Сделаем два варианта картофеля: по-китайски и по-корейски. Оба блюда готовятся очень быстро и в целом - одинаково (все отличие в специях).

Так что и для корейского и для китайского варианта берем картофель (если молодой, то можно даже не чистить - просто хорошо помыть) и натираем на терке (та, что для моркови по-корейски). Заливаем водой и пусть немного постоит, чтобы картофель отдал свой крахмал.

Хаотичное расположение поленьев в топливнике печи и их традиционный розжиг снизу приводит к тому, что твердое топливо быстро разгорается за короткое время и значительная часть образовавшегося тепла просто уходит в дымовую трубу, не принося никакой пользы. Расход дров при такой организации процесса горения и розжига в дровяной печи будет неоправданно затратным.

Ниже будет рассмотрен способ укладки поленьев в топливнике и их рациональный розжиг, при котором дрова будут гореть медленно сверху вниз и отдавать тепло постепенно. В таком случае безвозвратные потери тепла окажутся незначительными, а расход дров будет минимальным.

Ровно 90 лет назад, 7 октября 1932 года впервые поднялся в воздух "Стипа Капрони", пожалуй, один из самых своеобразных и забавных самолетов в истории авиации. Его разработчик - итальянский инженер Луиджи Стипа выдвинул теорию, что самолетный винт, прогоняющий воздух сквозь туннель, должен иметь более высокую эффективность, чем обычный пропеллер. Для проверки этой теории на фирме "Капрони" построили экспериментальный аэроплан с фюзеляжем в виде широкой трубы, который летал вполне нормально, но не показал заметных преимуществ перед другими машинами с моторами той же мощности.

Тяга винта, действительно, немного повысилась, но не настолько, чтобы оправдать строительство самолетов столь оригинальной схемы, к тому же весьма неудобных в эксплуатации. Поэтому "летающий бочонок" сеньора Стипы так и остался в единственном экземпляре, а через два года его отправили на слом.

Мужчина, за которого не следует выходить замуж в рекомендациях 1930 года. В этой книжке, изданной в Риге в 1930 году немецким профессором Герлингом, собраны советы для женщин, которые основаны на новейших в те времена открытиях.

Не следует вступать в брак с мужчиной:

1. Который уверен в том, что всё, что он делает, превосходно.

2. Который не может пройти мимо зеркала, не полюбовавшись в нём на себя.

3. Который каждую неделю или чаще меняет возлюбленную.

4. Который имеет пристрастие к картам и к спиртному.

5. Который имеет привычку отгрызать себе ногти или ходить постоянно с грязными ногтями. Также не следует выходить замуж за человека нечистоплотного.

6. Не надо выходить замуж за тяжко больного мужчину, так как семейный очаг , который должны основать молодые супруги, не является санаторием, а является гнёздышком, в котором должно народиться новое, здоровое поколение.

7. Нельзя вступать в брак с мужчиной, который известен, как человек весьма неумный.

8. Который нравственно малоценен, например, с лжецом.

В прошлые века положение женщин было не самым завидным. После замужества они становились практически собственностью своих мужей, а те уже творили с ними, что хотели. В Англии, например, когда жены надоедали, супруги могли их попросту продать. Стоит отметить, что дело было не в каком-то дремучем Средневековье, а в XVIII-XIX веках.

"Запатентовано" уже немало способов шахматного жульничества: кто-то использует телефоны, примотанные к ногам скотчем, и штуки вроде пультов от телевизора, другие просто выходят в туалет, чтобы подсмотреть варианты хода на телефоне. И это не говоря о случаях с неочевидным и лишь отчасти подтвержденным читерством, вроде недавнего скандала с гроссмейстером Хансом Ниманном.

Программист Джеймс Стэнли* придумал еще один способ выигрывать в шахматы. Миниатюрный компьютер Raspberry Pi Zero, лежащий у него в кармане, подключен к нескольким кнопкам и вибромоторам в его ботинках, так что он может тайком обмениваться данными с шахматным движком на базе Pi. Ноги идеально подходят для этой цели: это единственная часть тела, с помощью которой при известной степени ловкости можно проделывать сложные манипуляции незаметно для окружающих.

Джеймс назвал этот проект Sockfish, так как в качестве интерфейса для обмена данными с шахматным движком Stockfish используются его носки. Рассказ автора о подробностях эксперимента читайте под катом.

В новой статье Royal Cheese рассказывает, как справиться с бессонницей, вызванной сильным стрессом и болезненными переживаниями. Подавляющее большинство людей хотя бы раз в жизни задавалось вопросом, что делать, если не можешь уснуть. В новой статье Royal Cheese говорим об основных терапевтических стратегиях, которые помогут человеку вернуть здоровый сон.

Подавляющее большинство людей хотя бы раз в жизни задавалось вопросом, что делать, если не можешь уснуть. В новой статье Royal Cheese говорим об основных терапевтических стратегиях, которые помогут человеку вернуть здоровый сон.

Пишет Денис Гондюк: Здравствуй, честной народ. Как вам известно, я не люблю кричащие заголовки типа: «домашние будут плакать ацетоновыми слезами, царапая гель-лаком паркет, умоляя приготовить такой суп» или «я добавляю всего один секретный компонент и». Нет. Я просто покажу вам еще один картофельный суп в коллекцию. Он не блещет лучами высокой кулинарии и скорее всего не откроет вам новых горизонтов, но все же он чертовски хорош. А еще его любят дети. И взрослые бородатые мужики. И только мои кошки не проявили к нему интереса. Но у них свои взгляды на современную кулинарию- я с ними на эту тему не спорю. Короче. Следуйте за мной.

"Я ЧТО, ДОЛЖЕН СЕБЯ СМОТРЕТЬ?" - удивленно спрашивают меня пациенты, когда я спрашиваю давно ли у них это интересное уплотнение под кожей. Да, человек должен знать структуру своего тела, наличие родинок, уплотнений, бугорков и так далее. Потому что появление чего-то нового на теле иногда признак совсем нехороших дел.

Удивительно, но факт: согласно разным опросам, более половины людей не могут точно сказать сколько родимых пятен у них на теле. Между тем львиную долю проблем можно избежать, если человек раз в неделю проводит полный осмотр своего тела. Это называется профилактика заболеваний визуальных локализаций.

«Сикрет Сервис» – одна из популярнейших шведских групп в истории! В далёких 80-х без её зажигательных песен было невозможно представить ни одну дискотеку! Но что самое интересное – мелодичные композиции коллектива не утратили своей актуальности по сей день. И в этом, похоже, кроется главный феномен Secret Service: малому проценту эдаких «музыкально приподнятых» проектов того периода в жанре популярной музыки удалось сохраниться в памяти слушателей. Но этот шведский бэнд – исключение. Люди с удовольствием переслушивают его треки, предаваясь ностальгии и тёплым воспоминаниям о юных деньках...

На Луне есть кратер, который носит имя одного венецианского монаха и картографа Фра Мауро. Это дань уважения великому учёному, который составил в 15 веке для короля Португалии Альфонсо V карту мира. Она является самой подробной и точной и сегодня. Эта карта — подлинное произведение искусства вкупе с новейшими географическими знаниями, многие из которых предвосхитили Великие географические открытия. Трудно переоценить её важность во всей истории картографии. Как создавалось это чудо и какие захватывающие секреты скрывает, сбивая с толку именитых учёных — далее в обзоре.