Ради спасения молочной промышленности, жителей Эстонии призывают пить больше молока
Торгово-аграрная палата Эстонии призывает жителей страны на предстоящей неделе побольше включать в свой рацион молочных продуктов, чтобы тем самым помочь производителям молока, которые оказались в самом тяжелом за последние годы экономическом положении, пишет "МК-Эстония".
Фото: mke.ee
По словам председателя правления палаты Роомета Сырмуса, молочное стадо Эстонии за два последних года сократилось более чем на 10 000 голов, что составило более 10 процентов общей численности дойных коров в аграрном секторе. Таким образом, есть все основания говорить о глубоком кризисе в этой отрасли сельского хозяйства, отметил Сырмус. В результате ежегодно не производится молока столько, сколько жители Эстонии потребляют в течение года в качестве питьевого молока.
Больше всего от кризиса в отрасли пострадали небольшие молочные хутора, а также и крупные фермерские хозяйства.
«Мы призвали также всех торговцев Эстонии на предстоящей неделе внести свой вклад в увеличение потребления молочных продуктов, привлечение внимания потребителей к молоку отечественного производства и изготовленных из него продуктов питания. Торговцы уже позитивно откликнулись на этот призыв, - отметил Сырмус. - Мы призываем принять участие в молочной толоке и производителей, и продавцов, и потребителей, чтобы совместными усилиями придать новый импульс более активному потреблению молочной продукции».
Потребление молока в Эстонии на душу населения за последние годы сократилось. В то же время, проведенное в конце прошлого года социологической фирмой TNS Emor исследование показало, что 87 процентов жителей Эстонии считают молоко полезным для здоровья продуктом. Более половины эстоноземельцев назвали молоко важным источником кальция.
Дневная потребность взрослого человека в молочных продуктах составляет три учетных единицы или в общей сложности 600 граммов, две трети из которых — это питьевое молоко и одна треть — творог, домашний сыр и сыр. Тем, кому по той или иной причине молоко не подходит, могут заменить его кефиром, простоквашей или йогуртом.
Исследование фирмы TNS Emor показало, что ежедневно молоко потребляют 40 процентов жителей страны, а по меньшей мере раз в неделю пьют молоко 36 процентов участников опроса. Вообще не пьют молоко 13 процентов жителей Эстонии.
88 процентов опрошенных еженедельно едят сыр и 76 процентов — сливочное масло. 61 процент респондентов сообщил, что раз в неделю ест зернистый творог или творог без вкусовых добавок.
Сквашенные молочные продукты — кефир и простоквашу — по крайней мере раз в неделю потребляют 59 процентов опрошенных. Йогурт пьют по меньшей мере раз в неделю 57 процентов жителей Эстонии.
Комментарии
Не у тех просите. Просить нужно у тех, кто закрыл для вас традиционные рынки сбыта, на которых эстонская молочная продукция была всегда востребована. И вспомните, как вам плохо живётся и почему на следующих парламентских выборах.
А я за ЕС!!! Им тяжело сейчас, бегунков много. Надо проявить единство в вопросе поддержки курса ЕС на экономическое развитие ЕС.
Святая простота!
Юмор не оценили.
Юмор когда ЕС- это ес)
Мы бы и пили, если бы не совали в молоко разные добавки, вроде витамина D, который плохо
влияет на печень. Как впрочем и другие бесполезные искусственные витамины...
Пейте больше эстонского молока и заедайте польскими яблоками.
Этим спсёте экономику ЕС!
Боюсь тогда утонем в нечистотах))))
Какие нафиг яблоки? Молоко надо с балтийской селедочкой употреблять, и тогда будет как в одной песне "Иисус превращал воду в вино, а вы кислород в углекислый газ и пищу в г@#но"
.
ЕС поддержать готов, но тогда, когда ЕС начнёт жить своим умом.
У взрослых оно не усваивается и правильно сказали выше,влияет на печень,а у кого с печенью проблемы это вообще яд.Любые другие молочные продукты,Да.
Спасибочки. Я уже польских яблок обожрался...
"таллинский кефир полезен для здоровья", а польские яблоки не содержат инсектицидов.
25 центов за литр-буду каждый день брать по 5 пакетов!И пить!!!!
Окститесь! Таких цен даже в РФ и Украине нет. Да и здоровья то хватит? А то 5 литров в сутки это норма укачанного дядилы-быка ростом под 2,20.
Вообще, есть в экономике такое понятие, как "предельная полезность". У молока она довольно ограничена ( по сравнению с теми же, скажем, деньгами
).
Так что, призывайте пить больше, не призывайте, тут уж кому как.
Единственное, если все тётки начнут принимать молочные ванны, тады мож ситуация и выправится. Тут экстенсивные методы надо применять (увеличение числа потребляемого за счет роста числа потребителей, только где их взять), а они опять в интенсив.
Пейте больше молока и кушайте больше шпротов )))
Есть гораздо более простое решение. Заставьте каждого депутата в парламенте выпивать каждый день по два литра молока, а если откажется, выливать ему в штаны. Решение сразу найдут.
Решение вопроса на поверхности, дело за реализацией. Что мешает всё избыточное молоко перерабатывать в твердые сыры наивысших категорий? Пусть будет несколько дешевле западноевропейских для конкурентоспособности, но в 550-миллионном ЕС сбыт будет беспроблемным - твердые сыры любит подавляющее большинство людей, о полезности сыра как продукта питания и говорить не требуется. Да и в самом ЕС не производится сыра столько, чтобы всем хватало. Подозреваю, что если начнется массовое производство твердых сыров, молока на внутреннем эстонском рынке будет просто не хватать.
Отправить комментарий