Токань - одно из классических блюд венгерской кухни. Оно представляет собой тушеную говядину с овощами. Токань обычно подают с отварным картофелем, свежими овощами и зеленью. Говядина по этому рецепту получается, действительно, очень мягкой и нежной.

Мухаммед Али - Легенда мирового бокса, человек, который дрался всю жизнь не только на ринге, но и за себя, за свои права и гражданскую позицию. Мухаммед Али был и остается одним из самых популярных американских спортсменов. Про боксера снимали фильмы и писали книги, его история многих вдохновляла на великие свершения. Например, Майк Тайсон посвящал «Величайшему» все свои победы, а журнал «Sports Illustrated» признал Мухаммеда Али спортсменом века.

Почему Мухаммад Али величайший? Какая была религия у Мухаммеда Али? Какой нации был Мухаммад Али? Кто нокаутировал Мухаммеда Али? Кому проигрывал Мухамед Али? Как Мухаммед Али стал инвалидом? Почему Мухаммед Али не пошел в армию? Для начала 25 малоизвестных фактов о культовом боксере, а потом познавательное видео.

Коллективное мнение широкой группы случайно собранных людей, возможно более точное чем мнение отдельно взятого человека, даже если этот человек является экспертом в данном вопросе. Эта концепция не является новой. Еще Аристотель в 350 г. до н.э писал в «Политике»:

«Возможно, что многие, хоть по отдельности и не хорошие люди, но когда они соберутся вместе, могут быть лучше, не индивидуально, а коллективно, точно так же, как общественные обеды, в которые многие вносят свой вклад, лучше, чем если бы поставлялся за счет одного человека».

В 1906 г. в городе Плимут (Великобритания) на сельской ярмарке был проведен эксперимент. Френсис Гальтон в качестве развлечения посетителей ярмарки предложил на глаз оценить вес выставленного на всеобщее обозрение быка и написать эту цифру на специальном билете. За правильные ответы организаторы шоу обещали призы. В результате в голосовании приняли участие около 800 человек — как заядлых фермеров, так и людей, далеких от скотоводческих дел.

Болото это имеет какие-то немыслимые размеры - 53.000 км²! Для сравнения, площадь Эстонии со всеми островами равна 45.000 км², а, к примеру, площадь государства Израиль составляет всего 20.770 км². Одним словом, Васюганские болота настолько огромны и непроходимы, что доступ к имеющимся там залежам нефти и газа появляется только зимой, когда все его водоёмы замерзают.

Июль этого года стал самым жарким месяцем за всю историю метеонаблюдений. А это значит, что жители Земли потели сильно как никогда прежде, и в будущем нам придется обливаться потом всё больше и больше. В таком случае хорошо бы узнать хотя бы элементарные факты об этой субстанции, чтобы не переживать по пустякам. Во-первых, свежий пот почти не имеет запаха — он появляется позже в ходе жизнедеятельности бактерий, живущих на нашем теле. Во-вторых, потоотделение является одной из важнейших функций нашего организма — и не случайно мы потеем больше, чем любые другие млекопитающие и приматы. В третьих, отвращение к поту, в отличие от других выделений, не очень-то целесообразно — пот не несет никакой вирусной опасности. Кэтрин Дж. Ву разобралась с тем, почему мы так плохо относимся к поту и что следует знать о нем, чтобы отбросить предрассудки.

Сегодня на Земле живет почти 8 млрд человек. Предположение, что в ближайшее время человечество может исчезнуть, если не обращать внимания апокалиптические сценарии вроде падения метеорита, кажется весьма маловероятным. И тем не менее в истории насчитывается как минимум пять случаев, когда подобное могло произойти. Рассказываем о них подробнее.

Хотя это скорее не суфле, а бланманже, так как суфле всегда выпекается, но все равно вкусно.

По всему миру и даже в интернете можно обнаружить потрясающие скульптуры. Их создатели просто взяли и разрушили все традиции, которые царили в мире изобразительного искусства. Сегодня скульптура — это гораздо больше, чем просто камень или бетон, преображенный в определенную гармоничную форму. Современные изваяния делаются из совершенно разных и порой, кажется, несочетаемых материалов, а их смысл стал куда глубже, чем воспевание характера или линий.

Боксеров советская машина выпускала отменных. Для примера история Виктора Григорьевича Рыбакова. Этот легендарный советский спортсмен семь раз становился чемпионом СССР, три раза брал первенство Европы, два раза становился серебряным призером Кубка мира и однажды был чудовищно засужен на Олимпийских играх, заняв третье место. Кроме того, Рыбаков был одним из первых бойцов, который будучи гражданином СССР сумел выбраться на профессиональный ринг.

Человек сложной судьбы — слишком расплывчатое определение для пути, по которому эта самая судьба, так часто соединяемая дефисом со злодейством, провела Рыбакова. Ее коллизий хватило бы на несколько сериалов, причем не только слащавых латиноамериканских, но и самых “крутых” отечественных. Было все — и детдомовское детство, и ранняя слава, и то, от чего не зарекаются, и успехи в предпринимательстве, чередуемые с крушениями рыбаковского бизнеса...

Даже сейчас, в эпоху дейтинг-приложений, найти подходящего спутника жизни — целая проблема. Что уж говорить о временах, когда не было ни интернета, ни мест, где молодые люди могли бы свободно общаться друг с другом. Разбираемся, как решали проблему знакомств и поиска пары в Российской империи.

Ярмарки невест

«Москва женского рода, Петербург — мужеского. В Москве всё невесты, в Петербурге всё женихи», — писал еще Гоголь. Разумеется, дело было не в какой-то демографической аномалии. Провинциалы приезжали в Петербург в надежде построить карьеру, и женщин в городе действительно было заметно меньше, чем мужчин. В Москве ситуация была принципиально иной, поэтому со временем у петербуржцев возникло что-то вроде обычая — ездить жениться именно туда. Зная это, дворянские и купеческие семьи со всей страны стали привозить дочерей на смотрины.

В конце 80-х и 90-х годах на телевидении наконец-то появились такие форматы передач, которые были интересны не только взрослым, но и подросткам и молодежи. Заполнилась ниша, которая существовала между детскими и совсем взрослыми и серьезными передачами, харизматичные ведущие показывали, что они понимают проблемы и интересы молодых людей.

Марафон-15 (1989)

Идея передачи возникла у тогда еще студента факультета журналистики МГУ Сергея Супонева. Она стала его дипломной работой. Каждый выпуск включал 15 сюжетов на совершенно разные темы, которые волновали молодежь. При этом ведущие не боялись поднимать «запретные», неудобные вопросы, были очень спонтанны и откровенны.

Рецепт овсяного печенья в домашних условиях. Я в детстве безумно любила вкусное печенье которое мне часто пекли или покупали когда времени на выпечку не было. Особенно бабушка очень часто мне приносила овсяное печенье, оно было таким вкусным. Сегодня я хочу поделиться с Вами хорошим рецептом - как испечь овсяное печенье. На самом деле это один из самых лёгких рецептов в приготовлении. Готовлю я печенье из овсяных хлопьев уже очень давно. Самое главное это смешать все ингредиенты для этого рецепта и дать постоять что бы хлопья размякли. На противень нужно класть печенья делая между ними промежутки, потому что во время выпекания оно увеличиться. Овсяное печенье с изюмом получается очень ароматным, когда пекла его аромат был на весь дом, даже кошка сидела возле духовки и наблюдала за процессом приготовления.