Вся польза в кожуре: почему не всегда стоит чистить продукты
Не спешите чистить овощи и фрукты и выбрасывать их кожуру. В ней может содержаться больше полезных веществ, чем в самом плоде. О том, чем полезна разная кожура, в этом обзоре.
Интересное
«Убей индейца — спаси человека». Как вестернизация влияет на жизнь амазонских индейцев яномамо
Амазонские Яномамо — редкий народ, сохраняющий сегодня доиндустриальный образ жизни. Ещё недавно некоторые их группы жили изолированно и не знали, что происходит за пределами собственной деревни. Однако из-за влияния глобализации культура большей части этого…
Как деревья общаются между собой
Деревья, как и люди, взаимодействуют друг с другом, имеют свои индивидуальные характеры и жизненные предпочтения. Каким же образом?
Помидоры по-мурмански, с кукурузой и базиликом
Пишет Drugayakuhnya: Сколько бы помидоров не закрыли на зиму, обязательно делаем этот рецепт. Помидоры по-мурмански очень вкусная и интересная заготовка. К нам в семью этот рецепт попал от знакомых мурманчан, которые приезжали на лето в наше село. Так и…
Советская научная фантастика: "Люди как боги" Сергей Снегова (аудио-книга)
Пишет Witania, специалист по работе с детьми: Совершенно внезапно для себя нашла крайне занимательную книгу. Сергей Снегов, трилогия "Люди как боги". Во всяком случае, за первую часть, которая про Галактическую Разведку, могу поручиться. Я уже где-то на…
Фантазии на тему архитектуры будущего
Как могут выглядеть города, кода в будущем многоэтажка достигнет высшей ступени эволюции? Ниже подборка того, что нафантазировал современный итальянский 3D-художник, известный под творческим псевдонимом Inward. Он показывает невероятные миры, которые рисует…
Подозрительное лицо
11 марта 1944 года жители дома, расположенного по улице Лезер, 21 в Париже, вызвали полицию после того, как в течение нескольких часов страдали от тошнотворного запаха, сопровождаемого густым черным дымом, исходящим из трубы одного из домов. Когда приехала…
Маньпупунер - самая крутая достопримечательность России
Рассказывает Сергей Доля: Если я вас спрошу - какая самая «крутая» природная достопримечательность США, то вы скорее всего ответите: «Гранд Каньон». Если прошу про Европу, то, вероятно, вы вспомните «Монблан». Африка - водопад Виктория. Южная Америка…
Чудо села Чусовое. Полигональная кладка на Урале.
Пишет блогер sibved: Меня никогда не покидало ощущение, что рано или поздно у нас в глубинных районах России будут найдены остатки древних строений, сложенных в лучших традициях магалитической (а то и полигональной) кладки. И, это свершилось! Энтузиасты…
Био-цифровая конвергенция. Зачем элиты строят нового человека. О. Четверикова, Д. Перетолчин (отрывок)
К чему на самом деле ведет объединение и синергетическое усиление достижений нано-, био-, информационных и когнитивных технологий, результатом которых предполагается слияние этих технологий в единую научно-технологическую область знания. Кто стоит за…
Кавказская овчарка: Прекрасный пёс, которого я себе никогда не возьму и не посоветую другим
Моя оценка кавказской овчарке: 10/10, никогда её не возьму и вам не советую. Почему такая высокая оценка, но такая скверная характеристика? Причин много, давай разбираться.
«Теперь я пахну человеком»: каково это — оказаться в цивилизации после 12 лет жизни в дикой природе
Брошенный родителями, Маркос Пантоха годами выживал в одиночку. Вернувшись к людям, за полвека он так и не привык к их миру.
Что можно найти в американских помойках
Мать четверых детей из Техаса рассказала, как она бросила свою постоянную работу, чтобы стать исследовать мусорные баки, после того как обнаружила, что может зарабатывать ошеломляющие 1000 долларов в неделю, продавая выброшенные предметы, которые она нашла в…
Массовый снос недостроев
Китайцы оптом сносят 15 недостроенных высоток. Строительство было прекращено еще в 2014 году, а за прошедшие годы здания без обслуживания пришли в непригодное состояние, поэтому было принято решение - снести весь недострой. Так кск сносили все оптом, то в…
Отпуск на высоте 5000 метров. Зачем люди покоряют горы?
Одышка, боли в коленях, тошнота, тотальный дискомфорт, опасность сорваться в ущелье и закончить свои дни между одиноких скал — не самая приятная перспектива на отпуск. Однако вместо классического отдыха на пляже журналист Денис Бондаренко всё же решил…
Как это было: «Полусухой закон» в СССР
7 мая 1985 года Советом Министров СССР было принято постановление «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма, искоренению самогоноварения». Однако перед праздником народ решили не волновать, и оно было опубликовано через 10 дней.
Колбасный хлеб
Колбасный хлеб - это просто и вкусно. Еще это блюдо называют мясной хлеб. Это вид колбасных изделий, запечённых без оболочки в форме четырёхгранных батонов массой 0,5—2,5 кг. По виду напоминает формовой ржаной хлеб, имеет обжаренную верхнюю поверхность с…
Биоинформатик о половом отборе, ГМО и неожиданных проблемах
Быть красивым - значит нравиться. Но может ли целый биологический вид погибнуть от излишней привлекательности? Может ли половой отбор вступить в прямое противоречие с эволюционным? И говорим мы сейчас только о животных или о перспективах человеческого рода…
История одного платья
Всем привет! Я Алина, и я портной-недодизайнер... Разговариваю с тканями на одном языке и воплощаю в жизнь одёжные фантазии! На днях исполняется ровно 7 лет с того момента как я пришла работать в ателье портным и с головой ушла в мир пошива женской одежды. И…
«Заговор прокаженных»: история одной придуманной эпидемии
Страх заразиться, смутные представления о болезни, невероятные слухи, рост недоверия к окружающим, поиск врагов и закрытие границ. Летом 1321 года стало известно, что некие прокаженные собираются заразить всех здоровых христиан Франции и Испании. Рассказываем…
Хаски: Почему чистокровные собаки этой породы всё чаще оказываются на улице и в приютах?
Кто не знает хаски? Их весёлые несуразности заполонили весь интернет. А знаете, что они еще заполонили? Приюты и улицы.
Творожные шарики на рисовой муке
Это аппетитные десертные шарики из творога, или, по-другому, творожные боллы. Творожные шарики отлично подходят для утилизации творога, который принимать в пищу без термообработки страшно, а выбросить жалко, потому что посторонних запахов ещё нет. Ну и…
