Большая подборка фотографий, сделанных одним из иностранных туристов 51 год назад - летом 1971 года.

У этого простого десерта много имён: «пирог из подвала», «чёрный Пётр», «стена печенья», но больше всего мне нравится «холодный нос». Рецепт придумала немецкая фирма Bahlsen, в конце 19го века и преподносила его как «торт без запекания».

Название «холодный нос» (kalte Schnauze) происходит от немецких шахтёров, а точнее, от собак, используемых в горнодобывающей промышленности в виде тяговой силы. Шахтером поверхность кекса напоминала мокрый собачий нос. Говорят, что именно у шахтёров в то время был популярен такой вот десерт. Не нужно ничего печь, готовится быстро, хранится просто - в прохладном шкафу, под полотенцем.

Пишет Слава Степанов: Бийск расположен на Алтае, на нулевом километре Чуйского тракта, который ведёт к границе с Монголией. Бийск — один из 6 городов России, который основали по личному приказу Петра I. Сейчас это второй по численности город Алтайского края после Барнаула. Недалеко от города сливаются реки Катунь и Бия — именно в этом месте начинается Обь, самая длинная река в России.

Чтобы воочию увидеть доказательства эволюции, достаточно посмотреть на любое живое существо. Наверняка у него будут штуки, доставшиеся ему от дальних предков. Так, у людей можно найти хвост, у птиц — когти на крыльях, а у змей — ноги. Главное: знать, куда смотреть.

Признавайтесь, кто украл хвост?!

Наши далёкие предки довольно сильно отличались от нас. Волосьев было побольше, мозгов — поменьше, про пропорции тела и говорить нечего. Но самое главное — у них был красивый подвижный хвост! Увы, 25 миллионов лет назад общий предок человека, шимпанзе, гориллы и других гоминид получил мутацию, которая резко его укоротила. Изменения нашим предкам очень понравились, и теперь все наши родственники ходят «бесхвостыми».

Это в советских учебниках задачи были сплошь про бассейны с водой и яблоки, которые дарили друзьям. Нынешним детям о таких лишь мечтать!

Наступил новый учебный год, а это значит, что совсем скоро миллионы родителей вечерами будут проверять домашние работы своих детей. И что же они увидят?

Перед вами кадр из старого голливудского фильма, когда еще коронавируса и в помине не было. Но фраза героя будет звучать так, как дорисует ваш мозг. Не верите? Проверяйте. Очень мощная иллюзия! Можно даже не читать одно из слов, а просто держать у себя в голове.

Младенец запоминает лицо матери уже в первые дни жизни и затем легко отличает его от других лиц, которые тоже, впрочем, постепенно запоминает — и даже приветствует улыбкой те из них, которые ему больше нравятся. Иными словами, человеческая память работает крайне интенсивно начиная с первых дней нашей жизни. Но почему тогда мы ничего не помним из того времени? Ученые называют этот феномен «инфантильной амнезией»: о том, что она собой представляет, читайте в статье психолога Ванессы Лобью.

(C) ChiAra

На курсах по развитию детей в Университете Рутгерса я прошу своих учеников вспомнить свои самые первые воспоминания. Некоторые из них рассказывают о первом дне в яслях или детском саду, другие — о времени, когда они были обижены или расстроены, третьи вспоминают день рождения младшего брата или сестры. Несмотря на существенные различия в деталях, у воспоминаний моих учеников есть кое-что общее: все они автобиографичны и представляют собой воспоминаниями о значимых событиях в жизни человека после первых двух-трех годов его жизни.

Блюдо подходит для обеда или ужина, которое можно дополнить гарниром и свежими овощами. Тефтели готовятся в духовке и получаются сочные, сытные и менее жирные, чем приготовленные на сковороде.

Вам случалось делать работу слишком хорошо? Чтобы ваше трудолюбие и ответственность вызывали кучу новых проблем? В эволюции организмов такая история происходит постоянно. Учёные называют её эволюционной ловушкой.

Австралийские бронзовые златки попали в неприятную ситуацию. Самцы принимают оранжевые бутылки за самок, отчего их популяция постоянно сокращается. Надеюсь, животины смогут приспособиться.

Если говорить научным языком, то эволюционная ловушка — это изменение окружающей среды, в результате которого общепринятые полезные признаки становятся не нужны или даже вредны. Но отказаться от них животное не в силах, на это требуется много времени. И даже если у популяции получится переобуться, значительная её часть вымрет.

Слава Степанов с очередным фотообзором российских городов: Город находится на востоке европейской части России, у подножия Уральских гор, на берегу реки Кама. От Перми до Москвы — более 1100 км, а до Екатеринбурга — 300 км. Пермь появилась в XVIII веке как небольшое поселение у одного из первых медеплавильных заводов в Предуралье. Сейчас это один из российских миллионников. В 2023 году Пермь будет праздновать 300-летие.

Многие люди задаются вопросом, как отличить психосоматику от реальной болезни. В новой статье Royal Cheese разбирает этот вопрос и помогаем понять причины возникновения психосоматических заболеваний.

ЧТО ТАКОЕ ПСИХОСОМАТИКА ПРОСТЫМИ СЛОВАМИ

Если говорить просто, под психосоматикой понимается проявление физических болезней из-за психологических проблем. Иногда, как считают некоторые исследователи, диагнозы могут оказаться надуманными: подробнее на эту тему мы уже писали здесь. Природа психосоматических расстройств может быть различна.

Согласно теории, на которой основываются психосоматические доводы и аргументы, практически любая болезнь, которая проявляется у человека, связана с психикой. И это недалеко от правды, ведь в действительности тело и психика могут существовать раздельно только в нашем сознании. Такой концепт, при котором отдельно существует тело, отдельно психика, еще больше запутывает людей.