И не только к пиву
Пишет Валерий: Завалялся у меня рецептик вкусной, быстрой и легкой закуски. Приготовить можно легко, даже если руки растут не правильно. Я называю её - спиральки с беконом и сыром. Все продукты продаются в ближайшем магазине. К пиву, бокалу вина или просто погрызть перед телеком самое то!


Нам понадобится:
    - тесто слоеное 0,5 упаковки
    - бекон
    - сыр натертый на крупной терке 1 стакан
    - яйцо 1 шт.
    - зелень по вкусу 1-2 ст.л.
    - перец, чеснок и проч. по желанию
  
Тесто разморозить и раскатать скалкой в прямоугольник толщиной 5-7 мм.
    Я подсыпаю немного кукурузной муки для вкуса.
  
Смазать тесто взбитым яйцом. Посыпать зеленью и тертым сыром. Прокатать скалкой или руками, чтобы зелень и сыр прилипли к тесту.
    Разрезать на полоски шириной около 3 см.
  
На каждую полоску положить сверху кусочек бекона и закрутить плотной спиральной трубочкой.
    Выложить на решетку.
    Верх смазать остатком взбитого яйца.
  
Выпекать в разогретой до 180 градусов минут 25-30.
    Я использовал режим КОНВЕКЦИЯ.
    Под решетку поставить противень для сбора жира и капель сыра.
  
Палочки с сыром и беконом готовы. Хороши и горячие и остывшие, но обычно до остывания дело доходит редко
  
Прекрасным дополнением будет любимый соус в который их можно обмакивать.
    Всем добра и вкусняшек!
И похожее на видео:








Комментарии
Отправить комментарий