1. Лисица — хищный зверь и живет в природе охотой. Охотится она ночью, особенно активно с полуночи до рассвета. Природа замечательно снарядила лисицу для ночных охот: она прекрасно видит в темноте, поскольку в ее глазах есть особые клетки, которые отражают свет и удваивают яркость изображения. И слух у лисицы великолепный — она слышит шуршание мыши или червяка в траве.

Лиса на вечернем нарвском променаде. Фото: narvacity

Как правильно сварить рис, чтобы он был рассыпчатым, «зернышко к зернышку»? Даже если все готовить точно по инструкции, которая на упаковке с крупой, таким рис получается не всегда. И это вполне объяснимо – рис в природе растет разных сортов и назначение у него разное. Из риса можно приготовить ризотто – это будет определенный сорт риса, или суши – и этот рис совершенно с другими характеристиками.

А нам нужен рис для рассыпчатого гарнира. Значит, нужно начать с выбора. Рассказывает Ольга Сюткина на портале Гастроном:

Давненько такого мощного ветра не было в наших краях. Смотрим видео от ютуб-канала "Сам по себе".

Фото автора

Яан Тоотс - один из самых влиятельных политиков Центристской партии, которому доверили руководить Нарвой. Но его путь к этой должности был долог и непрост. Он начинал свою карьеру в советской милиции, а потом стал охранником и спецслужбистом в новой Эстонии. Он был близким соратником Эдгара Сависаара и учился у него искусству политического маневрирования. Он также пробовал свои силы в бизнесе, но не всегда чисто и законно.

"Я в курсе нарвской ситуации с 1990 года, когда я являлся генеральным директором Спецслужбы. И мы начали здесь работу. И здесь все было спокойно, в отличие от Латвии и Литвы. Мы это все знаем, что Нарва была одним из тех городов, где ожидали, что что-то может случиться, но все было отлично, все было хорошо", - рассказал мэр Нарвы Яан Тоотс.

6 октября в здании Нарвской ратуши прошла важная церемония - награждение победителей городского конкурса "Учитель года 2023". Целью этого конкурса является признание учителей и специалистов образования, труд которых способствовал развитию учебных заведений города Нарвы и всестороннему развитию детей. Они также положительно повлияли на имидж учебных заведений, города и региона.

Поздравляем всех победителей и благодарим их за их важный вклад в образование и развитие нашего города!

Детсад с ароматным названием «Ягодка» (Marjake) окончательно исчез из сегодняшней нарвской реальности. Заканчивается снос его здания по адресу Виру, 4. Уже несколько лет здание простаивало, поскольку летом 2017 года началась его реновация, которая, увы, так и не закончилась, пишет Gazeta.ee.

До того как детский сад был закрыт на реновацию, его территория была серьёзно благоустроена. Куда теперь пойдёт игровое оборудование? Фото: Татьяна Завьялова / "Нарвская Газета"

Главной целью реновации, как следовало из ответа горуправы нашему изданию, было достижение в здании детсада энергосбережения класса «С». Средства выделялись из фонда зеленых инвестиций.

Сейчас в Интернете много, где можно встретить объяснение, как сделать такой красивый букет. Но мало кто знает, что свое распространение по крайне мере в русскоязычном сегменте Интернета, поделка обязана учителям из Нарвы. Ровно 18 лет назад, осенью 2005 года, урок был размещен на сайте трудовика Юрия Рауда lobzik.pri.ee. С тех пор количество прочтений этой статьи уже давно перевалило за миллион.

Автор с букетом. 2005 год. Фото: lobzik.pri.ee

Ниже свежее видео, с помощью которого и у вас получится эта красота.

"Как сделать цветок из кленовых листьев. В осенний и летний периоды из кленовых листьев можно сделать разнообразные поделки, которые не только подойдут в качестве детской работы для школы или детского сада, но и станут достойным украшением дома. Наиболее распространенным предметом интерьера такого типа являются розы из собранных листьев. Их создание не требует особых навыков и занимает всего несколько минут непрерывного кропотливого труда. Понимание техники формирования таких цветов облегчит сам процесс и принесет своему создателю исключительно положительные эмоции."

Пишет Orlllangur: Какое-то время назад открыл для себя финскую свечу. Она же шведская. В каких-то регионах ее называют Буратино. Но не суть. Главное – это конструкция и ее использование в деле. Расскажу о своем опыте.

Пишет Павел Сюткин: Если попытаться назвать главный русский десерт сегодня, многие, не раздумывая, проголосуют за медовик. Это что-то из детства – уютное, домашнее. А откуда вообще взялся этот рецепт. И каковы секреты идеального медовика. Разбираемся.

Наши мамы и бабушки называли его «рыжиком», «пчелкой», «медовым пухом», но это все именно он – медовик. Каким только он не бывает – ореховым, карамельным, шоколадным. Рецепт медовика очень часто передается из поколения в поколение. Это открытое поле для экспериментов. Программа «Еда живая» и ее ведущий Сергей Малоземов рассказали об этом.

Смотрим интересную производственную экскурсию от нарвского журналиста Николая Андреева

"В сентябре 2023-го в Нарву, что в Эстонии, но прямо на границе с Россией, приехала еврокомиссар по региональному развитию ЕС Элиза Феррейра. Чтобы посмотреть на "мутации" местной промышленности и понять, как идёт процесс перехода от "грязной" промышленности к углеродно-нейтральной. Оставляю за скобками смысл декарбонизации и рассказываю, в чём, собственно, профит. Если в советское время здесь был крупнейший в мире комплекс по производству электроэнергии из горючих сланцев, то теперь строится завод корпорации NPM, который должен откусить у китайцев как минимум 15% европейского рынка постоянных магнитов для электродвигателей. Заводом даже руководит британец, который раньше рулил заводом этой же канадской корпорации в Китае. По-соседски и на "ты" показываю, что да как."

В сентябре 2023 года на рынке жилья в Нарве наблюдалась разная динамика цен в зависимости от площади квартир. Большие квартиры (более 40 кв. метров) становились дороже, а маленькие (менее 40 кв. метров) - дешевле или не меняли своей стоимости.

Актуальные цены на одни из самых дорогих квартир в Нарве. Иллюстративное фото: kv.ee

По данным Земельного департамента, количество проданных квартир в Нарве в сентябре 2023 года было сопоставимо с тем же периодом 2022 года: 78 и 79 квартир соответственно. Однако средняя цена за квадратный метр в сентябре 2023 года снизилась на 12 евро по сравнению с сентябрем 2022 года и составила 571 евро. При этом по сравнению с августом 2023 года цена за метр выросла на 12 евро. В августе же цена за метр упала на 50 евро по сравнению с августом 2022 года (эти данные не учитывают квартиры площадью от 55 кв. метров, которые еще не отражены в статистике).