Печеночный паштет

Лошадь 15 января 2023 3 650 просмотров 2

Отличная замена колбасе на завтрак. Так же можно подавать на праздничный стол в качестве закуски.

Ингредиенты:

Печень говяжья - 350 гр.
Масло растительное - 1 ст. л.
Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.
Морковь (среднего размера) - 1 шт.
Яблоко (среднего размера) - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зуб.
Соль - 1/2 ч. л. (или по вкусу)
Смесь перцев - 1/2 ч. л.
Мускатный орех - 1/2 ч. л.
Горчица - 1 ч. л.
Яйцо (вареное) - 1 шт.

На разогретую сковороду добавить 1 ст. л. растительного масла. Затем выложить 1 нарезанную луковицу, 1 тертую морковь. Обжарить 2-3 минуты. Выложить 1-2 зуб. измельченного чеснока. Затем - 350 гр. нарезанной говяжьей печени. Слегка обжарить.

Добавить 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. перца и 1/2 ч. л. мускатного ореха. Тушить под крышкой 5-7 минут.

Затем добавить 1 нарезанное яблоко. Тушить под крышкой еще 7-10 минут.

Слегка остудить. Переложить в блендер. Добавить вареное яйцо и 1 ч. л. горчицы. Измельчить в однородную массу.

Переложить в стеклянную посуду. Охладить.

Хранить в холодильнике не более 5 дней.

Источник

Альтернатива:

#готовим сами #печенье

Комментарии 2

Сергей Ипатич 17 ноября 2019

Вы это кому все такое рассказываете? Да еще и показываете? Современные женщины, которые года выпуска после 1970-го, вам такое готовить не будут - сложно, у плиты стоять надо и вообще мужчина должен водить свою женщину в ресторан! Иначе он не мужчина, а существо в штанах.
Склоки и раздоры только в семьи вносите!

Аноним 15 января 2023

Зайди в инстаграм, посмотри ленту видео. Там женщины такие вкусности готовят, показывают, рассказывают пошагово. В ответах делятся мнением, у кого как получилось, советы дают. Женская кухня прямо кипит.
Я вчера приготовила свиной рулет в духовке, тоже из инстаграма. Шкурка прямо во рту тает.
Здесь тоже много интересного выкладывают.
Жалко свою женщину в ресторан сводить и накормить вкусно? Хорошо вложитесь - вам потом все вернется в виде домашних вкусняшек.
Вот чай пью, коммент пишу, а наверху соседка отбивные готовит, молотком стучит. А ей 39 лет, это примерно 84 г. рождения.
Таких, как вы и кормить не хочется. Жадина.

Ещё новости

С Натальи Шибаловой и Игоря Сафаева сняли подозрения в коррупции

Прокуратура сняла подозрения в получении взятки с директора Нарвского департамента городского хозяйства Натальи Шибаловой. Также следователи больше не подозревают в совершении преступления бывшего члена правления фирмы Ekovir Игоря Сафаева. Об этом в пятницу…

14 января 2023 5 207 просм. 35 #нарва #коррупция

Открыла счет в Ивангороде и чуть не лишилась медицинской страховки в Эстонии

Нарвитянка пенсионного возраста Надежда обратилась в редакцию «Нарвской газеты» с просьбой помочь ей уточнить в государственных ведомствах некоторые положения, касающиеся выплаты пенсии. «А также мне бы хотелось, чтобы вы написали о моей ситуации в газете…

14 января 2023 6 355 просм. 19 #нарва #русофобия #штраф

“У нас это невозможно?”

Вспоминает и проводит аналогии Михаил Стальнухин: С мистером Синклером Льюисом мне довелось познакомиться в начале января 1984 года. И не сказать, чтобы поначалу я очень уж этому обрадовался. Дело было так: я дежурил в Кабине боевого управления, нежась в…

14 января 2023 2 615 просм. 3 #эстония #русофобия

В Эстонии 93% жителей обеспокоены подорожанием продуктов питания и энергоносителей

Рост стоимости продовольствия и энергоносителей вызывает обеспокоенность у 93 процента жителей как всего Евросоюза, так и отдельно Эстонии. Об этом они заявили в рамках проведенного по заказу Европарламента опроса "Евробарометр", передают радионовости ERR со…

14 января 2023 3 370 просм. 7 #эстония #шопинг #цены