вред

Странно, что о работе микроволновой печи и её влиянии на еду еще говорят в XXI веке. Чтож, раз проблема по-прежнему актуальная, давайте поговорим про это.

Микроволновая печь - это явно порождение тёмных сил. Она без огня нагревает пищу, мыслимое ли дело?! В ней по-любому сокрыта чёрная магия, разрушающая тонкую структуру воды, меняющая память ДНК еды и астрально-нумерологическую ауру продукта... Ну ладно, теперь серьёзно! Мы же все образованные люди, и ладно бы университеты и институты... В школе-то все учились. Ну, как можно, после школьной физики, подозревать микроволновку во всяких глупостях?!

Наши примитивные предки были всеядны. Однако сахар — великолепный источник энергии, так что в процессе эволюции мы развивались так, чтобы сладкая пища казалась нам особенно вкусной. Продукты с неприятным, горьким или кислым вкусом могут оказаться неспелыми, ядовитыми, или испорченными, вызывающими болезни. В результате, чтобы увеличить нашу выживаемость как вида, в нашем мозге сформировалась внутренняя система, стимулирующая нас предпочитать сладкое, как хороший источник энергии для питания наших тел.

Когда мы едим сладкое, в мозгу активируется встроенная система поощрений — мезолимбический дофаминовый путь. Дофамин — это гормон удовольствия, выделяемый в гипоталамусе, и сигнализирующий нам о том, что событие было позитивным. Срабатывая, система вознаграждений закрепляет поведение, увеличивая вероятность повторения события. Дофаминовые «импульсы» после употребления сахара быстро приучают нас находить больше такой пищи.

Специалисты некоммерческой организации Mayo Clinic изучили образцы легких 17 пациентов, которые попали в американские больницы по подозрению в заболевании дыхательных путей после вейпинга. Биопсия легких этих пациентов была передана специалистам клиники, которые специализируются на патологии легких. Они пришли к выводу, что повреждения образцов напоминают химические ожоги.

— Все 17 случаев демонстрируют картину повреждений легких, которая выглядит как воздействие токсичных химических веществ, токсичного химического дыма или химожогов, — цитирует The New York Times доктора Брэндона Ларсона из Mayo Clinic. — Честно говоря, они выглядят как повреждения, которые ожидаешь увидеть у несчастного рабочего, пострадавшего в промышленной аварии, когда разливается большая емкость токсичных химических веществ. Этот человек подвергается воздействию токсичных паров, происходит химический ожог дыхательных путей.

В СМИ на пальмовое масло устроена настоящая травля. Адекватные статьи и научные исследования попросту тонут в море мракобесия. Ютуб завален роликами вида "ШОК СЕНСАЦИЯ ЧТО МЫ ЕДИМ ПАЛЬМА УБИВАЕТ", а бывший ректор МГУПП (доктор медицинских наук, между прочим) с экранов телевизоров вещает о вреде пальмового жира. Ну вот как тут не поверить, что пальма истребляет славянский народ?

Ведь читать научные статейки это же безумно скучно, намного проще посмотреть "Контрольную закупку", где люди с улицы, облачённые в белые халаты и перемешивающие с умным видом раствор окиси водорода, вам расскажут реальное положение дел относительно этого вида масла. Порой удивляет, насколько вранье в СМИ примитивно. В этом посте я постараюсь хоть кого-нибудь переубедить считать пальмовое масло врагом народа.

Вчера была статья про вред пальмового масла, которая вызвала у читателей некоторые сомнения, а сегодня еще более спорный текст про вред подсолнечного масла. Читайте, думайте, решать вам...

Подсолнечное масло — наиболее часто используемое растительное масло в пище. Нас с детства приучали к тому, что масло подсолнечника самое полезное. Мы заправляем маслом салаты, готовим на его основе майонез и другие соусы, жарим на нём, используем в домашних заготовках и консервации. Популярность подсолнечного масла обусловлена широким распространением в нашем регионе и дешевизной. Но факты вынуждают нас признать, что ценность этого пищевого жира не только переоценена, но и его употребление опасно для здоровья.

Если он будет успешно реализован, его возьмут на вооружение в других странах

Власти США анонсировали масштабный план по борьбе с курением. Управление по контролю над продуктами и медикаментами (FDA) заявило, что уровень никотина в сигаретах должен быть официально ограничен – «до минимума или уровня, не способствующего привыканию». Это, по расчетам регуляторов, может привести к тому, что курение в стране почти исчезнет – доля курильщиков среди взрослого населения к концу столетия снизится до незначительной величины.

Фастфуд прочно обосновался в нашей жизни, и противостоять его соблазну может далеко не каждый. Дальше в увидите 12 приемов, которыми благополучно пользуются рестораны быстрого питания, чтобы сначала заманить нас к себе, а потом продать как можно больше.

В настоящее время ученые бьют тревогу по поводу химических веществ, обнаруженных в большинстве бытовых изделий, которые оказались гораздо токсичнее, чем считалось ранее. Поскольку здоровье и хорошее самочувствие – результат не только диет и физических упражнений, но и следствие ограничения воздействия токсичных веществ, мы предлагаем узнать о последних побольше. Это поможет предпринять меры по снижению или полному устранению такого негативного влияния токсичных веществ.

Токсичность парфюмерии

По результатам исследования, проведенного одним из агентств по охране окружающей среды, было обнаружено, что потенциально опасные химические вещества обычно можно найти в парфюмерии. Токсичные химические вещества, такие как бензальдегид, камфора, этилацетат, бензиловый ацетат, линалоол, ацетон и метиленхлорид, так или иначе содержатся в современной парфюмерии.