Бочковые помидоры в пакете

Самый простой и быстрый способ засолки помидор. Выходит очень вкусно. Готовится три дня, но вы затратите минут пять на приготовление, а удовольствия получите массу!

Ингредиенты:

• Помидоры 2кг
• Соль 2ст.л.
• Сахар 1ст.л.
• Укроп 100гр.
• Перец острый 100гр.
• Специи 30гр.
• Вода 250мл.

Приготовление:

Нарезаем укроп

Кладем в пакет помидоры

Надрезаем перец

Закладываем специи

Добавляем соль

Кладем сахар

Добавляем воду

Хорошо взбалтываем

Оставляем в тёплом месте на 1-3 дня

наслаждаемся

Источник

Ну и конечно огурчики: