

Сгущенка и исторический выбор советского человека
Пишет Павел Сюткин: Не знаю, как вы, но для меня выбор сгущенки — вообще не вопрос. Возле магазинной полки с этим товаром я задерживаюсь буквально на несколько секунд. Пару проверенных производителей увидеть нетрудно. А разглядывать остальные красочные…
Пишет Павел Сюткин: Не знаю, как вы, но для меня выбор сгущенки — вообще не вопрос. Возле магазинной полки с этим товаром я задерживаюсь буквально на несколько секунд. Пару проверенных производителей увидеть нетрудно. А разглядывать остальные красочные этикетки... Так я в сортах их продукции не разбираюсь, и не собираюсь даже этого делать.

Сгущенка для россиян — особый товар. Но кто придумал эти самые сладкие консервы? И как возник легендарный дизайн голубой банки? Вместе с ведущей программы "Еда с историей" Дарьей Герасимовой пробуем и рассказываем:

Фантастика: "Свет в окошке" | Святослав Логинов
Автор рисует необычный загробный мир, куда попадает после смерти главный герой. Этот мир очень далек от религиозных представлений, в нем правят деньги, количество которых зависит исключительно от памяти, которую оставил после себя усопший в реальном мире. За…
Автор рисует необычный загробный мир, куда попадает после смерти главный герой. Этот мир очень далек от религиозных представлений, в нем правят деньги, количество которых зависит исключительно от памяти, которую оставил после себя усопший в реальном мире. За деньги тут возможно все — стать молодым, обрести могущество или построить свой маленький рай в соответствии со своими представлениями о загробной жизни.
«Свет в окошке» — роман русского фантаста Святослава Логинова, вышедший в свет в 2002 году. Книга была отмечена несколькими литературными премиями: «Русская фантастика» (2003), «Странник» (2003), «РосКон» (2004, второе место).
Однако в реальности своё существование нужно оплачивать: если деньги заканчиваются, покойник окончательно исчезает. На небесах полно проходимцев, готовых запустить лапу в посмертный капитал неопытного покойника. Лучше всех, в специальной Цитадели, живут люди, память о которых навечно остается в истории. В загробном мире не так важно, хорошим или плохим был человек при жизни, творил он добро или делал зло, ведь за каждое воспоминание о мёртвом на его «личный счет» зачисляется некоторая сумма.
Главный герой находит на небесах всех своих родных, знакомится с новыми людьми (он был знаком даже с Н. В. Гоголем), и как может обустраивает жизни всех дорогих ему людей. Прожив еще одну долгую «вторую жизнь», Илья Ильич понимает, что и его время скоро настанет, и когда-то он тоже исчезнет окончательно.

Почему раньше воевали линиями? Линейная тактика и пехота.
Представьте себе следующую картину: широкое поле, на противоположных концах которого расположились армии двух враждующих государств. И вот стройные ряды нарядных пехотинцев выдвигаются навстречу своему противнику под барабанную дробь. По пути многие из них…
Представьте себе следующую картину: широкое поле, на противоположных концах которого расположились армии двух враждующих государств. И вот стройные ряды нарядных пехотинцев выдвигаются навстречу своему противнику под барабанную дробь. По пути многие из них погибают от пушечных залпов, а добравшись до расстояния выстрела, воины начинают ожесточённую перестрелку, встав в полный рост. Сейчас многим такое поведение может показаться безумным: ведь не проще ли спрятаться за укрытием? Однако если вы так считаете, то не вполне справедливы к настоящим гениям военного дела, разработавшим линейную тактику.
Посмотрев какой-нибудь исторический фильм про войны прошлого, можно увидеть немало батальных сцен. Глядя на каждую из них, современный человек недоумевает и спрашивает себя: «Они все ненормальные»? Как еще можно объяснить крайне странную манеру ведения боя, которая практиковалось людьми в ту эпоху, а именно – линейную тактику. Не лучше ли при таком количестве артиллерии и огнестрельного ручного оружия держаться врассыпную, подобно современным солдатам?

Баги и фичи любви: в какие ловушки попадает влюбленный мозг
Влюбленность изменяет биохимические процессы в головном мозге — нейробиологи выяснили это давно. И дело не только в повышении уровня нейромедиатора дофамина, который триггерит центры удовольствия и вызывает эйфорию. Внезапные перемены происходят и в зонах…
Влюбленность изменяет биохимические процессы в головном мозге — нейробиологи выяснили это давно. И дело не только в повышении уровня нейромедиатора дофамина, который триггерит центры удовольствия и вызывает эйфорию. Внезапные перемены происходят и в зонах мозга, управляющих когнитивными функциями: памятью, вниманием, аналитическими способностями. Поэтому влюбленные то наивны, как младенцы, то блещут знаниями, как мастера телевикторин.

Узнаем, к каким когнитивным искажениям приводят нас страстные чувства.

Дубовая орехотворка: что за странные сферы иногда вырастают на листьях дуба?
«На прогулке в лесу нашла такие штуки. Они плотно приклеены к листу. Что это? Чьи-то яйца?». К вопросу прикладывается эти фото:
«На прогулке в лесу нашла такие штуки. Они плотно приклеены к листу. Что это? Чьи-то яйца?». К вопросу прикладывается эти фото:

Интересно, почему я захотел покушать виноград?
Увидев их, часть читателей скажет что-то вроде: «Баааа,, тут нет никаких животных» — и будут неправы. Ведь это вопрос с подвохом. На фотографиях мы видим галлы — патологические выросты на органе растения. А внутри них прячутся личинки вот такой красавицы:

Сырные треугольники
Быстрый и легкий, а самое главное вкусный рецепт
Быстрый и легкий, а самое главное вкусный рецепт


Старые блюда на новый лад
После революции 1917 года выяснилось, что населению бывшей Российской империи по-прежнему необходимо питаться. Смирившись с этим фактом, Нарпит (государственный орган, отвечавший за общественное питание), принялся открывать столовые. Все шло отлично, но тут…
После революции 1917 года выяснилось, что населению бывшей Российской империи по-прежнему необходимо питаться. Смирившись с этим фактом, Нарпит (государственный орган, отвечавший за общественное питание), принялся открывать столовые. Все шло отлично, но тут вдруг начинание постигла новая напасть.

Столовая сотрудников агитпоезда "Октябрьская революция". 1919 год. Фото: РИА Новости
Размах ее достиг таких масштабов, что попал в газеты. В частности, 3 декабря 1926 года газета «Вечерняя Москва» писала:
«В Нарпит в последнее время поступил ряд заявлений рабочих о том, что меню в столовых общественного питания для них совершенно непонятны, т. к. подаваемые в столовых блюда носят французские, английские, итальянские и другие названия, заимствованные из иностранных языков. На этой почве происходят частые пререкания между рабочими и обслуживающим персоналом столовых. В связи с этим кулинарная комиссия Нарпита уже подобрала русские названия для блюд, особенно распространенных в столовых. Всего будет переименовано до 600 названий блюд. Список новых названий уже разослан во все столовые для ознакомления».

Как в Японии учатся будущие трудоголики
Учиться в школе начинают в Японии по достижении шести лет. До этого дети обычно ходят в детский сад. К моменту поступления в школу дети должны владеть основами арифметики и уметь читать хирагану и катакану.
Учиться в школе начинают в Японии по достижении шести лет. До этого дети обычно ходят в детский сад. К моменту поступления в школу дети должны владеть основами арифметики и уметь читать хирагану и катакану.
В начальной школе дети изучают японский язык, математику, естествознание (физику, химию, биологию), обществоведение (этику, историю, этикет), музыку, изобразительное искусство, физкультуру и домашнее хозяйство. К окончанию начальной школы дети должны, в частности, выучить 1006 символов кандзи из 1945 символов государственного перечня.

История первого в мире волка, приученного к розыску преступников
Сорок лет назад, когда в городе Ивдель Свердловской области заключенные пытались сбежать, спрятавшись в поезде, который вывозил пиломатериалы, или, затаившись на территории самой колонии, их по запаху находили служебные собаки соседней войсковой части. Но…
Сорок лет назад, когда в городе Ивдель Свердловской области заключенные пытались сбежать, спрятавшись в поезде, который вывозил пиломатериалы, или, затаившись на территории самой колонии, их по запаху находили служебные собаки соседней войсковой части. Но однажды к одному из заключенных, спрятавшихся в сложном лабиринте из деревянных перекрытий под платформой, пришла не собака, а… волчица.
- Заберите! Заберите! Заберите ее от меня! – вскоре донеслось из-под платформы.
И то был не случайно забредший в колонию лесной зверь, а первая в истории волчица, выдрессированная для службы. Чтобы подготовить такого зверя, ее хозяину с семьей пришлось навсегда уехать из родной Москвы в далекий уральский город Ивдель.

Бессмертные черви и нестареющие черепахи. Как животным почти удается победить смерть.
Бессмертие интересовало человека всегда. Вопросами «Что такое смерть?» и «Должны ли все умирать?» люди задавались задолго до древнегреческих философов и буддистских представлений о перерождении. С растениями всё понятно: они растут всю жизнь, и несложно найти…
Бессмертие интересовало человека всегда. Вопросами «Что такое смерть?» и «Должны ли все умирать?» люди задавались задолго до древнегреческих философов и буддистских представлений о перерождении. С растениями всё понятно: они растут всю жизнь, и несложно найти дерево, чей возраст перевалил за несколько тысяч лет, но в мире животных такие цифры представить сложно. Несмотря на то, что технологический и медицинский прогресс существенно увеличил среднюю продолжительность жизни, до реального бессмертия нам еще бесконечно далеко.

Но что вообще такое биологическое бессмертие и есть ли на нашей планете животные, которым удается обойти механизмы старения и смерти? Разбираемся с Зоей Андреевой.

Что такое эффект ореола и как он на нас влияет
Эффект ореола — это когнитивное искажение, благодаря которому мы можем судить о человеке хорошо всего по одной положительной черте.
Эффект ореола — это когнитивное искажение, благодаря которому мы можем судить о человеке хорошо всего по одной положительной черте.

Эффект ореола — это когнитивное искажение, при котором люди могут нам казаться лучше, чем они есть. Довольно часто мы воспринимаем людей более положительно, если им удалось произвести на нас хорошее первое впечатление. В новой статье Royal Cheese выясняем, как именно работает эффект ореола.