегда выбрасываем яичную…
Холода в разгаре, витаминов не хватает, хочется больше зелени к столу, так что самое время сажать луковицы в стаканы, банки или даже поддоны. Но они занимают много места, выглядят не красиво или лука с них много не соберешь.
Причудский лук недавно получил свою программу качества, что очевидно принесет в ближайшие время его производителям дополнительные деньги, а потребителям этого продукта — уверенность в том, что их не обманывают. По словам руководителя бюро организации рынка…
Где можно отдохнуть в Нарве? Можно конечно пить "чай" перед телевизором или в компании, можно вышивать. А мы же приглашаем всех посетить наш арбалетно-лучный тир.
Как приложениезначок на экране