Тушеная капуста с курицей в мультиварке и без неё

Лошадь 12 февраля 2019 3 445 просмотров 0

Вкусный, сытный, аппетитный, ароматный и при этом еще и полезный обед или ужин. Я люблю этот рецепт тем, что все накрошил, а мультиварка все делает за вас. Получается очень вкусный гарнир с курочкой. Если у вас нет мультиварки, можно приготовить в обычной тушилке или даже кастрюле.

Ингредиенты:

- 800 гр капусты;
- 400 гр куриц (4 крыла);
- 2 шт репчатого лука среднего размера;
- 1 морковь;
- 2-3 ст.л. кетчупа или томатного соуса;
- 1 ч.л. соли с горкой;
- перец по вкусу;
- 2 лавровых листа;
- 2 ст.л. растительного масла.

Способ приготовления:

Курицу помойте и порежьте порционными кусочками. У меня было 4 крылышка, я их порезала на три части.

Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на мелкой терке.

Нашинкуйте капусту.

Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. На дно разложите курицу, затем добавьте лук и морковь, капусту.

Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и кетчуп (его можно заменить томатным соусом).

Мультиварку включите в режиме «Тушить» на 40 минут, затем переключите на режим «Жарить» на 20 минут. После, перемешайте капусту с мясом и поставьте еще жарить на 20 минут.

По окончанию, перемешайте овощи с куриными крыльями и выключите мультиварку. Ужин или обед готов. Всем приятного аппетита!