Свинина под картофельной шубкой
Нежная свинина под картофельной шубкой – сытно, вкусно и ароматно. В качестве гарнира отлично подойдет овощной салат.
#мясо
Сочные свиные отбивные в кляре
Пишет Юлия Супонова: Дорогие хозяюшки, предлагаю вам приготовить отбивные из свинины в кляре! Для отбивных подойдет любая часть свинины — корейка, лопатка, окорок, или грудинка. Мясо у вас уже припасено? А больше ничего почти и не нужно. Яйца всегда есть в…
Беляши из дрожжевого теста
Сегодня готовим беляши из дрожжевого теста на воде, без яиц. Тесто очень пушистое, с хрустящей корочкой сверху. Беляши вкусные и сочные.
Беляш, как трубка мира
Пишет tttuksa: Мой папа и моя бабушка по материнской линии друг друга не переваривали не так, чтоб обожали. Наверное, бабушка хотела бы заполучить для своей дочери мужа из какого-нибудь более премиального сегмента. Наверное, папа это подозревал. Так или…
Пролетарское рагу
Пишет Павел Сюткин: Что нас спасет в промозглый зимний вечер? Конечно, крутое мясное рагу. Да с картошечной и лучком. Вот и мы, вооружившись этой мыслью, принялись за дело. И, надо сказать, предчувствия нас не обманули.
Домашние голубцы с мясом. Простой и вкусный рецепт приготовления.
Пишет ElkaKa: Сегодня я готовлю голубцы со свининой. Это самый обычный рецепт приготовления, но голубцы получаются очень вкусные.
Свинья Франкенштейна
Пишет Павел Сюткин: Свинья – самое праздничное блюдо для наших предков. Много мяса, просто готовить, вкусно есть, - что еще нужно, чтобы встретить рождество. Но среди всяких свиных запчастей есть одна, навыки приготовления которой за прошедшие века почти…
Праздничный стол: рулет из печени, мясной хлеб и фаршированные куриные ножки
Сегодня в меню у нас три мясных блюда на праздничный стол и шутка про веганов
Буженина
Пишет Павел Сюткин: Буженина — большущий кусок мяса, преимущественно свинины, нашпигованный чесноком и приправленный перцем. А еще буженина — это покой в доме, так как готовят ее размеренно без суеты, и это универсальная еда.
Свиные ребрышки в духовке
Такой рецепт свиных рёбрышек, приготовленных в духовке, пользуется большим успехом. А весь секрет в маринаде.
Свинина «Гармошка»
Прекрасное ароматное и очень сытное блюдо свинина «Гармошка» подойдет для праздничного стола или для романтического ужина. Пикантную нотку этому блюду придает горчичный маринад.
Его величество Бефстроганов. Классический рецепт русской кухни.
Делится рецептом Алексей Гурманов: Привет друзья! Сегодня у нас бефстроганов с картофельным пюре. Простое классическое блюдо русской кухни с вкусной подливкой.
Рулетики из свинины с грибами и сыром в беконе
Рецепт конечно далеко не диетический, но побаловать себя иногда можно. Исключительно раз в год на праздник ;)
Свинина, запеченная с картофелем и грибами в духовке
Свинина, запеченная с картофелем и грибами под сырной корочкой - это ли не блаженство! Что приготовить на праздничный семейный ужин? Есть ответ. Следуйте этому рецепту и вы получите кучу комплиментов за столом. Мясо получается очень нежным, а картофель с…
Союз пищевой промышленности Эстонии проводит кампанию "Свинина – хорошее мясо"
В рамках кампании "Свинина - хорошее мясо" Союз пищевой промышленности знакомит с возможностями потребления свинины как части полноценного рациона.
Шарлотка с беконом и луком - мужской вариант
Если вам надоела обычная шарлотка, то самое время приготовить что-нибудь не обычное, не привычное. Автор на выходные решил попробовать сделать шарлотку с мужским уклоном, добавив в рецепт бекон, лук, сыр и перец. На вкус вышло довольно неплохо, сытно и…
Рыбные котлеты "Волжанка"
Пишет Ольга Ионайтис: Рыбные котлеты "Волжанка" взяли свое название из советского прошлого. Я часто готовлю их по этому, проверенному годами, рецепту. Они получаются нежными, сочными и очень вкусными. В моей семье рыбу в чистом виде не очень-то жалуют из-за…
Китайские мясные пирожки "Xian Bing"
Традиционные китайские пирожки с говяжьим фаршем, зеленым луком и морковью.
Мясо в тыквенном горшочке
Октябрь, время тыкв, кругом тыквы, на овощных развалах тыквы всех форм и расцветок. Для приготовления сегодняшнего рецепта нам понадобиться самая обычная небольшая (около килограмма) тыкв. Также пара сладких перцев и луковица.
Колбасный хлеб
Колбасный хлеб - это просто и вкусно. Еще это блюдо называют мясной хлеб. Это вид колбасных изделий, запечённых без оболочки в форме четырёхгранных батонов массой 0,5—2,5 кг. По виду напоминает формовой ржаной хлеб, имеет обжаренную верхнюю поверхность с…
Двойной удар: фрикадельки из мяса и баклажанов
Денис Гондюк из Одессы с очередным рецептом: Здравствуй, честной народ. Прошу пардону за мою разбалансировку в регулярности постов. Я изо всех сил пытаюсь совмещать море, прогулки, ленивые турнички и алкозож с работой, так что даже на любимое хобби не всегда…
Бефстроганов. Очень быстро, вкусно, сытно.
Бефстроганов (с французского Bœuf Stroganoff — говядина по-строгановски), хоть название и французское, но бефстроганов — это русское блюдо, которое получило широкое распространение в мире. Оно также может встретиться под названиями «Мясо по-строгановски»…
Почему жители Эстонии в основном предпочитают свинину и не много ли мы едим мяса?
Жители Эстонии за последний год стали употреблять больше местного мяса. В основном в нашем рационе — свинина. Гораздо меньше мы едим мяса птицы, говядины, а баранина почти совсем не встречается в нашем привычном меню. "МК-Эстония" выяснила, почему же жители…
Татарский балэш с мясом и картошкой
Нияз Аксанов пишет: У нас была большая семья и вспоминается, как на кухне посреди стола стоит большой Балэш, а вокруг него пиалы для чая и ложки. Тарелки не нужны, все едят прямо из блюда. Каждому выдается кусочек крышечки и вырезанного сверху.
