Забытые вкусы (4 серия): Рапламаа

Сегодня мы побываем в центральной Эстонии, в уезде Рапламаа, где узнаем, как готовится черничный суп, услышим рассказ об истории стекольной промышленности и даже побываем на мастер-классе настоящего художника-стеклодува. Приготовим ныне забытое, а некогда очень популярное блюдо – картофельные колбаски, которые раньше готовили на хуторах, когда собирали урожай картофеля.

Режиссер и продюсер – Алена Суржикова, оператор – Иван Панасюк, текст читает Дмитрий Кукушкин. Производство Diafilm.