Недельный рацион питания разных стран в фото и в деньгах
Фотограф Петер Менцель объехал 15 стран мира и везде снимал только один сюжет: среднестатистическая семья на фоне продуктов, купленных на неделю.
Рассматривать снимки – удовольствие неописуемое. В Америке налегают на фаст-фуд – из-за гор чипсов, пиццы и батончиков сиротливо выглядывает пара морковок. Зато на стол египтян любо-дорого посмотреть – тут и мясо, и овощи. У немецкой семьи, где всего один взрослый мужчина, какое-то жуткое количество пива. Неужели сам все выпьет?! У эквадорцев самая здоровая пища – море зерна, овощей и бананов. Мяса нет вообще. Не из-за тяги к здоровой пище, конечно.

Гватемала: $75.70 
Family Recipe: Turkey Stew and Susana Perez Matias's Sheep Soup
Под каждым снимком – сумма, потраченная на еду. Особая деталь – интерьеры. У поляков, например, на заднем плане родная «совковая» стенка. Увы, Эстонию фотограф объехал стороной. Хотя мы и так знаем, что едим. Зато можно сравнить снимки с содержимым своего холодильника.
Уникальный фоторепортаж Менцель опубликовал в книге «Hungry Planet» («Голодная планета»).
Тридцать семей из двадцати четырех стран мира допустили фотографа Питера Мензеля и его верную спутницу Фейт Далузио в свою частную кулинарную жизнь и позволили достаточно подробно ее фиксировать в течение одной недели. Результатом явилась книга "Голодная планета" ("Hungry Planet") - тридцать гастрономических семейных портфолио, из самых разных точек мира: от Бутана до Боснии, от Мексики до Монголии.
Для своего исследования Мензель подбирал в основном семьи из 4-5 человек. Особое место в каждой пищевой истории занимают общие портреты на фоне провианта, потребляемого за неделю.

Семья Браунов из Австралии: еженедельный рацион стоит 376,45 доллара

В Люксембурге среднестатистическая семья тратит на еду в среднем 465,84 доллара в неделю

Индийская семья, как и следовало ожидать, обходится и вовсе 39,27 доллара в неделю

В США, как ни странно, на еду тратят вполне среднюю сумму - 242,48 доллара, что почти в два раза меньше, чем в Люксембурге

Семейство из Канады обошло американскую семью по стоимости еженедельного рациона - 345 долларов

Франция занимает второе место по стоимости "недельного стола" - 419,95 доллара

Недельный рацион семьи из Гренландии сравним по стоимости с питанием семьи из США - 277,12 доллара

Продуктовый набор на неделю в Турции для одной семьи обходится в среднем в 145,88 доллара в неделю

Япония. Семья Укита из Кодаиро. Потрачено $317.25

Италия. Семья Манцо, Сицилия. Потрачено $260.11

Чад. Семья Абубакар. Затраты $1.23

Кувейт. Семья Ал Хаган. Затраты $221.45

США. Семья Ревис, Северная Каролина. Затраты $341.98

Мексика. Семья Казалес. Затраты $189.09

Китай. Семья Донг, Пекин. Затраты $155.06

Польша. Семья Собчински. Затраты $151.27

Египет. Семья Ахмед. Затраты $68.53

Эквадор. Семья Аймэ. Затраты $31.55

Опять США. Семья Кэвин из Калифорнии. Затраты $159.18

Монголия. Семья Бацуури, Улан-Батор. Затраты $40.02

Великобритания. Семья Бэйнтон. Затраты $253.15

Бутан. Семья Намгей. Затраты $5.03

Германия. Семья Меландер. Затраты $500.07

Мали: $26.39 
Family Recipe: Natomo Family Rice Dish








Комментарии
Отправить комментарий