Нутелла своими руками
Доброе утро! У меня для вас шикарный рецепт нутеллы, безумно вкусно)) Молочный шоколад можно заменить на темный или использовать микс! Подавать нутеллу только после полного охлаждения, до этого смесь будет казаться очень жидкой. У меня застыла через часов 16! Хранить нутеллу в холодильнике не более 1 недели.
65 г фундука
135 мл молока
20 г сухого молока
100 г молочного шоколада
1. Разогреть духовку до 150С. Обжарить фундук в течение 10 минут. Охладить.
2. В ковшик поместить молоко и сухое молоко и довести до кипения. Снять с огня.
3. Положить орехи в блендер и измельчить до пастообразного состояния.
4. Измельчить шоколад, растопить на водяной бане или в микроволновой печи.
5. Добавить растопленный шоколад в блендер к ореховой пасте, влить туда молочную смесь и быстро взбить до объединения. Вылить в банку, охладить и убрать в холодильник.
Видео!
И альтернатива:
Комментарии 0