В 1990-х курица стала мясом номер один в мировом потреблении, опередив баранину, говядину и свинину. А ведь в начале XX века она появлялась на рынке лишь эпизодически! Что же произошло? Рассказывает автор канала «история экономики» Александр Иванов.
«Ножки Буша» — распространённое на постсоветском пространстве прозвище куриных окорочков, импортируемых из США. Название «ножки Буша» появилось в 1990 году, когда было подписано торговое соглашение между Михаилом Горбачёвым и Джорджем Бушем — старшим о поставке в СССР замороженных куриных окорочков.
Небольшое (вполне лирическое) вступление
Товарищ Гесс Холл, большой друг Советского Союза и лидер коммунистов США, мечтавший, как и положено настоящему ленинцу-сталинцу, о пролетарской революции в Штатах, говорят, как-то гневно изобличил происки капитализма, объяснив своим московским единоверцам, что невозможно устроить революцию в стране, где каждый пролетарий и даже безработный ежедневно может позволить себе на ужин цыпленка и банан.
Рекомендуется к просмотру: