Творожный пирог к чаю за 10 минут + время на выпечку
Пирог очень вкусный и нежный, буквально тает во рту, готовится быстро и просто
Ингредиенты:
- яйца - 2 шт
- сахар - 80 гр
- соль - щепотка
- сметана - 220 гр
- мука - 160 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
Начинка:
- творог обезжиренный - 360 гр
- яйца - 1 шт
- сахар - 50 гр
Способ приготовления:
В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар, соль и взбить венчиком до однородной массы. Добавляем сметану и еще раз перемешать.
Всыпаем муку, разрыхлитель, перемешать до однородной гладкой массы.
Форму диаметром 24 см смазываем растительным маслом, выкладываем тесто и разравниваем по всей форме.
В отдельную миску выкладываем творог, всыпаем сахар, вбиваем яйцо и растереть вилкой. Выкладываем творожную начинку сверху на тесто и по желанию посыпаем курагой.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 35 минут. Готовому пирогу даем остыть, нарезаем и подаем к чаю.
Видео приготовление можете посмотреть ниже:
Еще есть такие рецепты твороженных пирогов:
Комментарии 0