Рецепт очень прост в приготовлении. Уходит минут 15 + запекание. Фарш можно любой использовать: говяжий, свиной, куриный или смешанный. Пирог получается нежным, как суфле, фрикадельки очень сочными. В то же время, блюдо сытное, можно подавать на обед, ужин и для сытного завтрака.

О любви к пирожкам и нелюбви к гастрономическим праздникам размышляет журналист и автор портала Tribuna.ee Татьяна Любина.

Фото из домашнего архива Т. Любиной

В процессе нескончаемых блужданий по недрам интернета регулярно натыкаюсь на праздник какого-либо продукта: день пиццы, день домашнего супа, день жареного мяса, день жареного куриного стейка. Даже у нашего салата оливье свой день нашёлся! А тут ещё и день… пирожков с малиновым вареньем! На этом празднике меня, что называется, переклинило. Зачем? Зачем пирожкам праздник?!

Ну ладно, пусть это будут праздники где-нибудь за океаном. Как говорил о стране, которая моложе нашего Большого театра, один великий сатирик — «у них нет традиций, поэтому есть праздники».

Замечательные рисунки и подписи к ним от автора, который делает макеты вымерших животных для музея (на фото), коллекцию которых он назвал "Мой палеоарт"

Закончен полноразмерный макет ещё одной мезозойской морской рептилии, обитавшей на территории современного Поволжья в поздне - меловое время. Это 3-х метровый эласмозаврид (Elasmosauridae indet.) Судя по всему, эти некрупные морские ящеры жили на мелководье, где питались мелкой рыбой и головоногими моллюсками.

В этой галереи будут представлены мои реконструкции вымерших организмов и ландшафтов далекого прошлого земли, их вероятного прижизненного облика, основанные на моей фантазии, и небольшой толики здравого смысла.

Продолжаем знакомится с творчеством нейронки "Midjourney", которая сейчас находится на пике бешенной популярности, что не удивительно!

К качественным китайским товарам мы давно привыкли. А как там у них дела обстоят с обслуживанием? Вот интересный пример от живущего там русскоязычного человека.

Живу в Китае, для тех кто не знает, владею электромобилем GAC Aion LX80, на условиях пожизненной бесплатной гарантии и сервиса. Машине будет два года в апреле. Дело было 27 января, в разгар китайского нового года. Мы были у родителей жены в Гуанчжоу, и собрались уезжать обратно в свой "рабочий" город Иу. Собрали чемоданы, выходим - а машина не открывается с ключа.

Игра была изобретена М.Г. Крейном в 1891 году, а в следующем году была принята в Гарвардском университете, но так и не приобрела значительной популярности. Студенты университета Эмори играли в пушбол с 1923 по 1955 год, прежде чем эта игра была прекращена из-за ее все более жесткого характера.

Москва, 1930 г.

В Соединенном Королевстве первая регулярная игра была сыграна в «Хрустальном дворце» в 1902 году командами из восьми человек. Английские правила несколько отличаются от тех, что действуют в Соединенных Штатах. В России впервые описание пушбола было дано в журнале Огонек в 1902 году (№48, с.382). Пушбол входил в программу 1 Всесоюзной спартакиады 1928 года.

Человека всегда тянуло покорять новые просторы — будь то вдаль, ввысь или вглубь. Не стал исключением и мировой океан. С древнейших времен люди погружались в морские пучины, чтобы найти там пропитание, собрать жемчуг, кораллы или ценности с затонувших кораблей. Кое-где, например, в Японии профессия ныряльщика становилась семейной, со своими ритуалами и профессиональными секретами, которые передавались от поколения к поколению.

Разумеется, человек — существо сухопутное и под водой находиться может очень и очень недолго. Но человек не был бы человеком, если бы не компенсировал свои природные слабости силой ума и технической смекалкой. Уже в 4 веке до н. э. Аристотель упоминает о ныряльщиках, которые погружались, удерживая над головой перевернутый котелок с запасом воздуха. Он же рассказывает о первом применении батискафа — погружении Александра Македонского в огромном стеклянном сосуде. Правда это или нет, сейчас спорить бессмысленно, но если погружение было кратким и неглубоким — ничего технически невыполнимого в этом не было.

Очень вкусное и простое блюдо. Жареный рис с овощами и яйцом. Ароматное и полезное блюдо, ведь в нем так много овощей. Идеально подойдут остатки, сваренного накануне риса.

Пишет житель Калининградской области России: Кому не хочется найти артефакт? Вот просто так гуляя по лесу , или по берегу моря вдруг набрести на загадку. Лет семь назад, собирая грибы в лесу я нашёл кусок ржавого металла. Его "чёрные копатели" вырыли и убедившись что это не сокровища тевтонского ордена, бросили рядом с ямой.

А меня этот бесформенный кусок сплава железа со шлаком заинтересовал.Уж очень он был похож на метеорит.И кроме того, четырёх килограммовое железо не имеет привычки бродить по лесу и самозакапываться. Кстати, глубина ямы из которой извлекли этот ржавый ком была более полуметра.

А вот и сам артефакт:

Пишет Митхун Чакрабортенков: Я застал еще старые "Волги" — ГАЗ-21. Особенно восхищали те, у которых на капоте красовался олень. Мне даже удалось проехать за рулем такого автомобиля, что для 12-летнего паренька было противозаконно. Было ощущение, что едешь в танке. И остановилась машина как танк — ударила припаркованный автобус. У автобуса вмятина, у "Волги" ни царапины. Удалось уйти незаметно.

Когда в 1970 году появились новые "Волги" (ГАЗ-24, она же "креветка" на сленге таксистов), они казались чудом техники. Вокруг них собирались восхищенные зеваки, они трогали пальцами крылья и капот, заглядывали в салон. Машина казалась нереально красивой, что-то в ней было романтичное — строгие линии, ощущение динамичности и вместе с тем уравновешенности, и еще этот запах... Запах новой машины. Всезнайки намекали многозначительно, что это настоящий "Форд", только лучше — приспособленный для наших дорог (тогда царило поверье, что иностранные машины, даже самые-самые, вроде "Форда", моментально рассыплются на наших дорогах). Строго говоря, всезнайки были почти правы: все, что сходило с конвейера ГАЗа, имело некоторое отношение к "Форду" — автогиганту, построившему в 1929 году Горьковский автозавод.

Не читать, если кушаете! Я предупредил.

Неожиданно ценные люди для нашего будущего

Оказывается, разнообразие бактерий в нашем кишечнике стремительно сокращаются. Люди всё чаще питаются плюс-минус одним и тем же. Многие уникальные биомы мы уже потеряли. Чтобы сохранить разнообразные бактерии человечества, ученые запустили большой проект, в ходе которого они собирают, замораживают и хранят экскременты со всего мира. Создается целый подземный банк таких «богатств», который хотят оставить для будущих поколений. Как хранилище семян в Шпицбергене, только… скажем так, не настолько романтично.

В ноябре 2022 года швейцарские ученые открыли долгожданную посылку из одного дальнего села в Эфиопии. Они очень обрадовались содержимому: в ней было полтора килограмма дерьма.