Приготовить просто и получается вкусно.


Приготовить просто и получается вкусно.
Приготовить просто и получается вкусно.


Пользователи англоязычного "Реддита" делятся крутыми фотографиями своих предков
Пользователи англоязычного "Реддита" делятся крутыми фотографиями своих предков
"Мои дедушка с бабушкой на свидании в 1960м. Моё любимое фото"


Кто пропустил, начало ЗДЕСЬ.
Кто пропустил, начало ЗДЕСЬ.

В первой части перевода дебютной книги Эммы Бирн мы познакомились с предысторией науки о мозге и разделении труда между правым и левым полушарием. Во второй мы подходим к сути вопроса — практической пользе ругани, которая и объясняет, зачем мы собственно материмся.
Психолог и автор книги «Черная овца: Скрытые выгоды плохого поведения» Ричард Стивенс проявляет незаурядный интерес к ругани. Каждый год он совместно со своими студентами придумывает новые эксперименты, помогающие установить природу взаимосвязи между болью, эмоциями и руганью.

Зимой потребности человеческого организма меняются, а ритм жизни остается прежним. Это негативно сказывается на нашем здоровье и, как следствие, поведении: мы хандрим, чувствуем себя разбитыми, не можем сконцентрироваться, постоянно хотим спать и чаще думаем…
"...словно зомби походи по комнате, пошурши бумагой на столе, зимняя депрессия, запомните, каждый год приходит в феврале."
Зимой потребности человеческого организма меняются, а ритм жизни остается прежним. Это негативно сказывается на нашем здоровье и, как следствие, поведении: мы хандрим, чувствуем себя разбитыми, не можем сконцентрироваться, постоянно хотим спать и чаще думаем о смерти. Как с этим бороться, знают хронобиологи: они рекомендуют скорректировать рабочий график в соответствии с зимним сезоном, пишет журнал "Нож" со ссылкой на "Wired".

Зимой многие чувствуют упадок сил: становится сложнее выбраться из кровати, заниматься домашними и рабочими делами. Для тех, кто страдает сезонным аффективным расстройством, обычный зимний сплин превращается в настоящий ад: возникает гиперсомния, портится настроение, появляется ощущение бесцельности и тщетности бытия.

Развитие всего живого на Земле происходит благодаря отбору в борьбе за выживание. Тот далёкий-далёкий день на нашей планете изменил многое. И скорее всего именно благодаря этому грандиозному событию в итоге потом и появился человек разумный.
Развитие всего живого на Земле происходит благодаря отбору в борьбе за выживание. Тот далёкий-далёкий день на нашей планете изменил многое. И скорее всего именно благодаря этому грандиозному событию в итоге потом и появился человек разумный.
Итак, полуостров Юкатан, 66038000 ± 11000 лет назад, понедельник, 7 утра, 300 километров от побережья. Молодой Альбертозавр удачно поохотился и теперь стоит в зарослях травы и увлеченно пожирает добычу, какое-то млекопитающее. Он отрывает куски, запрокидывает голову и заглатывает их. Вдруг что-то привлекает его внимание. В утреннем небе на севере появляется маленькая светящаяся точка.

Пожарские котлеты - сочные, хрустящие, всегда подаваемые из-под ножа и не терпящие повторного нагрева. Блюдо обстоятельное и не позволяющее халатного к себе отношения. Раритет и историческая ценность, а вместе с тем — весьма актуальное блюдо, которое с…
Пожарские котлеты - сочные, хрустящие, всегда подаваемые из-под ножа и не терпящие повторного нагрева. Блюдо обстоятельное и не позволяющее халатного к себе отношения. Раритет и историческая ценность, а вместе с тем — весьма актуальное блюдо, которое с удовольствием готовят и дома, и в ресторанах.

Журнал «Гастроном» решил рассказать о разных вариантах пожарских котлет – исторических и сегодняшних, не менее вкусных. Почитаем вместе:

Обычно попугаи довольно милые создания, чего не скажешь про орлиного попугая, чьи предки явно согрешили с хищниками. Их еще называют щетиноголовыми.
Обычно попугаи довольно милые создания, чего не скажешь про орлиного попугая, чьи предки явно согрешили с хищниками. Их еще называют щетиноголовыми.
Вот такой необычный птиц обитает в Папуа-Новой Гвинее и Западной Новой Гвинеи (Индонезия). Населяют влажные горные тропические и субтропические леса, подножья гор, иногда равнинные и холмистые заросли до 1000—2300 м. над уровнем моря.

Сегодня понятие «токсик» всё чаще используется в речи и понятно многим. Такие люди всё время давят на окружающих, обладают тяжёлым взглядом, вынуждают действовать по их правилам. Токсичные отношения приносят эмоциональный и психологический дискомфорт.
Сегодня понятие «токсик» всё чаще используется в речи и понятно многим. Такие люди всё время давят на окружающих, обладают тяжёлым взглядом, вынуждают действовать по их правилам. Токсичные отношения приносят эмоциональный и психологический дискомфорт.

Сейчас люди общаются через сообщения чаще, чем лицом к лицу. Такие времена. Это удобно и быстро. Поздравления, новости, приветы. И, конечно, знакомства. И кажется, что трудно увидеть за сочетаниями букв, что за человек нам пишет. Но на самом деле не сложно определить по сообщениям, что из себя представляет человек с которым вы общаетесь.

Читать статью только тем, кто играл в эту культовую игру на самых первых, доступных для широких масс, компьютерах. Ну или видел процесс со стороны. Ну или хотя бы очень сильно интересуется историей гемдизайна в принципе. Остальные проходят мимо, ибо не сильно…
Читать статью только тем, кто играл в эту культовую игру на самых первых, доступных для широких масс, компьютерах. Ну или видел процесс со стороны. Ну или хотя бы очень сильно интересуется историей гемдизайна в принципе. Остальные проходят мимо, ибо не сильно поймут, о чем так много букв. :)

Пишет Павел Берсенёв: За основу я взял оригинальный текст книги «The Backroom Boys: The Secret Return of the British Boffin» (автор Francis Spufford), о которой узнал случайно. «Backroom Boys» – в Британии индустриальной эпохи так называли гениальных инженеров, которые трудились в «продуваемых насквозь зданиях на задворках фабрик», и изобрели технологии будущего. Одна из глав посвящена созданию Elite по воспоминаниям авторов – Дэвида Брабена и Йена Белла.
Мне пришлось сократить авторский вариант, чтобы текст не получился слишком длинным, и снабдить его необходимыми примечаниями и изображениями, которых нет в книге, для лучшего понимания истории.

Нейросеть Midjourney проиллюстрировала несколько странных фразеологизмов
Нейросеть Midjourney проиллюстрировала несколько странных фразеологизмов
Угадаете кто? Это горе луковое. :) Дальше - больше...

Два самых популярных рассольника – Московский и Ленинградский — отличаются друг от друга как два века русской кухни. Вроде бы несложные супы. А приглядеться, так столько вопросов возникает. Разбираемся.
Два самых популярных рассольника – Московский и Ленинградский — отличаются друг от друга как два века русской кухни. Вроде бы несложные супы. А приглядеться, так столько вопросов возникает. Разбираемся.

Чтобы не мучаться выбором, вам какой рассольник – «Ленинградский» или «Московский», приготовим оба. Но начнем с общих правил. И поможет нам, как всегда Ольга Сюткина на портале Гастроном.ру: