Простой рецепт сырной лепешки. Готовим на сковороде и в духовке, тесто отлично подходит и что бы жарить, и что бы выпекать. Дома этот рецепт называют - самые ленивые хачапури. Смотрите и готовьте на здоровье.

Автошколы критикуют изменения в экзамене по вождению в Государственном авторегистре (ARK). Перемены, с одной стороны, способствуют большему количеству уроков и, соответственно, росту доходов, с другой стороны, некоторые автошколы рискуют не справится с возросшей нагрузкой. Вступившее в силу изменение порядка прохождения экзамена в ARK было направлено на уменьшение очередей на экзамены. Главное изменение коснулось количества попыток на сдачу экзамена, передает "Актуальная камера".

Если раньше в ARK можно было пытаться сдать вождение хоть 10 раз подряд, то теперь после третьей попытки ученик будет обязан идти назад в автошколу и брать там минимум два урока вождения.

Финальная часть чемпионата Европы по футболу 2020 года (Euro 2020) из-за коронавирусной пандемии была перенесена на один год, а вот первенство Европы по киберфутболу (eEuro 2020), на предварительных раундах которого участвовала и Эстония, состоялся по расписанию. Итальянцы, во многом благодаря голу виртуального Лоренцо Инсинье, в упорном финале победили сербов (полное видео матча смотрите ниже).

На минувших выходных состоялась финальная стадия «э-Евро 2020», проходившая под эгидой УЕФА. Европейские сборные сражались в игре eFootball PES 2020 на консоли PlayStation 4. Победителем из увлекательного соревнования вышла Италия, которая в финальной серии оказалась сильнее Сербии.

Какое место в жизни людей занимает алкоголь? Неужели это лишь дурман? Нет! Едва появившись на свет, он принялся менять общество – в самых разных аспектах, – а также повлиял на искусство, язык и религию.

Китайская невеста поднимает бокал с рисовым вином. Этому напитку уже более 9 тысяч лет – химический анализ обнаруженного во время раскопок сосуда подтвердил: в сосуде хранился приготовленный человеком алкогольный напиток. Фото: Брайан Финке

Если вы вдруг решите открыть свою пивоварню в Германии, вам непременно нужно будет познакомиться с Мартином Зарнковым. Он преподает в Мюнхенском техническом университете на одном из немногих факультетов, где с особым трепетом относятся к пиву. Представители крупнейших немецких пивоварен частенько обращаются к Мартину – чтобы он помог разобраться, почему у напитка появился странный привкус, поучаствовать в создании нового сорта, а частенько просто для того, чтобы купить всевозможные штаммы дрожжей.

Дверь в лабораторию Мартина, напичканную сложным химическим оборудованием и приборами для работы с ДНК, надежно заперта на кодовые замки.

Если вы собираетесь на природу, но при этом не озаботились заранее о прививках против клещевой заразы, самое время взять на вооружение этот простой способ защиты от паразита.

Шаг 1. Берем обычный ролик для чистки одежды и бутылочку эфирного масла

Мы не раз убеждались, что Африка — страшное местечко. Но мы ни разу не упоминали о реке Мара, которая заслуживает статуса адского котла. Каждый год миллиону зебр и антилоп гну приходится проходить через эту реку в рамках известного флешмоба под названием Великая миграция.

Смешалось всё: люди, кони, антилопы гну...

Тысячелетиями животные проходят один и тот же путь. Зебры и антилопы-гну, объединившись в двухмиллионное стадо, в поисках свежих пастбищ следуют за дождями. Хищники ждут приход кочующих копытных на их территории, как праздник. Скопление мигрирующих животных — легкая добыча.

Своим любимым рецептом плова делится tttuksa: Предыстория. Я ее отобью подчеркиванием, кому неинтересно, мотайте сразу к рецепту.

Юность моих родителей прошла в Туркмении, а с начала 70-х бабушка и дед жили в Казахстане. Потому плов у нас дома, конечно, готовили. И это была не рисовая каша, а именно плов - рассыпчатый, зерно к зерну. Но за 40 лет бытования в нашей семье он изрядно обрусел и упростился, порастерял специфические пряности и нюансы приготовления. Для экономии сил и времени моя мама морковку, конечно, шинковала на терке, а искать в Улан-Удэ середины 80-х зиру, я думаю, ей даже не приходило в голову. Так что я про великолепный праздничный "ханский плов" из ее детства знала только по рассказам. У меня самой сформировалось четкое убеждение, что плов - блюдо неплохое, но обычное, рядовое, как щи или гречка с котлетой. Я его даже не особенно любила, хотя и понимала, что плов моей мамы еще очень хорош по сравнению с той размазней, которую иногда при мне готовили люди, знакомые со Средней Азией только по картинкам.

Но вот однажды я проездом оказалась в городе, где жил мой троюродный дядюшка (так получилось, что наши семьи близко не общались), и навестила его. Дядь Лева, уже очень пожилой, был тронут и обрадован моим вниманием. Куда посадить, чем угостить... Катенька, а плов будешь кушать?

В 16 лет Альбина Ицхоки уехала из родного города Дагестанские Огни в Москву. Закончив МГУ, вместе с мужем девушка переехала в Америку и сейчас работает в Netflix. «Афиша Daily» поговорила с Альбиной о детстве, переезде, жизни в Кремниевой долине и о том, почему в фильме Дудя о Долине нет ни одной успешной женщины.

О детстве

Я выросла в большой семье в городе Дагестанские Огни. Мой папа работал инженером, мама — медсестрой. Мне кажется, для Дагестана наша семья была достаточно современной: во-первых, мы говорили по-русски. Там это не принято, но у моих родителей были разные диалекты табасаранского языка, поэтому с нами они говорили так. Еще у родителей был культ образования. Они очень хотели, чтобы все их дети — у меня были три сестры и брат — получили достойное образование. Поэтому мы все учились только на пятерки, нам не давали никаких поблажек, если получали четверку — нас ругали. Мама очень много занималась с моей старшей сестрой, потом старшая начала заниматься со средней, и уже как‑то по инерции все помогали друг другу. Я помню, что когда пришла в первый класс, моя классная руководительница сказала: «Еще одна Магомедова-отличница пришла». У меня особо не было выбора, я должна была учиться хорошо, но я ни капли об этом не жалею.

Как правильно пить кофе, о каких вещах стоит умалчивать, почему хвастаться — это нормально, кто такой человек, охваченный джинном, и что значит пословица «Верблюд не видит своего горба, он видит только горб своего брата».

Арабский мир занимает территорию в более чем 13 миллионов квадратных километров и включает в себя двадцать три страны, в которых говорят на сотнях различных диалектов. У каждой из этих стран свои обычаи, исто­рия и образ жизни, поэтому журнал "arzamas.academy" выбрал понятия, общие для большинства живущих там людей.

Французский композитор Поль Мориа — пожалуй единственный музыкант, сумевший обобщить в своей исключительной и плодовитой дискографии, всю историю мировой музыки 20-го века. Сын европейской контркультуры, с отличным образованием, но в то же время любитель северо—американской музыки, джаза, он осмелился смешать элементы всего, что окружало мир, все, что касалось музыки, культуры и технологии.

Поль Мориа́ (фр. Paul Mauriat; 4.03.1925 — 3.11.2006)

Результатом стало необычайное и экстраординарное наследие изменяющегося искусства, всегда оригинальное, демократичное, вне времени, интеллектуальное и популярное, в то же время, вечное, «не обижаемое никого», как сказал гитарист Дуэйн Оллмен, и которая объединяет все направления мысли, всех народов. Любая музыка, аранжированная Полем Мориа, становится прекрасной, иногда даже слишком прекрасной.

Черемши полно растет в наших лесах (у кого-то даже на даче) и это отличный источник первых натуральных витаминов. Ниже немного истории употребления от Павла Сюткина, где её найти? способы заготовки и рецепты салатов.

Черемша – и спасение, и страдание. И если сегодня общественное мнение уже примирилось с ее запахом, то еще лет 200 назад эту зелень невозможно было представить на столе в светской гостиной.

Пользу черемши отмечали давно. Она ведь по сути один из первых источников витаминов ранней весной. И пользовались этим простые люди не только на Кавказе, но и по всей Центральной России, Сибири и даже Дальнем Востоке.