Ответить на комментарий
Рецепт идеального, сочного, лимонного кекса


берем:
Кефир - 150 гр
Масло сливочное - 100 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 200 гр
Цедра - 1 лимон
Сок 1 лимона (~40-50мл)
Мука - 220 гр
Разрыхлитель - 1 чл
Ванилин - 1/2 чл

готовим:
Смешиваем кефир с растопленным сливочным маслом, яйцами и сахаром.




Добавляем сок и цедру лимона, перемешиваем.


Вводим муку и разрыхлитель

Отправляем в разогретую духовку(180 градусов) печем до готовности.
Готовность проверять зубочисткой или шпажкой (если шпажка вышла сухая - готово)
У меня ушло 30 мин.




Рекомендуется к просмотру:







