Лодочки из картофельного пюре с курицей и грибами запеченные в духовке
Обычные продукты в такой подаче превращаются в оригинальное блюдо, достойное праздничного стола. Блюдо порадует не только вкусом, но и оригинальным внешним видом.
#готовим сами
Гениальная ошибка, породившая тарт татен
Пишет Павел Сюткин: Это кулинарное открытие должно было стать нашим. Идея сделать все через..., ну то есть задом наперед, а потом сказать, что так даже лучше, близка нам многие века. Но в этот раз не повезло, французы опередили.
Свинина, запеченная с картофелем и грибами в духовке
Свинина, запеченная с картофелем и грибами под сырной корочкой - это ли не блаженство! Что приготовить на праздничный семейный ужин? Есть ответ. Следуйте этому рецепту и вы получите кучу комплиментов за столом. Мясо получается очень нежным, а картофель с…
Солянка сборная мясная
Рецепт от Джафара: Солянка - вкуснейший суп, который готовят из мясного ассорти. При этом, готовить можно буквально из того, что под рукой. Можно даже из рыбы приготовить - будет рыбная солянка. Этот рецепт сборной мясной солянки настолько прост, что его…
Гречаники с говяжьей печенью
Вкусное, простое и бюджетное блюдо, которым можно накормить досыта всю семью.
Лазанья-суп
Пишет Денис Брахман: Здравствуй, честной народ. Это птица? Это самолет? А может Бра перепутал таблетки? Нет. Это суп и лазанья в одном блюде, дамы и господа.
Пюре на воде
Пюре – одно из самых привычных нам блюд. Вы ведь тоже его любите? И с ужасом вспоминаете столовское пюре на воде с таким характерным голубоватым оттенком. Но жизнь не стоит на месте. И кулинарная мысль бьется над простыми и понятными вкусами. А что может быть…
Как заготовить на зиму... щи
Такая овощная заготовка станет настоящей находкой для тех, кто не хочет тратить время на подготовку овощей каждый раз для приготовления супа. Консервированные щи можно просто закинуть в кастрюлю с картошкой и бульоном, и уже через несколько минут на столе…
Самые вкусные и сочные славянские беляши
Беляш (или по-татарски перемяч) — блюдо татарской, башкирской и казахской кухни. Широкое распространение беляши получили в СССР в качестве уличной еды в привокзальных буфетах. Название происходит от слова бэлиш, которым в татарской и башкирской кухнях…
Паста карбонара
Пишет Станислав Смирнов: По одной из версий, которая мне нравится больше всего, эту пасту делали итальянские углежоги в Риме. Идя на работу, они брали чеснок, свежие яйца, пасту, овечий сыр "пекорино" и "гуанчале" (сыровяленые свиные щёки) и на рабочем месте…
Суп с сёмгой, шпинатом и креветками
Пишет ctacua: Хотелось поделиться с вами таким замечательным и простым рецептом супа с сёмгой, шпинатом и креветками, и уже к обеду сможете порадовать себя и своих близких сливочным и ароматным супчиком.
"Киевский"- уже не торт
Пишет Павел Сюткин: "Киевский" при СССР превратился в настоящую валюту – человек с узнаваемой коробкой мог войти в любой кабинет. Сейчас, конечно, чиновника тортом не удивить. А при слове «Киевский» могут и в участок сдать. Так что сегодня у нас это уже не…
Что приготовить из одной курицы
Сегодня у нас марафон рецептов, приготовить из одной курицы несколько блюд! Все рецепты вкусные, любимые и готовятся очень легко! Вы удивитесь, сколько можно приготовить из курицы, даже если она у вас одна!
Морковный хлеб
Пишет lizebeth: Такой хлеб я пекла на защиту диплома кондитера, и пеку дальше, и буду печь, потому что быстро и вкусно ;)
Мы забыли, что пшенка — это деликатес
Не гречневая или рисовая, а обычная пшенная каша была в течение многих веков на Руси праздничным блюдом. Даже привыкшим к хорошей пище соловецким монахам лучший в году обед на первый день Пасхи подавался именно с ней. Да-да, семга со сметаной, щи с палтусом и…
"Гречка по-купечески" или как из скучной гречки приготовить шедевр
Пишет yxtukyxnya: Очень вкусное и сбалансированное блюдо получается: томатная паста даёт кислинку, обжарка – сладость, есть ещё соль и для приятной остроты можно приправить свежемолотым перцем. Очень вкусно... и так по-домашнему.
Индейка в апельсиновом маринаде
Пишет kvadropersik: По случаю, достались мне две индюшачьи ноги. Решил запечь их с апельсиновым соусом. Для начала промыл, обсушил и наделал отверстий тонким ножом.
6 рецептов домашней аджики на зиму
Острая приправа из перца, помидоров, яблок или слив идеально дополнит мясные, овощные и другие блюда. А когда ее еще заготавливать, если не сейчас, когда многие ингредиенты могут быть собраны с дачных грядок.
Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант
Если вам надоела обычная шарлотка, то самое время приготовить что-нибудь не обычное, не привычное. Автор на выходные решил попробовать сделать шарлотку с мужским уклоном, добавив в рецепт бекон, лук, сыр и перец. На вкус вышло довольно неплохо, сытно и…
Куриная грудка на кости, запеченная с овощами
Пишет Ольга Ионайтис: Предлагаю вашему вниманию универсальное блюдо на скорую руку, которое подойдет как на семейный ужин, так и на прием дорогих гостей. Очень удобно собрать мясо с гарниром в одном месте и поставить в духовку, останется только достать…
Банановый пирог с карамелью
Идеальный вариант для любителей бананов. Очень простой в приготовлении пирог, но от этого не менее вкусный. Пробуйте. При желании банан можно заменить любым другим фруктом.
Яблочное варенье с дольками
Пишет Сергей с ютуб-канала "Несложная кухня": В этом рецепте я покажу как приготовить вкусное яблочное варенье по нашему семейному рецепту. Варенье таким образом варили мои бабушка с дедушкой, а сейчас варят родители уже не одно десятилетие, мы все его очень…
Перловка, оказывается, может быть вкусной
Многие люди не любят перловку. У кого-то охоту отбила армейская служба. У других – заводские столовки или пионерские лагеря. А ведь крупа-то хороша, очень полезная. При умелом приготовлении еще и вкусная.
Рассыпчатый плов на сковороде
Пишет Lusika79: Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный рассыпчатый плов на сковороде, по рецепту которым пользуется моя семья много лет. Плов получается всегда и очень очень вкусный. Я готовлю плов из разных видов мяса-это может быть баранина, курица…
