Аромат этого кекса наполнит весь дом и согреет теплом каждого в холодные осенние вечера! Очень вкусный банановый хлеб, который можно приготовить, если у Вас дома завалялись бананы. Никто их не хочет есть – тогда самое время приготовить этот обалденный кекс!
Яблоки с корицей - традиционное вкусовое сочетание, существует огромное количество рецептов с данной начинкой. В видео я хочу показать рецепт приготовления маффинов с яблоками и корицей из слоеного теста. Маффины - мини версия пирога или по нашему кексы, они удобны тем, что подаются порционно.
Вашему вниманию рецепт вкуснейших творожных кексов к чаю. Выпечка получается очень нежная, воздушная, и при этом готовится очень быстро и без особых трудозатрат. Все перемешал и готово, получится даже у новичка. Пеките дома и угощайте родных и гостей удивительными кексами, приготовленными на скорую руку.
Для выпечки использована силиконовая форма для кексов, но вы можете взять любую, какая найдется у вас в хозяйстве.
Рецепт приготовления вкусного и сладкого кекса с изюмом. Этот кекс я готовлю в силиконовой форме для хлеба в духовке. Надеюсь Вам понравится этот мой рецепт приготовления сладкой выпечки к чаю. Приятного Вам чаепития.
Рецепт очень вкусного макового кекса с цедрой апельсина и кокосовой стружкой, очень простой, но точно станет любимым рецептом домашней выпечки, если вы любите мак. Сочетание аромата апельсина, мака и кокоса просто идеально. Приготовив этот вкусный, нежный и ароматный кекс один раз, вы точно приготовите его снова.
Сегодня мы с вами приготовим буквально за 15 минут кексики с яблоками и тыквой в микроволновой печи. Нежный, слегка влажный бисквит с ноткой корицы в сочетании с яблоками и тыквой - это действительно очень вкусно. Этот рецепт запросто может стать палочкой-выручалочкой к приходу неожиданных гостей.
Люблю простые и точные рецепты детского сада: всегда можно добавить по желанию свои ароматы, приправы, но основа... Основа остается незыблемой. Малое количество ингредиентов, их доступность и отличный результат - не этого ли мы хотим?
Если да, то срочно пробуйте этот кекс "Творожный" как в детском саду - однозначно хорош!
Пишет Марина Ярославцева (Воронеж): Эти проверенные временем рецепты куличей я считаю лучшими своими находками. Тут три рецепта - от совсем простого (но невероятно вкусного) до настоящего "замороченного" кулича.
Хочу дать вам несколько отличных вариантов, по которым сама пеку с удовольствием и более того - внесла личные коррективы по собственному вкусу. Бонусом моя коллекция идей по украшению яиц.
Маффин — маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Похож на кексы. Обычно маффин помещается в ладони взрослого человека. В нашей семье их называют просто кексики.
Сегодня беспроигрышный рецепт этого маленького кулинарного чуда
Как ваше настроение? Чувствуете, что новый год к нам приближается? Если нет, тогда надо самому идти к нему навстречу. Как? Ну например: поставить елку, украсить дом, включить соответствующую музыку, и пока нет никого дома испечь рождественский кекс, чтобы его ароматный запах заполнил ваш уютный дом и манил всех к вам в гости.
Этот рецепт хорош тем, что не требует большого количества ингредиентов, они всегда есть под рукой, прост и очень быстро готовится. И если вдруг друзья нагрянули внезапно, а к чаю у вас ничего не оказалось, то это самый лучший выход, даже быстрее чем бежать до магазина.
Ингредиенты
100 гр. шоколада
100 гр. сливочного масла
3 яйца
100 гр. сахара
100 гр. муки
1 ч.л. соды
Иногда в погоне за кулинарными изысками мы напрочь забываем о самых простых вещах. А ведь обычные, привычные всем блюда – это так вкусно! И среди множества оригинальных блюд даже самый обыкновенный заварной кекс может оказаться приятным сюрпризом. Кто-нибудь обязательно скажет: «Совсем как у бабушки!» и с удовольствием попросит добавки. Чтобы обеспечить себе это удовольствие, давайте попробуем приготовить заварной кекс.
Потребуется (на 18 кексов):
125 г. пшеничной муки
50 г. кукурузного крахмала (или граммов 30 картофельного)
150 г. коричневого сахара
130 г. тёмного шоколада
по 80 г. сливочного и растительного масла
3 ст.л. ( с хорошей "горкой") какао-порошка
220 г. холодной воды
2 куриных яйца
25 г. ванильного сахара
2 ч.л. разрыхлителя
Существует до смешного простой рецепт приготовления вкуснейших кексов, и для этого вам понадобится всего два ингредиента – сухая смесь и обычная газированная вода.
Эта задумка давно блуждала по просторам кулинарных интернет-блогов, но многие до сих пор не подозревают о существовании это рецепта. Приготовить такие кексы самому – это пару пустяков. Смешайте в миске сухую смесь для кексов (в любом уважающем себя супермаркете вы найдёте несколько таких смесей на выбор) с газированной водой, получившееся тесто перелейте в формочки для кексов и запекайте в духовке.
Лучше всего для шоколадной смеси подойдет темная газировка, а для белой смеси – светлая (например Спрайт). Вкус газировки в испеченных кексах не чувствуется, особенно если для их приготовления вы использовали шоколадную смесь.
Вы, наверное, представляете уже, какой запах будет у этой выпечки? Пирог или кекс на фанте получается очень, очень ароматным, очень вкусным, а приготовление у него самое простое. Результат порадует, можете не сомневаться. Вы можете его выпекать в форме пирога или в форме кекса.
1 стакан фанты
150 мл масла растительного
пол стакана сахара
4 яйца
3 стакана муки
1 пачка разрыхлителя
Взбиваем все вместе, добавляем 1 стакан фанты. Выпекаем в квадратной форме, при 160 гр. 50 минут. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой.
Вчера пекла один из моих любимых кексом - кекс с красным вином. Люблю этот кекс и потому, что вкусный, и потому что неимоверно ароматный. Мужу понравилось. Сказал, что очень нежный кекс. Так что - рекомендую.
Нам понадобятся:
150 гр мягкого масла
200 гр сахара
4 яйца
1 ч.л. корицы
1 ч. л. гвоздики (если, конечно, любите)
1 ст.л. какао
250 гр муки
125 мл красного вина (у меня в этот раз было сухое красное, но я пробовала с разными винами вплоть до портвейнов и всегда получалось вкусно)
1 пакетик разрыхлителя (20 гр)
100 гр шоколадной стружки (натерла на буряковой терке шоколадку)
Конечно, сначала я добросовестно собиралась печь рождественский кекс по всем правилам и канонам. То есть не позже чем за месяц до рождественских праздников и все такое. Но почитала очевидцев и убедилась в своих подозрениях: время идет на пользу только мужчинам и банковским вкладам. По словам бывалых, такие вот "настоявшиеся" кексы и прочие штоллены по винтажным рецептам часто оказываются не ароматными и влажными, как хотелось бы, а похожими на хлеб с сухофруктами.
И я обязательно еще проведу свой собственный эксперимент, но пока предлагаю рецепт быстрого, но от этого не менее рождественского кекса - вкусного, сытного и ароматного (рецепт взяла здесь). О его аромате вообще надо слагать отдельную песнь - чернослив, изюм, мед, коричневый сахар, ром, апельсиновый сок и апельсиновая цедра, какао, корица, гвоздика, черный перец - да я от запаха чуть с ума не сошла, пока готовился этот кекс В остальном - он идеален. Идеальная плотная и слегка влажная консистенция, сказочный и действительно праздничный вкус, а сухофрукты при разрезе напоминают драгоценные камни
А самое главное - уровень рождественского настроения он поднимает гарантированно.
Второй год подряд я поддаюсь всеобщему настроению подготовки к рождеству и новому году. И второй день подряд в доме пахнет пряностями и коньяком Но в этом году я подготовилась основательно. Изучила интернеты, заглянула в книжки и поняла, что большинство рецептов приблизительно одинаковы. Что меняется - состав пряностей и сухофруктов, незначительно меняются пропорции муки и масла. В целом же - практически все одинаково. Конечно я буду его кормить коньяком до нового года, а потом украшу и буду угощать друзей. А пока он такой:
За рецептом и процессом изготовления прошу под кат
Этот рецепт хорош тем, что не требует большого количества ингредиентов, они всегда есть под рукой, прост и очень быстро готовится. И если вдруг друзья нагрянули внезапно, а к чаю у вас ничего не оказалось, то это самый лучший выход, даже быстрее чем бежать до магазина.
Иногда в погоне за кулинарными изысками мы напрочь забываем о самых простых вещах. А ведь обычные, привычные всем блюда – это так вкусно! И среди множества оригинальных блюд даже самый обыкновенный заварной кекс может оказаться приятным сюрпризом. Кто-нибудь обязательно скажет: «Совсем как у бабушки!» и с удовольствием попросит добавки. Чтобы обеспечить себе это удовольствие, давайте попробуем приготовить заварной кекс.
Существует до смешного простой рецепт приготовления вкуснейших кексов, и для этого вам понадобится всего два ингредиента – сухая смесь и обычная газированная вода.
Вы, наверное, представляете уже, какой запах будет у этой выпечки? Пирог или кекс на фанте получается очень, очень ароматным, очень вкусным, а приготовление у него самое простое. Результат порадует, можете не сомневаться. Вы можете его выпекать в форме пирога или в форме кекса.
Нам понадобятся десяток небольших бананов, полутвердых. Можно больше, меньше - нельзя! 
Конечно, сначала я добросовестно собиралась печь рождественский кекс по всем правилам и канонам. То есть не позже чем за месяц до рождественских праздников и все такое. Но почитала очевидцев и убедилась в своих подозрениях: время идет на пользу только мужчинам и банковским вкладам. По словам бывалых, такие вот "настоявшиеся" кексы и прочие штоллены по винтажным рецептам часто оказываются не ароматными и влажными, как хотелось бы, а похожими на хлеб с сухофруктами.
