Яичная бутербродная намазка

Люблю такие рецепты. Можно заранее наготовить, положить в холодильник и потом остается только намазать на хлеб или булку и получаем полноценный завтрак или просто быстрый перекус в пять секунд.

Что понадобиться:

• Масло сливочное 85 г
• Яйцо 2 шт
• Чеснок 1 долька
• Кинза свежая
• Укроп
• Соль
• Перец

Как готовить:

1. Яйца сварить, очистить, разрезать на 4 части
2. Масло нарезать кубиками, дать постоять минут 10 при комнатной температуре
3. В блендер положить яйца, масло и пропущенный через пресс чеснок. Пробить до однородной массы
3. Массу посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень. Пробить еще раз до полного смешения ингредиентов
3. Подать на бородинском хлебе.

А еще на видео тоже самое из плавленных сырочков: