Подорожание яиц в магазинах Эстонии – отголоски прошлогоднего скандала с заражением фипронилом

В последние месяцы в магазинах Эстонии цены на яйца заметно подскочили. По словам производителей и торговцев, это связано не с приближающимися пасхальными выходными, а со скандалом с зараженными яйцами, вспыхнувшим летом прошлого года в Европе.

Член правления компании DAVA Foods Estonia AS, поставляющей яйца под торговой маркой Eggo, Владимир Сапожнин сказал ERR, что они повысили цены на куриные яйца уже 2 января, но в зависимости от договоров с магазинами некоторые клиенты ощутили подорожание позднее.

"На самом деле подорожание началось осенью, так как в августе в Европе разразился масштабный скандал – фипронил в куриных яйцах обнаружили в 14 странах ЕС. Осенью в Европе не хватало 25 млн кур-несушек, что повлекло повышение стоимости яиц, прежде всего, в Германии, куда поставляли достаточно много яиц из Нидерландов и Бельгии", – сказал он.

Сапожнин считает стоимость яиц не высокой, а справедливой. Он пояснил, что если посмотреть на цены в магазинах и рассчитать стоимость десятка яиц на основании цены за килограмм, то килограмм яиц в магазине стоит примерно 2,6-2,7 евро.

"До этого яйца были слишком дешевыми. Если подумать, что в их стоимости заложен налог с оборота, прибыль магазина, зарплаты работающих на ферме людей, а также стоимость кормов, то в итоге яйца стоят вовсе недорого", – сказал член правления DAVA Foods.

Руководитель и владелец компании, поставляющей яйца под торговыми марками Kodukoha, Säästu и Häämunade, Sanlind OÜ Андрес Пуксов также указал на фипрониловый скандал, из-за которого внепланово уничтожили много куриц. И он не считает стоимость яиц раздутой.

Также Пуксов отметил, что в зимний период и перед Пасхой яйца обычно немного дороже, чем летом. Кроме того, для производителя повышение цены не такое, каким его видят на прилавках магазинов.

"В магазинах можно найти достаточно дорогие и достаточно дешевые яйца. В среднем, я бы сказал, что они подорожали на 10%, хотя по данным статистики этот показатель выше", – сказал Пуксов.

Руководитель службы коммуникации Rimi Eesti Катрин Батс сказала, что закупочные цены на яйца выросли в сентябре-октябре прошлого года.

В ближайшее время цены не изменятся

"Клиенты заметили повышение цен только в конце прошлого года - в начале этого, – сказала она. – После этого стоимость яиц больше не росла. У нас также нет информации о том, что она может измениться в ближайшее время".

С приближающимися пасхальными выходными Батс повышение цен на яйца не связывает, так как обычно во время Пасхи клиентам предлагают выгодные предложения.

Владимир Сапожнин подтвердил, что подорожание яиц в последние месяцы не связано с Пасхой, поэтому после праздников снижения цены ждать не стоит.