
Идеальная чиабатта
Очень простой рецепт чиабатты в домашних условиях. Не нужно вымешивать тесто и долго ждать.

Очень простой рецепт чиабатты в домашних условиях. Не нужно вымешивать тесто и долго ждать.

Всем привет! Меня зовут Оля и я живу со свиньей.

В 2005 году весь мир облетела интригующая новость о том, что 66-летняя женщина из Румынии по имени Адриана Илиеску родила первенца и попала в Книгу рекордов Гиннесса как самая старородящая женщина. Сегодня пожилая дама с 18-летней дочерью живут в столице…

Хиппи-капиталист Никита Смелянский отказался от жизни в квартире и переехал в машину три года назад. С тех пор он живет без дома в привычном смысле. Журналисты discours.io поговорили с кочевником о его философии и узнали: чем автомобиль лучше статичной…

Эпоха Горбачёва длилась с 1985 по 1991 год. Несмотря её на сравнительную краткость, нижеследующая подборка вместила далеко не все её крупные события. Уж чего только не произошло за эти годы. С Брежневской эпохой, которую сам Горбачев назвал "застоем", не в…

Подборка вырезок газет из юмористической рубрики "Нарочно не придумаешь". Бонусом будет журнал "Фитиль".

Очередной рецепт приготовления сала. Даже четыре. О первом пишет LexASputnik: Сегодня будет рецепт, как я готовлю сало. С граммовками, температурами и временем, всё как вы любите! Для начала возьмём свиную корейку, ту часть, где уже только хрящики немного…

Однажды во время общения с дочерью автор статьи взял телефон, чтобы ответить на электронное письмо, а когда поднял глаза — дочери рядом уже не было. Он понял, что такого рода проблемы с вниманием стали наносить вред его отношениям с близкими людьми, и начал…

С майя связана одна из многочисленных тайн. Целый народ, состоявший в основном из жителей городов, внезапно покинул свои добротные и крепкие до-ма, распрощался с улицами, площадями, храмами и дворцами и переселился на далекий дикий север. Ни один из этих…

Мужчина и женщина, встретившиеся в 1970 году в Ленинграде под надзором офицера КГБ, единственные во всем мире владели языком майя. Юрий Кнорозов в представлении не нуждается. А вот имя Татьяны Проскуряковой из Томска, только недавно стало известно в России за…

В середине XIX века путешествие по американской железной дороге было сущим адом: вместо кроватей были нары, которых всегда меньше, чем пассажиров, а вместо туалета — в лучшем случае дыра в полу. Но однажды в транспортный бизнес пришел строитель Джордж…

Многим из нас хотелось бы иметь дома какое-нибудь экзотическое растение в горшке, но приобрести его не всем по карману. Оказывается, вполне возможно вырастить экзотику своими руками из косточки купленного в магазине фрукта. Так вы не только полакомитесь…

Мост Аркадико в Греции является самым старым из сохранившихся арочных мостов. Предполагается, что он построен около 1300 года до н.э., то есть, он прошел через очень многое, прежде чем дожил до наших дней. Этот мост несколько шире обычных пешеходных мостов…

Пишет Кирилл из Москвы, который путешествует уже не первый год на своем "Honda Steed" 92 года выпуска: Я решил несколько изменить свой стандартный подход к отчету и разбил его на две части в одном посте. Первая, как раньше: основные цифры, итоги, выводы. А…

Как работают финансовые пирамиды в наши дни, знают все. Но о том, что это не такой уж и современный способ обмана, известно немногим. В конце 19 столетия директор городского банка города Скопин создал первую в истории России пирамиду, которая успешно работала…

В чем суть эффекта плацебо? Врач прописывает человеку какую-то таблетку или назначает любую другую форму лечения, говоря, что она поможет справиться с его болезнью. И вскоре человек действительно начинает чувствовать себя лучше. Но исцеляют его не…

Скумбрия с овощами в банке в духовке — надежный способ приготовления рыбы с собственном соку. Минимум затрат вашего времени, а рыбка получается очень вкусной как в горячем, так и в холодном виде.

В интернете часто встречается старинная фотография, на которой крупная дама с пышной прической держит на руках крошечного мужчину в костюме и шляпе. Обычно она подписана так: «Самая большая женщина и самый маленький мужчина». Кто эта пара и на самом ли деле…

Шимпанзе — наши ближайшие родственники среди человекообразных обезьян. Доктор биологических наук Александр Марков в книге «Эволюция человека. Книга 2. Обезьяны, нейроны и душа» пишет, что наши общие предки жили 6-7 миллионов лет назад. Казалось бы, где мы — с…

Однажды, давным-давно, в 1874-м году, в Будапеште в семье раввина родился Эрик Вайс. Будучи четвертым ребенком из шести (и у папы где-то еще седьмой был), жилось ему невесело, как и всему семейству. Но чем он все же примечателен читателю? Через какие-то 16…

В этом году исполнилось уже 103 года со дня рождения Джанни Родари, автора известного произведения "Приключений Чиполлино" (переведенного Златой Потаповой под редакцией Самуила Маршака). Итальянский писатель-сказочник, лауреат престижной международной премии…

Простой рецепт домашней карамели на сливках. Если готовить строго по рецепту, карамель обязательно получится даже у начинающих кулинаров.

Привет, я Нури. Живу в Китае, работаю в логистической компании. Расскажу о найме сотрудников, работе, зарплате, жилье, офисной жизни и корпоративной культуре в целом. О перелетах, транспорте, важности сигарет и чая, обращении «друг» к незнакомцу и других…

Во многих древних культурах к женщинам относились как к товару и их мнение совершенно не учитывали. В Вавилоне даже устраивали аукционы невест, на которых женихи разного возраста и достатка могли обзавестись супругой. Это ужасно, скажете вы и будете правы…