Когда надо быстро, вкусно и много, я готовлю выпечку из дрожжевого теста. Оно податливое, нежное, приятное! Поднимается всегда на ура (причем несколько раз)! Так же радует, что из дрожжевого теста можно столько всего приготовить! Наши возможности ограничены…
Не сложный рецепт булочек по швабски. Швабия - это средневековое германское герцогство, а сейчас - историческая область в Юго-Западной Германии. Выпечка в старых немецких традициях никого не оставит равнодушным! Главное - чудесная хрустящая корочка и вкусный…
Это вариация знаменитого сандвича «Croque-monsieur». Обычно, хлеб для Croque-monsieur не обмакивается в яично-молочную смесь, но такой способ не противоречит французской кулинарной школе, то есть французы готовят гренки в молоке и яйцах. Мне хотелось…
Произносится как потица или повитица. Это традиционная восточноевропейская выпечка, имеющая разные названия, но общие корни в Словении, Хорватии, Польше и др. Корневое слово "poviti" - "сворачивать". По сути это рулет (в Америке прижилось другое название…
Ну что, девочки, по булочкам? Скоро будет десять лет, как я пеку похожие булочки, мои дети называют их "завертушки". А этот рецепт немного отличается и называется красивее - "Синнабон". Чем привлек он меня?. Романтикой каникул, зимних сугробов, запаха…
Получились они у меня... с третьей попытки. Нет, оба предыдущих раза было вкусно. Но мы отщипывали кусочек, жевали, переглядывались...
Сладкая хрустящая корочка, мягкая сдоба внутри, аромат корицы - этого достаточно для того, чтобы найти повод приготовить крендель самостоятельно
Почему космические, да потому что такой вкус даже сложно представить! Булочки с корицей - мой самый любимый десерт, несколько раз я их делала сама, но получалось не так вкусно, как в Cinnabon'е. После этого рецепта Cinnabon нервно курит в сторонке. Булочки…
Свежие вкусные круассаны настоящее наслаждение. Слоеное тесто домашнего приготовления разительно отличатеся от покупного по вкусу. При кажущейся сложности рецепта всё достаточно просто и последовательно.
Как приложениеи без интернета