Пицца на сковороде, съедается мгновенно

Идеальный рецепт пиццы на сковороде за 10 минут. Особых ингредиентов для приготовления пиццы не понадобится. Вы легко можете использовать обычные продукты, которые есть у каждого в холодильнике.

Для теста понадобятся такие ингредиенты:

• 5 столовых ложек сметаны
• 5 столовых ложек майонеза
• 2-3 яйца
• 10 - 12 столовых ложек муки

Смешайте все компоненты до однородной массы. Тесто должно получиться жидкое.

Полученную смесь вылить на холодную, предварительно смазанную растительным маслом, сковороду. Затем поверх немного кетчупа, лук(у меня зелёный), сосиски, колбасу, помидоры, грибочки(по желанию)все по вкусу.
Ставим на небольшой огонь и накрываем крышкой.

Когда сыр расплавится, тогда и пицца будет готова.

Дать остыть 10 минут и пицца готова. Приятного аппетита!

И еще из быстрых рецептов:

Вкусные котлеты без лепки – это скоростной вариант для супер занятых мамочек, бизнес-леди и «холостякующих товарищей».

Ингредиенты:

Фарш свинина+говядина 600 г

Яйцо 6 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Чеснок 3-4 зубчика

Хмели-сунели ½ ч.л.

Горчица столовая 1 ст.л.

Соль, перец по вкусу



Приготовление:



1. В готовый фарш добавить яйца, мелко порубленный лук, чеснок, хмели – сунели, горчицу.

2. Посолить, поперчить и хорошенько вымешать фарш.

3. Раскалить масло и столовой ложкой выложить на сковороду котлеты.

4. Обжарить на среднем огне до зарумянивания.

5. Приятного аппетита Вам и вашим близким.

6. Готовьте вкусно и со вкусом!



Подробнее о приготовлении



Вот такие прелестные котлетки мы сделаем буквально за полчаса,



не замарав при этом наших белых и нежных ручек!

Главное, чтобы у Вас был уже готовый фарш,

из которого мы и будем ваять, ой, чуть, не написала – лепить,

не-е-е, сегодня обойдемся без этого этапа.

Фарш «cдабриваем» мелко порубленными лучком, чесночком, специями.

Второй основной ингредиент – яйца.

Именно они станут палочкой – выручалочкой в этом рецепте.

Опытным путем выяснила, что на 100 г фарша надо 1 яйцо.

Так что, количество яиц рассчитываем по количеству фарша.

Получается вот такая вязкая масса,

которую лепить ниЗЗя, а вот ложкой выкладывать на сковороду милое дело!

Раскаляем сковороду с маслом для жарки.

Этот момент обязательный!

Потому как, если Вы кладете котлетку в кипящее масло,

на ней мгновенно образуется румяная корочка, которая не дает вытечь вкусным мясным сокам.

Обжариваем до зарумянивания с каждой стороны и ВСЁ!

Преимущества данного рецепта налицо

1. Лепить не надо!

2. Панировать не надо!

3. Дополнительно запекать в духовке не надо!

4. Вкус еще круче, чем у тех, которые традиционно лепим!

Правда, есть и мА-а-ахонький минус…

Котлетки — малютки и съедаются в бОльшем количестве, их вечно мало!

Так что делайте побольше.

Кстати, иногда замняла часть яиц молоком, тоже неплохо, но с одними яйцами вкусней.

Если кто сделает, отпишитесь, плиз, как получилось.