Любите суши, но не хотите заморачиваться с заворачиванием и прочей лабудой? Жахнул слоями рис, сыр, рыбу. Взбрызнул все это соевым соусом, нори между слоями понатыкал. Для православности шарахнул майонезом и пили куски нужного размера. Более подробно на видео…
Готовятся на основе куриного филе и сыра. Ирина Хлебникова, автор рецепта, обещает, что котлеты получаются очень нежными и сочными
Как приготовить свинину, чтобы она органично себя чувствовала в шаурме, кесадилье и тако, в бутерброде и бургере? Да даже просто с макаронами и гречкой! Причем сделать это можно так, чтобы мясо готовилось само, а вы могли насладиться свободным временем. В…
Автор рецепта ответственно заявляет: мы нашли рецепт и технологию ИДЕАЛЬНОГО глинтвейна!
Очень интересный сказ о том, как шэф-повар по причине ухудшившегося здоровья придумал новую приправу. А в конце будет рецепт и подробное описание приготовления одним из последователей. Это стоит попробовать, говорят, что очень удачная она получилась!
Вариантов картофельных салатов не счесть. Не зря немцы придумали поговорку: «У каждой хозяйки свой картофельный салат».
Мясное блюдо — это всегда вкусно и сытно. Как в повседневной жизни, так и в праздники особенно популярна свинина. В этом нет ничего удивительного, ведь свиное мясо довольно быстро готовится и его всегда можно купить по доступной цене.
Пишет Нелля Калиева: Любите ли вы рыбу так, как люблю её я? Сёмга на гриле, щучьи котлеты, запечённая форель в сливочном соусе, жареные карасики, пряная селёдочка… Мм-м-м… Единственное рыбное блюдо, целесообразность которого я никак не могла постичь, – это…
Новый год и Рождество — это два самых главных праздника в году, которые с нетерпением ждут не только дети, но и взрослые. Лучшие праздничные рецепты идеально подойдут для самых важных вечеров в году и оставят теплые воспоминания о них на целый год вперед…
Технолог Nõo Lihatööstus и известный шеф-повар Марко Кокманн советует, как готовить кровяные колбаски в свиных и бараньих кишках, пока они не станут хрустящими снаружи и достаточно прожаренными внутри.
Горячее, салаты, закуски, десерты и напитки для самой весёлой ночи в году.
Когда мало времени на готовку, тем более предпраздничную, на помощь приходят консервы. Это касается и салатов. Аппетитные сочетания с яйцами, рисом, овощами, орехами, сыром и не только.
Пишет julia.persik: Классный рецепт, который я нашла в журнале и до сих пор пользуюсь. На НГ как раз идеально!
Интересные сочетания с сыром, помидорами, ананасами, беконом и не только.
Пишет Павел Сюткин: Какое праздничное застолье ни возьми на исторических картинах русских художников, везде они - лебеди, утки, гуси. Под золотистой корочкой, с перьями, украшающими уже прожаренную тушку, обложенные яблоками и пирогами. Вот он, лебедь – на…
Даже те хозяйки, которые много времени проводят на кухне и, казалось бы, знают все нюансы и хитрости кулинарного мастерства, вряд ли откажутся от того, чтобы добавить в свою копилку еще несколько полезных лайфхаков.
Необычные и аппетитные сочетания с сыром, огурцами, грибами и даже крабовыми палочками.
Пишет Марина: Друзья, здесь вы найдете не столько рецепт холодца, сколько "секретики", благодаря которым холодец получается прозрачным и застывает без добавления желатина.
Пишет Павел Сюткин: Эта лёгкая котлета в воздушных сухарях в СССР была блюдом ресторанным – её заказывали те, кто в эти заведения могли попасть. Широкого распространения в столовых блюдо не получило. Разве что во всяких ведомственных, которые и правда порой…
Пишет sulfuracid: На градуснике за окном -15, на улице уже вовсю лежит снег. Ну а дома кончился суп. Так не замахнуться ли нам на Вильяма понимаете ли, нашего Шекспира на харчо? Пряный густой суп всегда согреет.
Пишет julia.persik: Я очень люблю паштеты! В прошлом году мы готовили простой, но более долгий паштет из печени (напомню ссылку на статью в конце рецепта), а в этом – решили сделать максимально быстрый и базовый паштет из самых простых продуктов…
Аппетитные закуски из ветчины, огурцов, блинчиков, лаваша, рыбы и не только.
Пирог получается ароматный, с мягкой, воздушной текстурой, с медово-ореховым вкусом, нежным творожным суфле и с яблочно-цитрусовой ноткой. Несмотря на всю простоту приготовления, этот пирог может заменить торт.
Что вам больше всего нравится в селедке под шубой? — Абсолютно разные продукты, соединяясь «на кончике языка», рождают совершенное сочетание соленого и сладкого, с перебивкой пресного или чуть кислого. Но остаются вопросы. Как уложить? Нарезать или натереть…
Как приложениеи без интернета