Не шашлыком единым: рецепты великолепных блюд на мангале
Ну что, камрады, похоже к нам приходит таки весна. Дожили! Смотрите, какую погоду обещают на майские. Солнце, температура и главное почти отсутствие ветра, который уже всех достал:
#шашлыки
Изумительные рецепты шашлыка, которые вам скоро пригодятся
Вот-вот наступит теплая пора, а это значит, что официальное открытие шашлычного сезона уже не за горами. В процессе приготовления шашлыка существует 3 основных этапа: выбор мяса, приготовление маринада, термическая обработка мяса. В этом посте мы поговорим о…
Летние блюда, которые можно приготовить в фольге на открытом огне
Летняя пора хороша не только тем, что можно нежиться на солнышке, загорать и купаться, но также это сезон вкуснейших местных фруктов и овощей, которые в это время года не только значительно дешевле своих зарубежных собратьев, но и выращены естественным путём…
Как готовят шашлык в разных странах мира
Если вы думаете, что мясо оно и в Африке мясо, то вы сильно ошибаетесь. Более того, похожее блюдо в других странах имеет совершенно другое название, изначальный продукт для приготовления и традицию поглощения. Вы даже не подозревали насколько разным может…
Тонкости вкусного шашлыка
Про шашлыки у нас уже столько тут понасписано, что давно можно стать шашлычным гуру. Но в такой денек не грех и еще раз пройтись по этому королю первых весенних теплых деньков.
Приходу теплых деньков посвящается. Теория шашлыка.
Пишет Сталик Ханкишиев, родом из Узбекистана, живущий ныне в Москве. Носильщик-индус, которому было поручено отнести мои покупки в отель, спросил меня: - Мистер, а что это такое тяжёлое у Вас в коробке? - Я купил батарейки. - Вы приехали из России, мистер?…
Выходные с барбекю: 8 простейших блюд. Приготовься заранее!
Скоро, скоро на всех экранах страны… То есть, во всех дворах и на всех улицах, а уж за городом и подавно – будет разноситься пьянящий запах жареного. Яснее всяких птичек и цветочков докладывающий нам о приходе настоящей весны!
Шашлыки с видом на крепость
Всегда завидовал ивангородцам, что есть у них такой пяточек с потрясающим видом на нашу крепость. Там и рыбку поудить можно и костерок зажечь. Интересно, туда каждый может прямо на машине заехать?
Какой шашлык пожарить в этом году на Иванову ночь?
Иванова ночь уже через неделю. По этому поводу репортеры Naistekas решили попробовать разные варианты шашлыка — всего 18 разных наименований, пишет "Delfi.ee"
10 оригинальных рецептов рыбных блюд на открытом огне
Составляя подборку рецептов для весенне-летних пикников, мы, конечно, не можем в очередной раз обойти вниманием рыбные блюда. Рыба идеальна для открытого огня: она быстро маринуется и еще быстрее готовится. А значит, остается сочной, нежной, вкусной, да еще и…
Что приготовить на природе, кроме шашлыков
Креветки на шпажках, картошка в маринаде и даже апельсиновые кексы — это и не только можно сделать на мангале. Текут слюнки? Возьмите себя в руки и читайте до конца! Ниже вы найдете много интересных рецептов, которые можно реализовать на природе.
Шашлык из рыбы
Если вы уже успели покушать в эти весенние денечки шашлыки из мяса, обратите внимание на рыбные шашлыки. Они не менее вкусные, но гораздо быстрее усваиваются и поэтому не оставляют после себя тяжесть в желудке на целый день.
20 соусов к шашлыку
Редко, кушая шашлык, мы обходимся без соусов – тот или иной соус, как правило, всегда сопровождает столь любимое многими блюдо. В этой статье мы поговорим о приготовлении разнообразных соусов для различных видов шашлыка – из овощей, мяса, грибов, курицы, рыбы.
Вкусные домашние кетчупы, которые не сравнятся с магазинными
Сезон пикников не за горами, и мы предлагаем вам подборку из пяти рецептов кетчупов домашнего производства!
Как вкусно приготовить рыбу при помощи... доски и гвоздей
Вот представьте себе - вы оказались в лесу в одиночестве и с топором за пазухой! Как выжить в таких условиях и не умереть с голоду? Правильно, приготовить ЛОЙМУЛОХИ! Лоймулохи - это традиционный финский "лосось в огне".
Шашлык в духовке на шпажках
Выбираться на полноценные шашлыки еще прохладно, но если очень очень хочется, можно приготовить их дома, укутать, чтобы не остыли, и поехать на природу отобедать. Сегодня мы узнаем очередной способ правильно готовить шашлык в духовке, чтобы он получался таким…
Готовимся к следующему дачному сезону. GoSun - портативная солнечная печь
В Огайо (США) изобрели солнечную плиту для приготовления еды. Предприниматели из Огайо создали уникальную солнечную плиту GoSun для приготовления еды. Гаджет поглощает тепло солнца и нагревается до температуры 290°C. Устройство представляет собой вакуумную…
Вниманию любителей шашлыков на природе! Пожароопасность в Ида-Вирумаа!
Согласно расчетам индекса огнеопасности и участившимся случаям лесных и ландшафтных пожаров, Спасательный департамент с 8 августа вводит в Ида-Вирумаа режим повышенной пожароопасности.
Эстонский потребитель предпочитает готовить на гриле традиционные продукты
Каждый год к гриль-сезону производители предлагают новые продукты оригинального вкуса, и потребители охотно пробуют новые интересные товары и маринады. Впрочем, согласно статистике продаж, жители Эстонии предпочитают традиционные мясные продукты и привычные…
Шашлык из шампиньонов
Есть такие, кому уже классические шашлыки поднадоели? Еще нет? Ну скоро будут Хочу поделиться неоднократно проверенным рецептом грибного шашлыка. Грибы получаются вкусными и сочными, причем этот шашлык можно готовить и на мангале, и в духовке!
Артур снова в строю
Вчера в 15:17 к открытой вновь после пожара шашлычной "У Артура", что расположена на границе деревень Вийтна Рымеда, подъехала первая машина. Не прошло и часа, как пришлось обслуживать уже с десяток любителей мяса. „Невероятно, какое трудолюбие у армян"…
В Вийтна сгорела крыша самого известного шашлычного бара (фото)
В субботу, 19 апреля, в Вийтна, Ляэне-Вирумаа, загорелся известный шашлычный бар "у Артура", который раньше (до постройки новой трассы) особенно был любим дальнобойщиками и людьми, едущими в Таллинн и обратно.
Шашлыки: 5 популярных маринадов
Сейчас мало кто маринует мясо самостоятельно. Большинство покупает готовый шашлык. Пластмассовые ведра с маринованной свининой или курицей продают в каждом супермаркете. Появились даже фирмы, которые специализируются на шашлыках. Некоторые компании добавляют…
Четыре рецепта приготовления шашлыка в домашних условиях
Погода на дворе уже почти шашлычная, но, как обещают синоптики, нее на долго. На следующей неделе нас ждет якобы снегопад! Настоящее тепло по их прогнозу придет только к середине мая.
